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鄉村媽媽位於台中南屯區文心路一段,是花蓮來的人氣早午餐店家,星羽和阿克終於吃到了整個大開心,卻沒有想像中的滿足感,雖然環境不錯,價格便宜,份量也不少,但餐點的口味沒有特別讓我們喜歡,尤其是麵包很不合我們的胃口呢~或許其他餐點會好一些吧! 也介紹給大家囉~~俗話說的好,一日之計在於晨,早餐是一天最重要的一餐,一定要好好享用!可惜平常日要上班,早餐大多是隨便烤個麵包或買個三明治,邊對著電腦工作邊食不知味的把它嗑完了事,沒辦法好好享用早餐,所以星羽跟阿克都會把握假日時光,早起享受個悠閒的早午餐,不管有沒有接下去的行程,豐富早午餐都給了這一天幸福的開始~ 位於文心路開幕不久的Country Mother's 鄉村媽媽是花蓮來的人氣早午餐店,前陣子開幕時被好多格友燒到,幾乎是一面倒的好評,讓星羽嘴巴和心、肚子都癢癢好想吃,在連吃了兩次閉門羹...一次是太晚去排滿了人進不去,一次去竟然公休...後,星羽就更想去吃了!!終於在某個週末起個大早,吃早午餐去囉~ 鄉村媽媽位於文心路一段,大馬路旁非常好找,大招牌星羽竟然沒拍到...是白綠色的鄉村風,顯眼又漂亮,是星羽喜歡的類型,從外觀看起來星羽就有愛到,
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鄉村媽媽位於台中南屯區文心路一段,是花蓮來的人氣早午餐店家,

星羽和阿克終於吃到了整個大開心,卻沒有想像中的滿足感,

雖然環境不錯,價格便宜,份量也不少,

但餐點的口味沒有特別讓我們喜歡,尤其是麵包很不合我們的胃口呢~

或許其他餐點會好一些吧!

也介紹給大家囉~~

俗話說的好,一日之計在於晨,早餐是一天最重要的一餐,一定要好好享用!

可惜平常日要上班,早餐大多是隨便烤個麵包或買個三明治,

邊對著電腦工作邊食不知味的把它嗑完了事,沒辦法好好享用早餐,

所以星羽跟阿克都會把握假日時光,早起享受個悠閒的早午餐,

不管有沒有接下去的行程,豐富早午餐都給了這一天幸福的開始~

位於文心路開幕不久的Country Mother's 鄉村媽媽是花蓮來的人氣早午餐店,

前陣子開幕時被好多格友燒到,幾乎是一面倒的好評,讓星羽嘴巴和心、肚子都癢癢好想吃,

在連吃了兩次閉門羹...一次是太晚去排滿了人進不去,一次去竟然公休...後,星羽就更想去吃了!!

終於在某個週末起個大早,吃早午餐去囉~

鄉村媽媽位於文心路一段,大馬路旁非常好找,

大招牌星羽竟然沒拍到...是白綠色的鄉村風,顯眼又漂亮,是星羽喜歡的類型,

從外觀看起來星羽就有愛到,木製的騎樓和木椅可供等候,

還有門口的大落地窗讓自然光充滿室內,採光也不錯,

櫃台則是鄉村風的經典紅磚、木造和熱情的紅地磚,讚啦!!!
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走近一看門口的冰箱裡放著滿滿的麵包,看起來就好想吃喔~~

門口櫃檯上放著附餐可無限自取的飲料,有紅茶、綠茶、柳橙汁,

無限自取的飲料還滿誘人的,星羽都自己調成柳橙紅茶拉~~好喝!!XD
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之前兩次都沒進到用餐區,本來以為小小的,一進去嚇了一大跳!

鄉村媽媽的用餐區很大,屬於很長型空間,可以容納幾十個人不是問題,

裝潢風格是星羽喜歡的鄉村風,這個地磚我好想裝在自己家喔,

椅子是類沙發還滿好坐的,不過桌距有點近。
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水杯飲料都自取,所以不收服務費,

靠落地窗邊有一套沙發椅呢!好想坐看看喔~!!

