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2017-07-17
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咖哩一直都是又子家常常出現的一道菜，但是大多是以日式咖哩為主，印度咖哩倒是沒嚐過，因此對愛吃咖哩的又子和Wayne來說還蠻具吸引力的。長這麼大其實也吃過不少異國料理，日式、韓式、美式、義式、泰式等等，BUT！！印度料理我們真的沒吃過，於是這天便來台中美術館附近尋覓美味的印度料理！【淇里思印度美食餐廳】位於台中西區存中街上，附近停車格、停車場還蠻多的，但是若在假日用餐時間來到此地，只能祈求自己可以幸運尋得一個車位，再不然就要到遠一點的台中美術館停車，步行過來差不多也才五至十分鐘。騎車來的話就很方便啦，可以直接停在店家門口。但是【淇里思】的生意還不錯，用餐時間是高朋滿座，建議事先訂位再來用餐比較不用等。一樓的用餐空間普通，大多以二至四人座為主，二樓好像也有用餐空間，不過我就沒去看了。MENU這邊可以單點或是選擇套餐，不過單點的價位都蠻高的，感覺點套餐會比較划算，套餐有分單人、雙人、四人套餐，價格需加一成服務費。（其他完整菜單請見文末）印度拉茶（左） $100喝起來跟我想像中的不太一樣，原本我以為應該是類似印尼拉茶那種甜滋滋的口感，不過喝起來卻有淡淡的薑汁味，不會太甜膩，風味還蠻特別的。芒果
咖哩一直都是又子家常常出現的一道菜，但是大多是以日式咖哩為主，
印度咖哩倒是沒嚐過，因此對愛吃咖哩的又子和Wayne來說還蠻具吸引力的。
長這麼大其實也吃過不少異國料理，日式、韓式、美式、義式、泰式等等，
BUT！！印度料理我們真的沒吃過，於是這天便來台中美術館附近尋覓美味的印度料理！
【淇里思印度美食餐廳】位於台中西區存中街上，附近停車格、停車場還蠻多的，
但是若在假日用餐時間來到此地，只能祈求自己可以幸運尋得一個車位，
再不然就要到遠一點的台中美術館停車，步行過來差不多也才五至十分鐘。
騎車來的話就很方便啦，可以直接停在店家門口。
但是【淇里思】的生意還不錯，用餐時間是高朋滿座，建議事先訂位再來用餐比較不用等。
一樓的用餐空間普通，大多以二至四人座為主，二樓好像也有用餐空間，不過我就沒去看了。
MENU
這邊可以單點或是選擇套餐，不過單點的價位都蠻高的，感覺點套餐會比較划算，
套餐有分單人、雙人、四人套餐，價格需加一成服務費。（其他完整菜單請見文末）
印度拉茶（左） $100
喝起來跟我想像中的不太一樣，原本我以為應該是類似印尼拉茶那種甜滋滋的口感，
不過喝起來卻有淡淡的薑汁味，不會太甜膩，風味還蠻特別的。
芒果優格（右） $100
酸味很突出，但是並不會酸到令人難以下嚥，
喝起來口感非常濃郁，優格味道很明顯，酸酸甜甜很適合夏日。
印式蕃茄濃湯 $90
蕃茄味道極為濃郁，就像是在吃整顆番茄一樣，但卻不會酸過頭，
溫熱著喝還蠻暖胃的，濃郁湯頭裡還泡著麵包塊（應該是），整體口味還ＯＫ。
接下來印度烤餅＆咖哩就一起上桌了，可以單吃也可以搭配著吃。
這邊的咖哩選擇非常多，有蔬菜、雞肉、羊肉、海鮮等等可以選擇。
辣味羊肉咖哩 $360
吃起來口感十分濃郁，而且帶著淡淡的羊肉香，拌飯超合適！
辣味咖哩上頭擺上了半根大大的辣椒，本以為應該是蠻辣的，
沒想到這辣還挺溫和的，是微微的刺激著味蕾，挺開胃的。
▲裡面還有不少塊羊肉，羊肉燉煮的非常軟，幾乎不怎麼需要咀嚼就可輕易入口。
田園鮮菇咖哩 $290
咖哩醬稠度適中，不管是單吃或搭配烤餅、白飯都很適合。
辣味咖哩因為多了一味「辣」，但這道田園鮮菇咖哩就可以吃得出濃郁的印式咖哩風味。
香料的香氣非常濃郁，鮮菇們也是口感彈牙，整體吃起來非常順口美味。
甜味印度烤餅 $75
印度烤餅的口味選擇也非常多，於是我們挑了甜味的來試試，
單吃的話就有甜甜的滋味，餅皮厚薄適中且軟中帶Ｑ，其實還蠻好吃的！
當然也可以沾著或是夾入咖哩一起享用，吃起來甜鹹甜鹹很match！
印式白米飯 $60
有別於一般台式白米飯，印式白米飯看起來非常細長，
而且口感偏硬，吃起來粒粒分明的滋味非常明顯，不過香氣倒是沒那麼足。
吃咖哩就是要配飯啊！！淋上咖哩之後的印式白米飯整個變得超順口，
只能說這個硬度配上濃郁且帶有稠度的印度咖哩真的超好吃！
印式羊肉碳烤 $410
這道印式羊肉碳烤跟又子想像中的也是完全不同，
感覺羊肉應該有先醃過，再將其附著在鋼管上碳烤，接著切片。（我猜的啦～）
搭配的是菠菜薄荷醬，這醬吃起來沒有薄荷的涼感味，反而是清爽的滋味，
與重口味的印式羊肉碳烤剛好很搭，可以中和一下鹹味。
印式羊肉碳烤單吃的話還蠻鹹的，而且香料味也很濃郁，
口感有點像是肉丸，但卻又沒有肉丸那麼紮實，比較鬆軟一點，
沾點薄荷醬並與一旁的蔬菜搭配著吃比較不錯。
印度牛奶小米布丁 $90
小米的口感還蠻明顯的，布丁的口感倒是吃不太出來，
上面淋上的是類似莓果醬的醬料，整個吃起來有點類似優格的滋味，很特別。
結語
雖然價格有點不斐，但是正宗的異國料理沒吃過就是新鮮…
餐點也的確是好吃，若想嚐鮮道地的印度料理來這就沒錯了！
創作者介紹
又子
饞寶又子
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