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2016-08-20
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平時在台北工作，假日回到台中總是盡量帶著媽媽一起趴趴走。今天帶著媽媽一起來到美術館附近的五權西三街的巷子裡。。。從彰化來的以美味早午餐著稱的《Butter巴特Brunch&café》五月份才在台中新開的巴特2店營業時間從早上8點到下午5點一來到餐廳前小小的巷子二邊都是人XD都在排隊候位!!推門進去看到的櫃台正面是飲料/咖啡機背面則是簡單餐拼做~像是半開放式的廚房但是有油煙部份是在用餐區以外的空間好工業風的擺設!!我來看是很有FU啦!不知道真的從事的人是什麼感覺一台黑白電視!上面播映的是米老鼠與唐老鴨高飛狗~~黑白的卡通這台咖啡機看起來很利害一樓正中間牆上也掛著大大的巴特2店LOGO的招牌時鐘也很特別!!實木餐面鐵腳架!椅子還是木箱造型!!桌上的號碼卡是很重很重的鐵片QQ菜單這家店早就是我的口袋名單了因為他們有改良的古巴三明治什麼是古巴三明治:將特選的麵包融入法國絲滑奶油，接著將其烤得香脆，最後再鋪上大量摩佐拉與切達乾酪，融化的乾酪在麵包內層與煎至酥脆的外皮相互呼應。想到上次和表妹去看五星主廚快餐車!!要死了要死了要死了有必要看一部電影看到一直在吞口水一直在說好想吃好想吃的嗎?快來看看!
平時在台北工作，假日回到台中總是盡量帶著媽媽一起趴趴走。
今天帶著媽媽一起來到美術館附近的五權西三街的巷子裡。。。
從彰化來的以美味早午餐著稱的《Butter巴特Brunch&café》五月份才在台中新開的巴特2店
營業時間從早上8點到下午5點
一來到餐廳前小小的巷子二邊都是人XD
都在排隊候位!!
推門進去看到的櫃台正面是飲料/咖啡機
背面則是簡單餐拼做~像是半開放式的廚房
但是有油煙部份是在用餐區以外的空間
好工業風的擺設!!我來看是很有FU啦!不知道真的從事的人是什麼感覺
一台黑白電視!
上面播映的是米老鼠與唐老鴨高飛狗~~黑白的卡通
這台咖啡機看起來很利害
一樓正中間牆上也掛著大大的巴特2店LOGO的招牌
時鐘也很特別!!
實木餐面鐵腳架!椅子還是木箱造型!!
桌上的號碼卡是很重很重的鐵片QQ菜單
這家店早就是我的口袋名單了因為他們有改良的古巴三明治
什麼是古巴三明治:
將特選的麵包融入法國絲滑奶油，接著將其烤得香脆，
最後再鋪上大量摩佐拉與切達乾酪，融化的乾酪在麵包內層與煎至酥脆的外皮相互呼應。
想到上次和表妹去看五星主廚快餐車!!
要死了要死了要死了
有必要看一部電影看到一直在吞口水一直在說好想吃好想吃的嗎?
快來看看!!
早已盤算要吃什麼?一坐定位就立馬點餐!
茶水、餐具、調味醬自取
走過來吸引住我目光的是牆上這些塗鴉
這裡的餐具不只大人的小朋友的也準備的很足夠
然後還有特別的~~小朋友可以畫畫貼心講到自取的茶水~~~
店家用了很特別的工具(是講工具嗎?還是儀器?)
其實因為有加壓的關係~應該是要杯口就著出水口才不會水花四濺!!
最上方是冰塊和香草
其實不知道是什麼原理!?
但是茶水沁涼好喝還帶有香草的香氣
美式咖啡
看到咖啡機那麼利害
所以我就點了咖啡來喝看看
用了很特別的杯組~~咖啡香醇濃郁很順口好喝喔
蜜紅茶幫媽媽點了紅茶
這裡的紅茶是可以調整甜度的(我喜歡)
Cheese鍋 義大利香草鍋(含牛、雞、軟法麵包、蔬菜)
這個餐點擺盤真的好殺記憶體!!會一直拍一直拍
來個分解介紹吧起司鍋是用來沾肉沾菜的
玻璃上準備了起司粉和胡椒粉另外那一小杯是白酒
吐司(我以為他是軟的!!可是怎麼烤的這麼脆!?)
烤過的雞肉
煎過的牛肉
青菜
和一些生菜沙拉(淋上百香果風味的醬汁)
那就~~預備備要開動囉))))超邪惡的但是風味好特別
加上胡椒攪拌之後沾肉品吃多了不同的層次感
古巴三明治-經典肉排超超超期待的
一整盤看起來就超豐盛的
沙拉
濃湯
脆薯
特別的的三個根莖類的原味泥紫薯/地瓜/馬鈴薯
仿佛看到電影上的三明台活脫脫出現在自己面前
脆脆的麵包塗上抹醬夾上紫洋葱.起司.乳酪.肉片和大量的青菜
好好吃
我們還有特別嘉賓.............蛋黃哥
真的超可愛的讓人停不了手的一直拍到底揪竟..........蛋黃哥要怎樣享用呢?
我........把那一圈蛋白切下來給媽媽吃
我自己一口吃掉蛋黃哥的臉
二個主餐吃的超撐的
本來想點厚鬆餅但是真的塞不下了看到隔壁桌的餐點(立馬詢問借來拍照)
我也立馬決定下次來要點這個
這裡用餐限時二個小時用完餐還有一點時間~~我就去二樓看看唄!
旋轉的樓梯其實小小可怕
樓梯下方的菜都是真的喔~~
二樓裝潢也是工業風
很特別的吊燈
這裡還有雜誌可以翻閱
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