不過茶几高度太矮用餐應該會很累,茶几也太小了,可能用小點或飲料的捧油比較適合,

星羽很喜歡鄉村媽媽的壁紙,看起來清爽又舒服,很愜意的FU~

店內擺設不多,只有一點點鄉村風擺設,滿可愛的ㄋㄟ~
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最裡面的照片牆星羽很喜歡,擺了好多狗狗的照片,

老闆應該很喜歡狗狗,照片除了自家的狗狗外,也有客人或朋友的狗狗,

每一隻都好古錐喔~也讓店內氣氛更活潑可愛啦!
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鄉村媽媽的餐點種類很多,幾乎各種想的到的美式早餐都有,

經典早午餐、班班蛋、蛋捲、鬆餅、法國吐司、貝果、三明治、捲餅、煎餅、沙拉一應俱全,

可以滿足各種喜好的捧油~
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價格也算平價,除了經典早午的英式和國王大份外,都在200元以內,

附餐飲料紅茶、綠茶、柳橙汁可無限續杯,如要換成其他飲料則可抵差價25元。

星羽跟阿克點了國王早餐(大份量)和德式香腸班尼迪克蛋
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附餐飲料

飲料有紅綠茶或柳橙汁自取,

一開始星羽以為點什麼只能拿什麼,後來發現好像三種都可以自取,

所以後來星羽就喝起柳橙紅茶來了~

鄉村媽媽的飲料還滿不錯,有茶味,但沒有特別好喝。
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國王早餐(大份量) 229元

鄉村媽媽的早午餐就是一大盤早午餐跟飲料,不像久慶還有沙拉,

國王早餐可以自選兩種肉,我們選了牛肉跟培根,

此外還有麵包、炒蛋、馬鈴薯塊、配菜和蜂蜜優格。

份量還不少,但也不算大,奇怪的是星羽回來剛好爬文爬到酷麥克大大的文,

酷麥克大大點的是小份168的,和我們的餐點內容好像差不多? 也不知道升級在哪裡...
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優格有加蜂蜜和野莓,服務人員上餐沒有介紹,

星羽一開始以為是溫泉蛋加辣椒醬,想說也太酷太創意了,聞了發現是優格~XD

這個優格很好吃唷~蜂蜜給得很足,吃起來甜甜的蜂蜜味十足,星羽很喜歡~
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炒蛋表現中規中矩,簡單卻滿好吃的~
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薯塊很好吃,鬆軟的馬鈴薯配上香料,還有奶油的香氣,星羽很愛~

沒有過多的調味就是馬鈴薯的味道,搭配一點酸奶醬又是不同風味,好粗!
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肉品我們選了培根和牛肉,培根微煎沒有焦酥,吃起來軟軟的一般般,

牛肉是用整片的牛肉,看起來滿厲害的,調味不錯但肉有點硬,不太好咬...

中間的配菜其實不知道在配什麼,口味還不錯但很難跟美式早午餐搭在一起~
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麵包是全麥麵包,有先烤過了,不知道有沒有抹奶油...

鄉村媽媽的全麥麵包比較像粗製麵包,可以很清楚吃到顆粒,應該是比較健康的,

外酥內軟也是有的,但很乾,阿克吃兩口就不吃了,說太乾沒辦法入口,

建議店家可以提供奶油或果醬供塗抹~
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德式香腸班尼迪克蛋

星羽還是點最愛的班班蛋,目前在星羽心目中最好吃的班班蛋是久慶和恬心朵朵的,

這兩家的班班蛋都讓星羽吃了還想再吃,一陣子沒吃就會懷念ㄋㄟ~

鄉村媽媽的班班蛋賣相很好,飽滿的蛋黃好像快要炸開一樣,

德式香腸夾在但和麵包中間,馬鈴薯塊和優格也一樣好吃~
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近看更漂亮,鄉村媽媽的班班蛋用的也是全麥麵包,

煎得恰到好處的但上面撒了巴西里和紅椒粉(應該是吧XD),紅綠黃的配色好不漂亮~
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德國香腸夾在飽滿的蛋和麵包中間,每份應該是1/2條香腸,

這個香腸很好吃唷,很有咬勁又夠Q,

星羽跟阿克好像點到最後一份,後面的人就沒有囉~

輕戳一下,飽滿的蛋黃馬上飛洩而出,搭配微酸的蛋黃醬,口感還不錯唷~

鋪底的麵包也是全麥麵包,跟國王早餐的應該一樣,不得星羽的胃口...

班班蛋下面的麵包好像有抹奶油,有吸油的地方吃起來有點油膩,

沒有吸油的地方吃起來卻偏乾,吃兩口就不好入口了,不得星羽的心...

整體評價

位於南屯區文心路一段的Country Mother's 鄉村媽媽早午餐,

是遠從花蓮來的人氣早午餐唷~

店內空間很大,雖桌距小近但還滿舒適的,

餐點部分量還不少,價格也還算平價,有競爭潛力在,

餐點看起來豐富又漂亮,但口味部分星羽跟阿克都覺得還好,沒有到讓人驚艷或想念的地步,

尤其是麵包星羽跟阿克都吃不習慣...也很難得的沒吃飽也沒吃完~

優格很好吃就是了,相信其他餐點像蛋捲類的應該也不錯,有機會星羽再去試試看~

介紹給大家唷~~

Country Mother's(台中文心店)

04-2320-2323

台中市南屯區文心路一段486號
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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