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2015-12-12
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↓ ×╳橄欖綠了╳× 店面看起來不大 感覺很像甚麼法是小餐館很典雅浪漫 是我會想走進去的店XD挑高設計和大面鏡子讓整個餐廳變得非常寬敞舒適紅磚牆也給人溫馨古典的感覺還有可愛的小兔兔↓ ×╳麵包&南瓜濃湯╳× 濃湯的擺盤顏色好美濃濃南瓜味 搭配酥脆的法國麵包沾著吃很暖胃~↓ ×╳維他命水果茶╳× 味道非常特別 不知該如何形容微酸微甜 很...維他命?!↓ ×╳香草紅葉╳× 原以為是紅茶 但味道也是相當特別很像無糖紅茶 但卻有奶味?!這裡的飲料都好特別喔 但不太討喜><↓ ×╳義式風味拼盤╳× 上圖左到右依序是檸檬蒔蘿煙燻鮭魚 辣味野菇雞肉佐酒醋青醬 番茄莎莎醬莫札瑞拉起司擺盤也很精緻 看起來十分可口莎莎醬跟起司好搭~很順口開胃雞肉鮮嫩好吃 下面是蘿勒醬和野菇都是我的愛 整體搭配起來好香好好吃~煙燻鮭魚不用說啦~是我的最愛和生洋蔥真是絕配阿↓ ×╳沙拉╳× 沙拉搭配的應該是油醋但有些蔡吃起來好苦喔><番茄很好吃今天的重頭戲來了~看起來超厲害的戰斧豬排~↓ ×╳烙烤戰斧豬排佐波隆那肉醬 蒜味芥子醬╳× 擺盤很討喜 顏色很繽紛超大支的戰斧豬排視覺效果驚人配
↓ ×╳橄欖綠了╳×
店面看起來不大 感覺很像甚麼法是小餐館
很典雅浪漫 是我會想走進去的店XD
挑高設計和大面鏡子讓整個餐廳變得非常寬敞舒適
紅磚牆也給人溫馨古典的感覺
還有可愛的小兔兔
↓ ×╳麵包&南瓜濃湯╳×
濃湯的擺盤顏色好美濃濃南瓜味 搭配酥脆的法國麵包沾著吃
很暖胃~
↓ ×╳維他命水果茶╳×
味道非常特別 不知該如何形容微酸微甜 很...維他命?!
↓ ×╳香草紅葉╳×
原以為是紅茶 但味道也是相當特別很像無糖紅茶 但卻有奶味?!
這裡的飲料都好特別喔 但不太討喜><
↓ ×╳義式風味拼盤╳×
上圖左到右依序是檸檬蒔蘿煙燻鮭魚 辣味野菇雞肉佐酒醋青醬 番茄莎莎醬莫札瑞拉起司擺盤也很精緻 看起來十分可口
莎莎醬跟起司好搭~很順口開胃
雞肉鮮嫩好吃 下面是蘿勒醬和野菇都是我的愛 整體搭配起來好香好好吃~
煙燻鮭魚不用說啦~是我的最愛和生洋蔥真是絕配阿
↓ ×╳沙拉╳×
沙拉搭配的應該是油醋但有些蔡吃起來好苦喔><番茄很好吃
今天的重頭戲來了~看起來超厲害的戰斧豬排~↓ ×╳烙烤戰斧豬排佐波隆那肉醬 蒜味芥子醬╳×
擺盤很討喜 顏色很繽紛超大支的戰斧豬排視覺效果驚人
配料也很豐富 有炸薯條 蔬菜 烤番茄和沙拉烤蕃茄超級好吃 好甜喔~還帶有炭烤的香氣
薯條搭配蒜味芥子醬也很香
戰斧豬排先用特製醬料醃過 撒上香料後再烙烤吃起來非常鮮嫩 很juicy
滿厚的但吃起來完全不乾柴 滿口肉汁
分量十足 不像有些烤肋排吃起來只有骨邊肉
原味吃就很厲害了~
搭配酸酸甜甜的義大利肉醬更添風味又清爽不膩口
騎士先生一直讚不絕口說這豬排很厲害~
連骨頭都肯得乾乾淨淨很過癮阿~大推
↓ ×╳香煎海大蝦海膽奶油醬汁細扁麵╳×
這道菜的擺盤也很好看 橘黃色的醬汁和麵條上面是海大蝦佐鮭魚卵 上面再點綴上綠色蝦夷蔥 看了令人食指大動
醬汁選用日本進口的海膽醬 加上番茄及鮮奶 還有龍蝦汁
鮮味十足 滿滿海味和奶味非常濃郁
細扁麵Q彈好吃 充分包覆醬汁非常夠味
可惜吃到後來還是會像一般奶油麵一樣會有點膩口
雖然菜名寫的是海大蝦 但是一上菜看到蝦子就很一般的大小阿不過一吃感到驚艷 完全就是明蝦等級的口感阿肉質非常緊實Q彈
而且煎過後整個香氣海味十足阿好鮮美好好吃~
主廚也很貼心把蝦殼都剝好了
~Jane心話時間~台中的朋友有口福囉~
又多了一間精緻美味氣氛佳的餐廳
下次到秋紅谷散步完不知道要吃甚麼的時候
就來這間 橄欖綠了 義式小餐館嘗鮮一下吧~
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