鹿港海鮮總匯

營業中

休息中

天公不造美，香港遠道而來想欣賞高美濕地夕陽，不幸陰天微雨，使到心情低落，兜個圈就沿海旁向鹿港出發。還以為可以由高美濕地步行到梧棲鹿港，原來不可以的，最終要在馬路跳上的士前往，路程都非常遠，看地圖似好近。熱血嬸嬸們服務周到，笑面迎人，熱情如火，進取積極，渾身是勁，敬業樂業，真係好 warm 呢！接待、落單、推介、上菜、埋單，全部高水平，食得開心愉快。最衰食店沒有洗手間，要走出外面使用公廁呢，不方便。喜力，死力、阿里山、海尼根？非常有趣的啤酒名。其實唔多睇得明點菜子，極具娛樂性，現流、雞佛、紅蟳、螳螂蝦、吹大蛤、喜相逢、龍珠？大量菜色都想食，教我如何是好？椒鹽墨魚咀，台式跟港式非常不同，鹽酥來的。炸得香口散發沉實咸香，厚厚鬆化外層包著爽脆墨魚咀，墨魚味濃郁，如果有喼汁就更好喇。漁村炒春菜，第一次食這種食材配搭，肥肉絲、銀魚仔、蔥頭、蒜頭、辣椒，非常有新鮮感仲要堅好食喎！肥豬肉甘香，銀魚仔咸咸魚香，跟春菜猛火兜炒香噴噴，鮮嫩翠綠爽甜多汁，捲晒所有配料一齊食，極惹味可口。薑蔥炒蟹，台式別具一格的調味，只用少量薑絲蔥段，廣東就會勁多薑勁多蔥會更香口惹味。鑊氣有點削，幸好蟹肉鮮甜彈滑，加埋甘甜硬膏

這次去梧棲漁港採買前也先在這家餐廳用餐點餐區，沒有固定 MENU及價目表，看當天有什麼海鮮設計什麼菜單，以兩計價怕吃不飽點炒麵墊肚子，還蠻好吃的去海鮮餐廳一定會點的生魚片清蒸蛤蜊，只有加蒜頭，湯汁非常鮮甜，這道還不錯蛤蜊超大顆的鹽酥螳螂蝦，吃第一口覺得好鹹，第二口習慣了反而覺得很香，不過沒甚麼肉，純粹吃氣味的蚵仔豆腐湯，表現平平贈送的炒空心菜，還有一盤餐後水果牛番茄忘了拍四菜一湯吃下來花了1600元，以海鮮餐廳來說還算平價，但兩次吃下來覺得還好。