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2016-01-18
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金悅軒港式餐廳副品牌以港式餐點另闢一塊平民美食版圖燒臘則是金悅軒港澳主廚所製作，特推燒味三拼利用XO醬及大蝦炒出的公仔麵，味道夠麵體不生硬還有許多港式小點等待你來嘗試『金苑茶餐廳』 拜台中爵士音樂節所賜，人山人海中想要找個餐廳吃個飯好難特別是勤美誠品內更是多人在勤美斜對面(遠傳電信隔壁)發現一間店面小小間有點不起眼的港式茶餐廳咧沒想到是金悅軒的副品牌啊~【金苑茶餐廳】金悅軒是請自港澳的正統師傅進駐而發展出來的金苑也是使用港澳師傅製作的餐點喔~為了新鮮是當天從金悅軒運過來，讓金苑的客人也可以嘗到正統口味我相信你應該跟我一樣從這門口不知已經路過多少次都沒注意到餐廳，不過經過這次介紹，真的很值得走進去嚐過一次一開始進去時發現怎麼只有兩張孤零零的桌子原來大部分的位置都在2、3樓一樓可以看見煮魚咖哩魚蛋的食材以及半開放式的廚房地磚的樣式真的好像有這麼一點在香港的感覺透明櫥窗掛著油亮的燒鴨，真是令人吞口水啊2、3樓的空間都是差不多的，中間有個簡易自助調味料區一剛開始沒什麼人，不過到了用餐時間後開始逐漸湧入人潮 菜單在這，第一次來可以看看這彩色版的有推薦鎮店四寶，好吃的小點、公仔麵、燒味都不錯吃【燒
以港式餐點另闢一塊平民美食版圖
燒臘則是金悅軒港澳主廚所製作，特推燒味三拼
利用XO醬及大蝦炒出的公仔麵，味道夠麵體不生硬
還有許多港式小點等待你來嘗試
『金苑茶餐廳』
拜台中爵士音樂節所賜，人山人海中想要找個餐廳吃個飯好難特別是勤美誠品內更是多人
在勤美斜對面(遠傳電信隔壁)發現一間店面小小間有點不起眼的港式茶餐廳咧
沒想到是金悅軒的副品牌啊~
【金苑茶餐廳】金悅軒是請自港澳的正統師傅進駐
而發展出來的金苑也是使用港澳師傅製作的餐點喔~
為了新鮮是當天從金悅軒運過來，讓金苑的客人也可以嘗到正統口味
我相信你應該跟我一樣從這門口不知已經路過多少次
都沒注意到餐廳，不過經過這次介紹，真的很值得走進去嚐過一次
一開始進去時發現怎麼只有兩張孤零零的桌子原來大部分的位置都在2、3樓
一樓可以看見煮魚咖哩魚蛋的食材以及半開放式的廚房
地磚的樣式真的好像有這麼一點在香港的感覺
透明櫥窗掛著油亮的燒鴨，真是令人吞口水啊
2、3樓的空間都是差不多的，中間有個簡易自助調味料區一剛開始沒什麼人，不過到了用餐時間後開始逐漸湧入人潮
菜單在這，第一次來可以看看這彩色版的有推薦鎮店四寶，好吃的小點、公仔麵、燒味都不錯吃
【燒味拼盤(三拼)：450元】燒味拼盤有雙拼、三拼和四拼可以選擇
再來選擇你要的燒味種類，這次挑選的燒鴨、油雞、燒肉
看這一整盤油油亮亮的燒味，光看都覺得好吃剛剛有提到這是從金悅軒港澳師傅製作後運送過來的
想必一定好吃，提供了三種醬汁可以搭配享用
燒鴨肉質多汁不柴，散發出鴨肉本身的香味，鴨皮好香脆
燒肉就好像五花肉般的漸層，但皮是烤的酥脆酥脆油脂的香味會讓你覺得肉汁的甜美而不感到膩
油雞白皙的肉質，皮下的油脂滑順了口感這時好想要拿一碗白飯蓋在上頭XD太下飯了
【綜合咖哩魚蛋】咖哩魚蛋的點法就像是關東煮一樣
剛剛在樓下櫃台看到的食材就是拿來煮咖哩魚蛋的
可以依照自己的喜好選擇
既然都是咖哩魚蛋了，怎麼可能不會叫個黃金魚蛋(15元/串)來吃吃咖哩本身的味道是有點偏小辣喔~黃金魚蛋魚漿Q彈口感還不錯
其他的食材沾上咖哩醬，都呈現出不同風味可以來挑個幾樣喔
【金苑蝦餃皇：98元】晶瑩剔透的蝦餃，裡面包的是滿滿的蝦仁
而且不只一隻，是整個塞滿了餃子的空間，真的是吃得很滿足
【雪山叉燒包：98元】就如同白色皎潔的雪山外皮，就像添X運的酥皮口感
但內餡不一樣的是使用叉燒肉，所以肉會比較大塊有口感一點
而且底部會有一點脆脆的焦香味，口味很不錯
【鮮蝦長春捲：138元】蝦漿包著蝦仁捲成長型下去油炸
長長的造型和蔬果棒一起搭配，感覺像是縮小版的春捲口感
【XO醬蝦球炒一丁：208元】到香港怎麼能不嚐嚐公仔麵呢
不過我覺得應該有稍微改良過，沒有香港那樣的生硬
麵體算是還滿好吃的，而且拌入XO醬及蛋絲快炒，香味十足
口感上醬汁都炒入公仔麵中，也帶著微微的小辣
蝦球真的是圓滾滾超肥美，這道菜我也滿推薦的
【奶黃流沙包：65元】經典小點一道，撕開外皮，濃稠的奶黃如同流沙慢慢流出
帶著鹹蛋的香氣，要小心燙口啊~
【蘿蔔絲酥餅：45元(活動優惠)】金苑每週都有提供不一樣折扣的餐點，這禮拜輪到蘿蔔絲酥餅
原本要65元因優惠只要45元，是不是很划算
一層一層絲絲分明的酥皮，裡面包著的是可看到也可吃到的蘿蔔絲
質地是吃起來軟軟的，就是單純吃蘿蔔絲的本身味道
【冰鎮絲襪奶茶：70元】整杯的絲襪奶茶泡入冰塊冰鎮維持冰涼的口感
也不會因為時間久了冰塊融化影響到奶茶的味道可以保持濃郁
【凍檸茶：65元】整個餐點吃起來唯一美中不足的是凍檸茶
其實凍檸茶也算是茶餐廳的指標之一
可惜的是茶味淡了點，檸檬皮的苦澀味一開始就散發出來
如果再調整一下就完美的
【枸杞桂花糕：90元】就如同琥珀一樣，經由燈光照射下，更顯得有質感
隱約可以看到桂花在其中，還有整粒的枸杞
吃起來就像果凍般口感，帶點微微的甜味，很適合當飯後甜點喔
俏皮的是，還有不同造型喔
10/1~11/30來店用餐或外帶都享有9折優惠喔每兩週都會更換優惠餐點喔
不妨大家利用這段時間前往用餐喔~
餐點口味都還不錯，推薦給朋友們喔~
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