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2017-03-08
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老宅翻修位於台中精誠九街的【玖蒔院】提倡簡單的生活態度、無負擔的蔬食料理店室內、戶外都是使人感覺舒爽的環境居家的環境從踏進店門開始彷彿踏入自家中般的舒適腳步緊湊的都市中生活久了，偶爾來此沉澱、放鬆心情是有必要的這是一種讓身體得以舒壓的概念!!!((吃吃喝喝就是釋放壓力))說也不是第一次來訪了，對於這裡的環境也不陌生喜歡裡面木製家具悠然自得的擺飾，和外頭截然不同的氛圍...接待的服務人員和初訪時一樣的親切，立馬安排我們入座並且給上菜單玖蒔院散發的不僅僅是老宅翻修後朝氣蓬勃的氣息帶入日式風格的元素，多了與老宅不相上下的氛圍...點完餐後接待人員隨即拿來相同人數的碗、筷來適合少人、多人各類的聚會看是要聊八卦、發呆、幽會...都麻口以~【菜單 MENU】餐點為套餐價，蔬食餐廳的價位這樣很合理!!!現在蔬菜價格都快比肉價還要高了...想要簡單吃輕食餐是最佳的選擇飲品類 韓式泡菜鍋物 NT$320元豐盛的菜盤，各式蔬菜份量頗多放眼望去隨便一數不下數十種的蔬菜，想必無蔬食不歡者會很喜愛菜盤和一般火鍋店配置供給的蔬菜完全不相同幾樣不是很知道的菜名，就像山產、野菜一樣讓我驚艷光是這一盤就可以強烈感受到滿
老宅翻修位於台中精誠九街的【玖蒔院】提倡簡單的生活態度、無負擔的蔬食料理店
室內、戶外都是使人感覺舒爽的環境
居家的環境從踏進店門開始彷彿踏入自家中般的舒適
腳步緊湊的都市中生活久了，偶爾來此沉澱、放鬆心情是有必要的
這是一種讓身體得以舒壓的概念!!!((吃吃喝喝就是釋放壓力))
說也不是第一次來訪了，對於這裡的環境也不陌生
喜歡裡面木製家具悠然自得的擺飾，和外頭截然不同的氛圍...
接待的服務人員和初訪時一樣的親切，立馬安排我們入座並且給上菜單
玖蒔院散發的不僅僅是老宅翻修後朝氣蓬勃的氣息
帶入日式風格的元素，多了與老宅不相上下的氛圍...
點完餐後接待人員隨即拿來相同人數的碗、筷來
適合少人、多人各類的聚會
看是要聊八卦、發呆、幽會...都麻口以~
【菜單 MENU】
餐點為套餐價，蔬食餐廳的價位這樣很合理!!!
現在蔬菜價格都快比肉價還要高了...
想要簡單吃輕食餐是最佳的選擇
飲品類韓式泡菜鍋物
NT$320元
豐盛的菜盤，各式蔬菜份量頗多放眼望去隨便一數不下數十種的蔬菜，想必無蔬食不歡者會很喜愛
菜盤和一般火鍋店配置供給的蔬菜完全不相同幾樣不是很知道的菜名，就像山產、野菜一樣讓我驚艷
光是這一盤就可以強烈感受到滿滿用心的誠意
鍋類附搭了 三味小品，有 醃黃瓜、黑豆、醃蘿蔔我還蠻喜歡吃醃漬的黑豆，吃起來甜甜的...
醃黃瓜和醃蘿蔔也好好吃，可以配在飯裡一起吃味道更優~
辣但又不會太辣的湯頭還蠻開胃有點麻湯的頭喝起來是舒服的感覺...
鍋物搭的米飯不是只有白飯這樣簡單...在這裡白米飯自動就升級成了用心的飯食料理了
阿目吃了這碗炒飯後一直好稱讚，也吃的很開心!!
滿載的內容物，就連無肉不歡的姐都忘卻食肉的快感取而代之的是無負擔蔬食幸福的飽足~
冬天就是要吃鍋物阿，不然要幹嘛!!!
重點是還有鮮肉的桌邊服務呦
味噌海苔豆汁 筆管麵
NT$280元
套餐內容:光合元氣沙拉、手作歐風麵包、主廚好湯、時令水果盅、冰&溫飲光合元氣沙拉
蔬菜盅裡多了爆米香還有地瓜清淡的醬汁隨著菜葉一起入口很清爽
手作歐風麵包、主廚好湯麵包好脆有點鹹鹹的味道相當好吃...沾著湯品同吃也很棒!!
米食可 細麵/斜管麵/燉飯 三擇一
食材皆是最原始的樣貌直皆料理並且呈現這二訪...我多於她們的喜愛更深了...
沒有這樣的蔬食讓我喜歡到這麼喜歡~
筆管麵浸泡了會兒讓醬汁更加入味後就連小朋友都喜歡不然的話按慣例筆管麵並不是我的菜...我破天荒吃了很多...
((這口味和口感是我個人喜歡的那種))
時令水果盅
選用本島當季水果，新鮮也有甜喔!!((台灣四季皆有多款水果便宜又好吃，生長在這真的很幸福))
對了，叉子也好可愛!!!!!
墨西哥莎莎捲餅
NT$160元
選用當季食材不少的大量蔬菜堅持自己製作、自己調味帶有辣度的捲餅口味，整個吃起來就是爽口過癮
每一口都可以讓嘴巴塞滿蔬菜的快感，這是疏食愛好著才能夠體會到的。
一旁還有些洋芋片可以沾著醬料一起吃在嘴中卡滋卡滋的很是ㄕㄨㄚˋ嘴~
杭菊枸杞(H)
飯後砌上一壺帶有淡淡甜味的枸杞菊花茶身心都得以滿足、舒暢了起來
舒活水果汁(I)
完全不加糖用多種水果打成的新鮮果汁天然食材自然特有的甜味喝起來無負擔...
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