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2015-08-06
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【金魚屋日式手作】天氣漸漸回暖，下午茶甜點也該換換季今天跟著艾米來換個清爽甜甜風吧!艾米對於日式點心的印象還停留在和果子、大福、小丸子之類的這些我都不太愛..尤其是和果子，還真不是艾米的菜 ^^"有機會收到【金魚屋日式手作】的品嚐邀約讓我對於這種QQ的養生甜點，不僅完全改觀還一吃就愛上了呢!包括有水晶涼糕及蕨餅禮盒左邊是超值盒，右邊更漂亮紅白硬盒的是禮盒款低溫宅配到府，冰涼涼的好適合台中這幾日的高溫天喔 超值盒~簡單大方上蓋用透明盒蓋，讓內容商品一目瞭然，誘人食慾外套喜氣紅紙圈正面是店名，背面則有店家的基本資料、賞味期限【芝麻蕨餅】突起的硬盒蓋完全沒有壓傷軟Q蕨餅不必湊太近就能聞到迷人芝麻香味黑糖蕨餅口感Q嗲嗲~像一般五顏六色小丁涼糕一樣軟軟的有彈性外層包覆厚厚黑白芝麻不僅防沾也增添營養及咀嚼時的層次口感軟Q黑糖蕨餅混著芝麻爆破出的香氣，我喜歡~~這勾錐的小正方，一口一顆真的會停不下來，忍不住一顆接一顆啦好在主原料是馬鈴薯粉比太白粉來得更優更天然更加令人安心 ^^ 【綜合健康豆水晶涼糕】【超值盒】包含有~紅豆/綠豆/芋頭/蓮子/花豆 五種口味，每個約125g一字排開，看得艾米口水直流
【金魚屋日式手作】
天氣漸漸回暖，下午茶甜點也該換換季
今天跟著艾米來換個清爽甜甜風吧!
艾米對於日式點心的印象還停留在和果子、大福、小丸子之類的這些我都不太愛..尤其是和果子，還真不是艾米的菜 ^^"
有機會收到【金魚屋日式手作】的品嚐邀約
讓我對於這種QQ的養生甜點，不僅完全改觀還一吃就愛上了呢!
包括有水晶涼糕及蕨餅禮盒
左邊是超值盒，右邊更漂亮紅白硬盒的是禮盒款
低溫宅配到府，冰涼涼的好適合台中這幾日的高溫天喔
超值盒~簡單大方
上蓋用透明盒蓋，讓內容商品一目瞭然，誘人食慾
外套喜氣紅紙圈
正面是店名，背面則有店家的基本資料、賞味期限
【芝麻蕨餅】突起的硬盒蓋完全沒有壓傷軟Q蕨餅
不必湊太近就能聞到迷人芝麻香味
黑糖蕨餅口感Q嗲嗲~像一般五顏六色小丁涼糕一樣軟軟的有彈性
外層包覆厚厚黑白芝麻
不僅防沾也增添營養及咀嚼時的層次口感
軟Q黑糖蕨餅混著芝麻爆破出的香氣，我喜歡~~
這勾錐的小正方，一口一顆
真的會停不下來，忍不住一顆接一顆啦
好在主原料是馬鈴薯粉
比太白粉來得更優更天然更加令人安心 ^^
【綜合健康豆水晶涼糕】【超值盒】
包含有~紅豆/綠豆/芋頭/蓮子/花豆
五種口味，每個約125g
一字排開，看得艾米口水直流、未食先心動呢!
水晶涼糕們各有單條包裝不會互相你黏我黏，食用起來衛生又方便
上頭的易撕膠帶，好找好開，真棒!
人是視覺動物，一點兒都沒錯!看到這麼漂亮的甜點
任誰都會發出哇哇哇)))的讚嘆聲吧~
水晶涼糕上下層由透明水晶層包覆中間的內餡料口感QQ不黏牙
給料真大方，內餡層相對厚很多..
內餡全是店家親自手工熬煮
以低糖原則，接單後才新鮮製作的
喜歡手作的艾米是好奇寶寶
好奇外層水晶是怎麼回事來的?
