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2015-12-14
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終於把鹽埕的美食介紹完囉現在又要再插播一則體驗券了這次體驗為一中商圈中友百貨旁的MoMo Pasta 義式料理餐廳MoMo Pasta於2008年開幕至今已有七年了想當初糖糖在開幕沒多久就來用過一次餐當時還是個懵懵懂懂的學生妹呢店家介紹【MOMO PASTA】是中部知名的麻葉餐飲集團旗下餐廳，麻葉集團體系共有屬於複合式餐廳的麻葉茶館、吃到飽八豆食府壽喜燒專門店、一頭牛日式燒肉清酒以及 MOMO PASTA義式料理，市場上都頗有口碑，深受消費者喜愛。【MOMO PASTA】主打平價的超值義式料理，主力餐點為義大利麵，特別採用由義大利南部生產百分之百的杜蘭小麥麵條，口感彈牙帶勁。主餐價位從180元至280 元不等，同時提供優惠的升級套餐，讓客人擁有更多選擇；店面位在中友百貨旁，呈現歡樂的氣氛，服務人員與顧客互動熱絡，用餐氣氛十分愉快，是好友聚餐或情 人約會的合適地點推薦。【MOMO PASTA】提供排餐、義大利麵、燉飯、鬆餅、甜點及飲料，其中口碑推薦餐點「聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵」，鮮蝦有著出色的鮮甜滋味，麵體更呈現可愛的蝴蝶形狀， 兩邊薄中間厚實，一種麵條兼具兩種口感，則醬汁特別採用粉紅醬，有著
終於把鹽埕的美食介紹完囉
現在又要再插播一則體驗券了
這次體驗為一中商圈中友百貨旁的MoMo Pasta 義式料理餐廳
MoMo Pasta於2008年開幕至今已有七年了
想當初糖糖在開幕沒多久就來用過一次餐
當時還是個懵懵懂懂的學生妹呢
店家介紹【MOMO PASTA】是中部知名的麻葉餐飲集團旗下餐廳，麻葉集團體系共有屬於複合式餐廳的麻
葉茶館、吃到飽八豆食府壽喜燒專門店、一頭牛日式燒肉清酒以及 MOMO PASTA義式料理，市場上
都頗有口碑，深受消費者喜愛。【MOMO PASTA】主打平價的超值義式料理，主力餐點為義大利麵，
特別採用由義大利南部生產百分之百的杜蘭小麥麵條，口感彈牙帶勁。主餐價位從180元至280 元不
等，同時提供優惠的升級套餐，讓客人擁有更多選擇；店面位在中友百貨旁，呈現歡樂的氣氛，服務
人員與顧客互動熱絡，用餐氣氛十分愉快，是好友聚餐或情 人約會的合適地點推薦。
【MOMO PASTA】提供排餐、義大利麵、燉飯、鬆餅、甜點及飲料，其中口碑推薦餐點「聖塔菲鮮蝦
蝴蝶麵」，鮮蝦有著出色的鮮甜滋味，麵體更呈現可愛的蝴蝶形狀， 兩邊薄中間厚實，一種麵條兼具
兩種口感，則醬汁特別採用粉紅醬，有著白醬的濃郁及紅醬酸甜，獨特滋味令人久久難忘；「燻雞夏
威夷燉飯」以白醬為基底，是店 家以高品質且完全不含反式脂肪鮮奶油所製作而成，再加上鳳梨跟燻
雞，讓整體有著鳳梨的酸香及燻雞的香氣，其中以台梗米製作的燉飯，主廚以特殊煮法製作，所 以米
粒稍堅硬卻不會過乾，是店家的人氣推薦餐點；「鮮草莓冰淇淋冰沙」店家將當季新鮮草莓打成冰沙
，再搭配香草冰淇淋，初嚐的第一口是甜蜜的草莓香，在口 中漸漸轉為草莓牛奶的口感，豐富的層次
滋味配上粉味十足的可愛外觀，光看就足以令人幸福滿點。
門口擺放著大餐具吸引了不少路過客人的目光色彩鮮豔給人非常有朝氣、熱情的感覺
除了色彩繽紛的刀叉外門口前也有MOMO PASTA的字樣
也吸引了不少客人成為拍照留念的景點
一進門就可先看到半開放式的廚房服務人員們各個服裝都非常整潔
廚房也非常乾淨整齊
整潔衛生通通都可以看到
讓客人吃的健康也吃得安心
門口處擺放了可愛的布偶增加情人節的浪費氣氛店家近期更推出3.14白色情人節活動，到現場除了擁有經典的情人餐外，還有現場逐桌演唱節目唷
一樓的座位分了兩區前區為發沙區、後區為座椅區
環境十分寬敞
中間用了竹籬區隔
增添了客人的隱私空間
這點糖糖覺得蠻不錯的
來到了二樓用餐區用餐環境別於一樓
以蕾絲布簾隔開彷彿就像公主般的在宮廷裡用餐
廁所環境也非常乾淨整潔菜單
菜單除了許多餐點外
還介紹了麵條的款式及醬汁的風味
其中讓糖糖最好奇的就是粉紅醬了
原來粉紅醬是由白醬及紅醬調製而成的
可以吃到白醬的奶香及紅醬的番茄香
這麼特別的醬汁糖糖當然要來嚐一嚐囉
內容包含：
品項
內容
數量
價格
店家經典義大
利麵/燉飯
白醬辣味奶油雞肉扁麵
4選1
NT.200
青醬雞肉義大利麵
NT.220
粉紅醬燻雞夏威夷蝴蝶麵
NT.230
南瓜雞肉燉飯
NT.260
粉紅醬聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵
4選1
NT.280
白醬煙燻櫻桃鴨奶油扁麵
清炒碳香辣味牛小排義大利麵
清炒碳香辣味雞排義大利麵
升級超值
套餐
雜糧麵包
各1份
NT.89
主廚濃湯
鮮蔬沙拉
飲品
美式咖啡(熱/冰) / 紅茶(熱/冰) / 冰果汁/ 蘋果醋
任選1杯
主廚精選甜點
1份
NT.29
冰沙/聖代
鮮草莓冰淇淋冰沙
2選1
NT.140
Oreo巧克力聖代
鬆餅
卡斯達鮮水果鬆餅
1份
NT.190
【主廚濃湯】今日的主廚濃湯為奶油玉米濃湯
除了可吃到紮實的玉米粒外
還有蒜香的麵包丁
奶油味還算適中
重點湯是熱的
這點讓糖糖還蠻加分
許多餐廳的濃湯上桌時都是溫溫的
就算再好喝也被扣了不少分
【雜糧麵包】熱度還算夠
我們原本都在猜說麵包上頭到底灑上什麼粉
以為是迷迭香之類的
結果就是很普通的胡椒粉..
