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2016-06-12
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因為三風麵館的麵食加入了許多天然食材下去製作, 吃麵不再只是吃麵吃飽而已, 還兼具養生, 當時就留下了不錯的印象!! 在飲食上十分重視養生的喵家人, 這掛保証的<<絶不含人工色素及防腐劑>>,已先讓我點頭說讚了! 這幾年台灣食安的不安, 讓人對飲食上的安全, 更加顧慮小心!! 敢說自己是專家, 一定有兩步七仔~ 有數十年歷史的三風麵館, 麵食製作及配方也是出自名師之手, 不同的養生食材也是經過謹慎挑選, 可說是層層關卡皆不馬虎! 這樣才能做出兼具養生又好吃的麵食!!有ISO國際品保認証及HACCP國際食品安全管理系統認証, 品質上做好嚴格把關!原料清楚標示, 不僅有中文標示, 還有英文對照, 除了天然的原料外, 没有其它有的没有添加物, 阿喵我買東西時也都會注意看成份標示,才會知道自己吃進的是什麼東西.大略的食用方式介紹, 不管乾食或是湯食都適宜, 素食者也都可以放心享用!不可少的營養成份及熱量標示.貼心夾鏈袋封口設計, 吃不完還可以封口保存, 十分方便!!紅色的紅麴麵線十分討喜! 紅麴好處多, 礙於台灣法規, 各位冰友就自行上網估狗吧!一包有8把麵線
還兼具養生, 當時就留下了不錯的印象!!
已先讓我點頭說讚了! 這幾年台灣食安的不安, 讓人對飲食上的安全, 更加顧慮小心!!
有數十年歷史的三風麵館, 麵食製作及配方也是出自名師之手,
不同的養生食材也是經過謹慎挑選, 可說是層層關卡皆不馬虎!
這樣才能做出兼具養生又好吃的麵食!!
没有其它有的没有添加物, 阿喵我買東西時也都會注意看成份標示,
才會知道自己吃進的是什麼東西.
所以準備了一大堆不同產色的蔬菜: 筊白筍(切絲), 紅蘿蔔(切絲), 黑木耳(切絲),
蛋皮(切絲), 外加半把紅麴麵線.
水滾後將麵線下下去煮到差不多水滾時就差不多熟了,
食材都煮熟備好後舖在盤上, 淋上少許苦茶油及芝麻香油,
這時的麵線閃閃發亮的十分漂亮!
因為最近天氣較熱, 可以再淋上少許和風醬, 帶點酸酸的滋味, 更開胃!!
愛吃辣如我者, 也可以加上辣椒醬, 多了辣的加持, 更加美味!!
由於加了很多蔬食, 吃來清爽也兼具營養, 夏天吃來較無負擔!!
另外我覺得如果加涼麵醬應該也很棒, 只可惜最近較忙没有時間自己調...
拍照時擔誤了點時間, 要食用時也没有像一般麵線會黏糊糊的黏在一起撥不開,
吃來也没有軟軟爛爛的感覺, 結果還不錯呦~
麵煮好後再加拌醬, 更加方便!!
想要送禮者, 三風麵館也有出禮盒組及零嘴台灣小麥燒,
可說是送禮十分實在的好禮物!!
貨到付款訂購滿1500元以上可享免運費
(屏東, 花蓮, 台東, 離島, 偏遠地區運費另計)
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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