原來這晶瑩剔透的水晶外層是用蓮藕粉、馬鈴薯粉按比例調製的
蓮藕粉、馬鈴薯粉屬天然低熱量的食材加上低糖內餡
這樣的甜點讓甜點控品嚐起來
心情真是彩色美麗、開心零罪惡感喲~~ ^^
紅豆/綠豆/芋頭/蓮子/花豆這五款豆餡沒有過度濃郁的香精味
只有天然自然的滋味
艾米雖然嘴笨但也吃得出手工熬製與原料行販售方便餡包的不同
綿密內餡裡看得到也吃得到食材的原貌顆粒
這點著實令人安心!
冰冰涼涼的Q嗲嗲水晶涼糕
Q軟外皮搭配綿密厚實低糖顆粒內餡
別逼我選排名 每一款都是心頭好~
(貪吃鬼無誤XD)
【日式蕨餅禮盒】
2包入，一包約250g
禮盒內有日式蕨餅兩包兩種口味附有和風造型竹籤兩支
左:黑糖豆粉蕨餅 右:黑糖抺茶蕨餅( 實際份量約有上圖2倍多，一個人的下午茶嘛..)
記得兒時住家巷口市場前
偶有鐵馬小攤叫賣冰冰涼涼的豆粉涼糕
圍著瞧老闆從冰塊水中取出涼糕塊切丁
再丟入豆粉盒裡滾一滾、篩一篩裝袋的手法
是咱們放學後最愛駐足、逗留的地方 ^^
【黑糖豆粉蕨餅】拆包裡頭另附有一包黃豆粉
食用時再灑上 滋味更加香濃
軟軟QQ的黑糖蕨餅這會兒在外頭裹上新鮮烘炒的無糖豆粉
細緻無糖豆粉在嘴漫出濃醇豆香
幾乎零顆粒感
整體滋味吃起來香甜不膩，挖午尬意~
【黑糖抺茶蕨餅】
黑糖蕨餅外裹上微苦的日式原味抹茶粉
不論在視覺和味覺上，呈現出全然不同的風情
裡頭的黑糖甜佐上外層的抺茶微苦甘
口感一致的軟Q，但味道卻是更有層更多元囉
這抹茶口味帶著濃濃京都風味也讓人好喜歡呢!
【養生禮盒系列】(B)綜合水晶糕禮盒
水晶芋頭/水晶山藥/水晶南瓜/黑糖地瓜/抹茶紅豆
五種口味一次到位，每條約125g
這天與好姐妹約在公園聊是非
姐妹帶咖啡我帶日式茶點
雖然這裡只有綠樹沒有櫻花可賞
水噹噹賞心悅目的水晶涼糕也讓咱們的心情變得好好呢
水晶山藥/水晶南瓜/黑糖地瓜/抹茶紅豆/水晶芋頭山藥、南瓜、芋頭
這三種口味的外層是原味不加味的水晶
紫色的山藥看起來真是漂亮
內餡與外皮炫染出漸層的顏色，美翻天呢~
內餡同樣是手工熬煮，保留顆粒口感
另外二種黑糖地瓜、抹茶紅豆則因外皮有添味
帶來更多味覺上的加乘享受
南瓜口味帶著濃濃南瓜甜，吃得到南瓜的天然纖維 細緻不咬牙
山藥口味
屬淡雅不甜滋味，建議從這款開始食起
芋頭口味
裡頭有綿細芋泥帶顆粒口感
抹茶紅豆口味
外皮抹茶有色有味，紅豆內餡夠綿夠飽實，搭配得宜
黑糖地瓜口味
香綿地瓜泥加上黑糖外皮，是有點甜又不會太甜的古早味
日式蕨餅滋味素雅水晶涼糕則是豐富多層次
特適合在熱天裡冰冰涼享用
金魚屋的日式手作甜點皆接單新鮮手工現作
不論是日式蕨餅或是水晶涼糕
全屬Q嗲嗲、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈牙口感
符合現代人喜好"成份天然、低糖低熱量、健康養生少負擔"的飲食風格
送禮自用皆相宜
。。。店家資訊。。。【金魚屋日式手作】
地址:台中市西屯區長安路二段197巷22-1號
電話:04-22991130 0923-720302
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