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2015-11-30
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自從來自星星的你爆紅後一攤攤的韓式炸雞開始出沒在熱鬧的逢甲商圈從一兩家小攤位至今已有數十家店了一條街上就有將近4.5家來自星星的炸雞 這場景讓糖糖想到隻前火紅的雞腿捲也是這樣一家家的開了整條街呢 說了這麼多其實今天不是要跟大家介紹來自星星的炸雞是要來介紹韓式炸雞的始祖朴大哥的韓式炸雞朴大哥也是糖糖的愛店之一呢自從第一次吃了朴大哥的炸雞後（可點連結）就像著了魔似的愛上他們家的炸雞每次去逢甲想都吃上一回呢朴大哥是台灣第一家由韓國人開的韓式炸雞店讓大家能夠這吃到正統韓國老闆做的韓式炸雞和韓國空用來台的各式酒類飲料舒服輕鬆的氣氛讓你來到這可以完全的放鬆自己像在家一樣自在 這次的招牌跟第一次來的不一樣了多了英文及可愛的小雞logo 雖然外頭開了一堆韓式炸雞的攤販卻一點也不影響朴大哥的人氣呢人潮依舊源源不絕阿 朴大哥下午五點才開始營業不過四點半就開放登記候位囉現場採登記叫號自行登記姓氏及人數每次來幾乎要等要上15組以上的客人大約都要等快2個小時在等待時間可以去逛一下逢甲不過大家要記得快到號時要趕快回來否則過號就得重牌了呢 座位區依舊只有一樓空間不大位子也不多加上店家沒有規定用餐時間有時候
自從來自星星的你爆紅後
一攤攤的韓式炸雞開始出沒在熱鬧的逢甲商圈
從一兩家小攤位至今已有數十家店了
一條街上就有將近4.5家來自星星的炸雞
這場景讓糖糖想到隻前火紅的雞腿捲
也是這樣一家家的開了整條街呢
說了這麼多其實今天不是要跟大家介紹來自星星的炸雞
是要來介紹韓式炸雞的始祖朴大哥的韓式炸雞
朴大哥也是糖糖的愛店之一呢
自從第一次吃了朴大哥的炸雞後（可點連結）
就像著了魔似的愛上他們家的炸雞
每次去逢甲想都吃上一回呢
朴大哥是台灣第一家由韓國人開的韓式炸雞店讓大家能夠這吃到正統韓國老闆做的韓式炸雞和韓國空用來台的各式酒類飲料
舒服輕鬆的氣氛讓你來到這可以完全的放鬆自己像在家一樣自在
這次的招牌跟第一次來的不一樣了多了英文及可愛的小雞logo
雖然外頭開了一堆韓式炸雞的攤販卻一點也不影響朴大哥的人氣呢
人潮依舊源源不絕阿
朴大哥下午五點才開始營業不過四點半就開放登記候位囉
現場採登記叫號自行登記姓氏及人數
每次來幾乎要等要上15組以上的客人
大約都要等快2個小時
在等待時間可以去逛一下逢甲
不過大家要記得快到號時要趕快回來
否則過號就得重牌了呢
座位區依舊只有一樓空間不大位子也不多
加上店家沒有規定用餐時間
有時候一等就是3小時
不過為了美食等在久都是值得的
小黑板上跟之前一樣寫了滿滿的熱門餐點不過這次有多加了韓文在旁邊
這邊的飲料可都是韓國空用來台的當然也有一些台灣的飲品參雜其中
這兩位不就是當紅的千頌伊和都敏俊嗎不過左邊的不仔細看還真的有點看不出來是千頌伊姐姐呢
看到菜單就想到當初來吃朴大哥時
他們家的菜單還是用筆記本手寫的呢
【必點招牌黑醬炸雞翅】320元朴大哥的炸雞有3種口味
原味／黑醬／紅醬
這次挑選了店裡的招牌黑醬
也是糖糖第一次吃了就愛上的醬
不過它竟然漲價了...比之前貴了40元..
裡面總共有8隻雞翅8隻小腿喜歡吃年糕的朋友們可以加50元
一份年糕有12顆
不過我們有點辣炒年糕乾麵所以就沒有加點了
旁邊附贈的醃製蘿蔔也是糖糖目前心目中ˇ的第一名香脆帶點微甜的口感
清爽又開胃
看看這剛起鍋的炸雞在抹上店家自製的韓國黑醬完美的黃金色澤叫人不心動也難阿
朴大哥最吸引糖糖的地方就是他們家的炸雞雖然抹上了醬汁外皮依舊酥脆
不會像有些店家抹過醬汁之後皮就會變的爛爛的
除了酥脆的外皮外
肉質也非常鮮嫩多汁
果然是極品中的極品阿
【起司拉麵】95元起司還算濃郁
裡面還有一顆半熟的蛋
把半熟蛋黃攪散在湯裡味道還不賴
【招牌起司辣炒年糕乾麵】135元這一碗香噴噴的拉麵加了一大片的起司真令人食指大動阿
旁邊加了大約有8.9顆的小年糕做點綴年糕吃起來非常Q軟帶點微辣的口感
泡麵的部分吸足了湯汁
吃了一口...
阿..超級辣!!!!!
真的辣到要噴火了...
雖然最近有在練習吃辣
不過這種辣的程度已經超乎了糖糖接受範圍了..
吃完之後再吃其他的東西都沒味道了
雖然泡麵不錯吃
不過這樣一碗要100多元真的有點小貴..
下次還是乖乖點炸雞就好
朴大哥韓式炸雞
0988-328-178
台中市西屯區西平里文華路127巷19號
週日 ~ 週四 17:00 ~ 02:00
週五 ~ 週六 17:00 ~ 03:00
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