麵包口感鬆軟紮實非常有嚼勁抹上青醬增添麵包的香氣
沾的濃湯一起吃也別有一番風味唷
【鮮蔬沙拉 - 胡麻醬】雖然小小一碗不過裡面的生菜還蠻豐富的
他們家的胡麻醬跟屋馬的醬汁吃起來不太一樣
MOMO的胡麻醬有點偏油醋醬微酸的口感
可醬汁不太夠
吃到後面都沒有味道了
【鮮蔬沙拉 - 千島醬】裡面的生菜基底是一樣的
雖然千島醬略為普通
不過糖糖覺得贏過剛剛的胡麻醬說
【粉紅醬聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵】光看到上面的蝦子就讓糖糖口水直流了
之前吃過跳舞香水後就一直對蝴蝶麵念念不忘
所以這次就選了這款餐點
除了可愛的蝴蝶麵外
上頭還插上了一片多力多茲的餅乾
使得餐點更是吸睛
加了紅醬及白醬調製成的粉紅醬
綜合了酸味及奶味
讓口感變的比較清爽不膩口
比起跳舞香水MOMO的蝴蝶麵偏硬較有口感
蝦子非常鮮甜彈牙
裡頭的配料有甜椒、芹菜、九層塔、黑橄欖、洋蔥、豌豆等等
配料豐富但我們覺得有點太雜了
雖然糖糖不挑食但裡頭的配料卻是有些人無法接受的
像是黑橄欖、芹菜、洋蔥等等
這些小朋友可能就不太愛了
【南瓜雞肉燉飯】自從吃過我喜歡義大利麵的南瓜燉飯後（可點連結）
糖糖就非常喜愛南瓜燉飯
因為不是每家義式料理都有
所以只要看見菜單出現糖糖幾乎都會點
米粒口感適中不會太硬雞肉份量還蠻多的
使用了雞胸肉口感較乾澀
裡頭的配料跟剛剛的蝴蝶麵一樣
但洋蔥過多把原本的南瓜味給蓋過去了
使得南瓜的味道稍為淡了些
【蘋果醋】吃完主餐後兩個人已經飽到有點吃不下了
所以讓鬆餅晚點再出
店員還招待了蘋果醋讓我們解油膩
微酸微甜的蘋果醋深受丸先生的好評又跟店家續了一杯
【主廚精選甜點】甜點的擺盤非常精緻
讓糖糖都捨不得去破壞他呢
蛋糕鬆軟綿密
濃郁的奶油及淡淡的巧克力香
口感甜而不膩
【Oreo巧克力聖代】這道巧克力聖代一出場馬上吸引住糖糖的目光
以棉花糖、oreo餅乾、脆迪酥、玉米脆片、及冰淇淋打造出的機器人一定榮獲了不少小朋友的心
這要從哪邊開始吃呢我們就從頭開始享用吧
這裡面糖糖最愛的就是冰淇淋了冰淇淋有瑞士巧克力及巧克力口味兩種
口感濃郁讓糖糖愛不釋手
【卡斯達鮮水果鬆餅】最後一道卡斯達鬆餅
擺盤也非常精緻
愛吃鬆餅的糖就算肚子在撐也要把它吃光光
香濃的香草冰淇淋加上多款新鮮水果繽紛的色彩就算吃很飽也讓難以抗拒押
鬆餅口感較為鬆軟除了原味外
可以搭著卡士達醬或鮮奶油一起吃都非常可口美味
【美式冰咖啡】最後來杯冰美式咖啡做個完美的ending
這餐吃的超飽的
除了餐點精緻外擺盤更是讓糖糖驚呼連連
雖然餐點有些地方需要在小小改進外
服務方面及用餐環境都非常好
適合聚餐、喝下午茶的好地方
MoMo Pasta 義式料理餐廳
04-2227-2977
台中市北區育才北路59號
11:00~23:00
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