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2015-11-03
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今年又來到台中的爵士音樂節這邊~每年都有結合異國美食區所以來到這邊不止可以聆聽音樂還可以享用美食嚕！！去年參加的時候就有拍攝到一攤賣西班牙燉飯的~~於是今年再次前往一發現就買來品嘗嚕~當然這間''加那利西班牙料理''也不是只有賣燉飯而已~還有西班牙烘蛋、西班牙香腸麵包等~~光看名字就很吸引人，下次一定要去試試！我不得不說會想買的原因是因為這鍋燉飯真的很大鍋~~~這應該是上百人份。我看這一男一女在裝盒的時候，我有發現女生裝的料都比較少，男生比較多一點當時我買了兩盒，有一盒居然只有兩隻蝦子，和一顆沒開的蛤蜊...我超鬱卒..因為我可是超愛吃蛤蜊....而且蝦子只有兩隻也都無法滿足我><這次拍攝的是我買的第二次~我在前一周有先買一份來吃，料超多的~才會想買這第二次..哀哀我的結論是能挑男的裝就挑男的XD~而且一開始裝的料都會比較少~最好等到已經剩半鍋的話，中間料超多，給的配料也會多~蝦子很肥美，而且也不小隻，重點超好吃的！！西班牙燉飯一份100元~在出爐以前一經過就會建議我們先預購起來，才不用排隊！可是我們前一周第一次吃的時候就是先預購，結果~~等半小時後來領發現根本不用排隊
今年又來到台中的爵士音樂節這邊~每年都有結合異國美食區
所以來到這邊不止可以聆聽音樂還可以享用美食嚕！！
去年參加的時候就有拍攝到一攤賣西班牙燉飯的~~
於是今年再次前往一發現就買來品嘗嚕~
當然這間''加那利西班牙料理''也不是只有賣燉飯而已~
還有西班牙烘蛋、西班牙香腸麵包等~~光看名字就很吸引人，下次一定要去試試！
我不得不說會想買的原因是因為這鍋燉飯真的很大鍋~~~這應該是上百人份。
我看這一男一女在裝盒的時候，我有發現女生裝的料都比較少，男生比較多一點
當時我買了兩盒，有一盒居然只有兩隻蝦子，和一顆沒開的蛤蜊...我超鬱卒..
因為我可是超愛吃蛤蜊....而且蝦子只有兩隻也都無法滿足我><
這次拍攝的是我買的第二次~
我在前一周有先買一份來吃，料超多的~才會想買這第二次..哀哀
我的結論是能挑男的裝就挑男的XD~
而且一開始裝的料都會比較少~最好等到已經剩半鍋的話，中間料超多，給的配料也會多~
蝦子很肥美，而且也不小隻，重點超好吃的！！
西班牙燉飯一份100元~
在出爐以前一經過就會建議我們先預購起來，才不用排隊！
可是我們前一周第一次吃的時候就是先預購，結果~~等半小時後來領
發現根本不用排隊...所以在爵士節這邊買的話，應該是還不太需要先預購啦
不然怕的就是你沒時間等~~還要去退錢麻煩！！
這一份就是我說打開傻眼到我的，只有兩隻蝦子以及一顆沒開的蛤蜊......
馬上蓋起來，打開另一份來吃，結果另一份總算像樣多了~
有三隻蝦子，五六顆蛤蜊等配料，安撫了我受傷的心靈~~~噗
這個是雞肉塊唷~吃起來挺嫩的，不會乾澀唷~
因為它的燉飯屬於有一些湯汁混合在內，所以整份吃起來覺得很濕潤多汁
這個好像是章魚塊唷~
煮太久，太有咬勁了！！我比較嫩Q一點的
這個烹煮的時間以及食材放置先後順序，就會影響每樣配料的口感摟~~
肥滋滋的蛤蜊，一口咬下就是鮮甜飽滿，鮮味十足！！
我不得不說這間用的海鮮都是料好實在，新鮮到極點~~~
或許也因為海鮮的新鮮，所以他們家燉飯吃起來的味道真的很鮮美
海鮮味道也很濃郁，一點都沒有討厭的腥味！！燉飯也整個超入味喔~~
看那濃郁的湯汁混合著燉飯~~真的超吸引人！
可是在活動現場購買的話，我發現有幾顆飯粒的部份沒有完全熟透~
因為味道還是很美味，我就把那幾顆沒熟透的部分當鍋巴吃XD
可是這一點還是希望能改善，不然還是會覺得很怪~~~~
蝦子，超完美~整個很新鮮，所以外殼很好剝，不會黏肉！
然後蝦子有脆度在，吃起來超鮮甜，肉質也不過老~~所以這蝦子超加分！
下次有去台中，我一定要找時間特地過去店面購買來試試，看是否一樣美味^^
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