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2017-03-17
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台中又多一間特色的早午餐咖啡廳，四月底才剛開幕店內主打許多的創意餐點，都會讓眼睛為之一亮頑咖啡位在精誠路上靠近向上路一段！ 店外還有擺放一些桌椅，不過最近天氣真的是熱翻了還是到店內一探究竟吧 店家的空間不大，座位也不多，走的是一種溫馨寧靜感頑咖啡的店裝潢都非常有特色，像門口這個超大ＤｕｍＤｕｍ還帶著一大頂草帽超級可愛，他可能也覺得太陽太大了吧 座位的旁邊也陳列了很多模型，都是老闆娘的收藏品放眼望去都是機器人跟汽車模型，不太像一般女生會收集的東西耶！ 除了許多的汽車跟機器人的模型之外，還有宮崎駿神隱少女裡面的無臉男跟壞婆婆跟可愛的龍貓吧檯區還有在賣店家特製的茶梅喔！還有知名美食部落客＂金大佛＂的簽名板Menu店內主要的餐點就是早午餐／咖啡／下午茶雲朵上的早餐$２５０挖呼！！超級彭湃的早午餐阿沙拉／起司吐司／薯條／牛奶麥片／半熟雲朵蛋 這吐司也不是一般的白吐司喔！上面放了一片起司擠上美乃汁吐司烤的非常的酥脆，起司跟美乃汁結合在一起，有鹹甜鹹甜的味道 這碗麥片加牛奶也是超豐盛的！一般大多都是搭配咖啡／紅茶／綠茶直接給一碗牛奶跟麥片可以自行添加，營養滿分燈愣～～這個雲朵蛋就是整個餐點最經典
台中又多一間特色的早午餐咖啡廳，四月底才剛開幕店內主打許多的創意餐點，都會讓眼睛為之一亮
頑咖啡位在精誠路上靠近向上路一段！
店外還有擺放一些桌椅，不過最近天氣真的是熱翻了還是到店內一探究竟吧
店家的空間不大，座位也不多，走的是一種溫馨寧靜感
頑咖啡的店裝潢都非常有特色，像門口這個超大ＤｕｍＤｕｍ還帶著一大頂草帽超級可愛，他可能也覺得太陽太大了吧
座位的旁邊也陳列了很多模型，都是老闆娘的收藏品放眼望去都是機器人跟汽車模型，不太像一般女生會收集的東西耶！
除了許多的汽車跟機器人的模型之外，還有宮崎駿神隱少女裡面的無臉男跟壞婆婆跟可愛的龍貓
吧檯區還有在賣店家特製的茶梅喔！
還有知名美食部落客＂金大佛＂的簽名板
Menu店內主要的餐點就是早午餐／咖啡／下午茶
雲朵上的早餐$２５０挖呼！！超級彭湃的早午餐阿
沙拉／起司吐司／薯條／牛奶麥片／半熟雲朵蛋
這吐司也不是一般的白吐司喔！上面放了一片起司擠上美乃汁吐司烤的非常的酥脆，起司跟美乃汁結合在一起，有鹹甜鹹甜的味道
這碗麥片加牛奶也是超豐盛的！一般大多都是搭配咖啡／紅茶／綠茶直接給一碗牛奶跟麥片可以自行添加，營養滿分
燈愣～～這個雲朵蛋就是整個餐點最經典的地方不是常見搭配的 炒蛋 荷包蛋 牛奶滑蛋......等等!
雲朵蛋的製作過程非常的繁瑣，必須先將蛋白打發
然後再烤過，最後將蛋黃放上去才算完成！
蛋白的部分口感吃起來就像棉花糖般柔軟蓬鬆，
從中間切開蛋黃液就像瀑布般流下非常的誘人
抹茶紅豆杯子鬆餅$２２０一送上桌，就讓我驚呼連連實在是太特別了
第一次看到長這樣的鬆餅，是杯子狀的
裡面再鋪滿餡料跟奶油點綴裝飾
本人我超愛蛋黃哥，感覺這根本就是為我而設計的阿～哈哈上面那個蛋黃哥軟糖實在很吸睛，根本捨不得吃掉它！
另外還有紅豆泥跟抹茶冰淇淋可以搭配著一起吃
還有三色不同的白玉湯圓，餡料非常的豐富
另外一個杯子鬆餅就用鮮奶油去裝飾，整體吃起來鬆餅算是滿扎實的口感，少的點酥脆，偏向雞蛋糕的感覺！
玫瑰拿鐵$１５０天啊～又是蛋黃哥！而且還是立體的蛋黃哥喔
老闆娘真的很厲害耶！只要是拿鐵系列都可以客製化想要的拉花
整個讓心情都非常的療癒阿，突然很想說：阿～不想上班ＸＤ
近看的話上面還有寫個＂ＨＩ＂字咖啡整體喝起來還滿順口的，帶點淡淡的玫瑰香氣！
ＤｕｍＤｕｍ$１７０
這杯ＤｕｍＤｕｍ其實就是冰可可，最特別的就是上面的裝飾！好喜歡整間的氣氛跟餐點，每道餐點都可以感覺的到店家的用心
創意的擺盤，還有客製化的拉花，都讓人非常想再來一次
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