蕃茄與青鳥

營業中

休息中

好久沒到健行路這了原來這邊開了這麼多家新店   這次口碑體驗為健行路上才剛新開不久的體驗券番茄與青鳥店面還蠻大一間的呢話說對面現在目前裝潢中的店面竟然是上次在太原路上新開不久的白水木咖啡耶上次也是托體驗的福才發現了這家白水木咖啡呢  店家介紹在優雅空間，輕鬆享受片刻幸福，發現【蕃茄與青鳥】是生活中的小確幸呢！位於台中西區健行路，今年三月甫開幕的【蕃茄與青鳥】，命名來自比利時經典童話「青鳥」，希望營造親近可親的用餐幸福感，也是村上春樹所說的生活小確幸，服務體驗上，滿足每位女性顧客的美好期待。室內以希臘天空藍、室外以日式風格，大片落地窗、屋內中央以青鳥圍繞上帝之樹，打造幸福境地，洋溢夢幻美感。輕食、午茶、Brunch為主的餐飲，份量豐富、價格平實，讓視覺味蕾都幸福，CP值高頗受女性顧客喜愛。【蕃茄與青鳥】推薦料理「水果共和國」，外酥內嫩的鬆餅，厚度比一般增加５０%，鬆軟迷人，搭配香草、草莓或巧克力冰淇淋任一球，淋上蜂蜜、鮮奶油，以及豐富繽紛的當季水果、夏威夷果仁，是最誘人的午茶美好組合。「北海道的日出」鬆軟Ｑ彈的滿分堡，放上新鮮番茄、水波蛋、淋上特製乳酪荷蘭醬，口感清爽不膩，搭配德式香腸、精緻蔬果沙拉，滿滿好料，豐盛又健康的好滋味。「奶油繽紛嫩雞」以白醬為基底的義大利麵，加入香菇、彩椒、蕃茄、青花菜、黑橄欖等鮮美好料，鋪上微辣香嫩的炭烤泰式雞排，有新意的混搭美味，多汁迷人，一定要來嘗嘗。室外也有提供座位區涼涼的天氣在這裡用餐也不錯  門口還有擺放菜單及新品的介紹樹枝的架上還有帽子可以試戴拍照不過戴完要記得歸位唷 店內除了提供免費的wifi外還有提供插座的部份這點非常加分呢  店內以藍白色係打造出童話青鳥的意境環境非常舒適也勾起了小時候讀童話故事的回憶  雖然只有一樓的空間不過環境看起來不會很狹小座位有分一般座位區、沙發區及高腳桌椅區不管是小情侶或是一群朋友來這邊用餐都非常合適呢 除了手工餅乾外這邊也有販售可愛的青鳥馬克杯唷  廁所在廚房旁邊的走道進去環境非常乾淨整潔還有香香的味道唷  提供菜單給大家參考體驗內容：系列品項內容價格數量輕食套餐北海道的日出滿分堡/水波蛋/德式香腸/精緻沙拉/乳酪荷蘭醬NT.1582選1黃金北海道英式炒蛋/歐式火腿/精緻沙拉/核桃厚吐司NT.158以上附紅茶 or 咖啡1杯千層麵蕃茄牛肉的愛戀蕃茄/牛肉/起司絲/青花菜NT.1983選1戀戀幸福珊瑚海香菇/彩椒/蕃茄/青花菜/黑橄欖NT.188奶油繽紛嫩雞泰式雞肉/香菇/彩椒/蕃茄/青花菜/黑橄欖NT.198鬆餅系列水果共和國夏威夷果仁冰淇淋/季節水果/香烤鬆餅NT.1982選1幸福的青鳥草莓冰淇淋/草莓醬/新鮮草莓/香烤鬆餅NT.198鳥語果香&咖啡系列水果天堂(H/I)新鮮限製當季水果茶NT.985選1甜蜜蘋果花園(I)蘋果冰茶NT.98粉紅巴黎(I)蕃茄奶蓋果汁NT.108˙東京限定櫻花拿鐵(H/I)櫻花拿鐵咖啡NT.98東京一抹幸福拿鐵(H/I)抹茶拿鐵咖啡NT.98【蕃茄牛肉的愛戀】蕃茄／牛肉／起司絲／青花菜看到這香噴噴的焗烤起司口水都要流下來了  蕃茄及起司的味道相當濃郁牛肉的部份吃不太出來也沒有吃到牛肉塊可能店家把牛肉剁的很碎吧   千層麵的部份吃起來很像粿粉條Q彈的口感糖糖還蠻喜歡的 【北海道的日出】滿分堡／水波蛋／德式香腸／精緻沙拉／乳酪荷蘭醬沙拉選用新鮮的生菜及水果搭配藍莓優格醬口感非常清爽開胃 每次看到水波蛋幾乎都必點看到那蛋黃流出來就好興奮押 水波蛋搭配滿分堡及番茄的好好粗押  上面搭配的乳酪荷蘭醬吃起來酸酸的...就比較不和我們兩個的胃口 德式香腸吃起來很脆可能是因為水煮的關係吃起來比較不油膩【粉紅巴黎】蕃茄奶蓋果汁這這這怎麼跟菜單上的照片不一樣呢 菜單上的粉紅巴黎長這樣上面有一層奶蓋怎麼我們的沒有呢 後來問店員店員說有奶蓋的是另外一杯我們這杯沒有聽完後比著菜單說上面有寫奶蓋押店員說要去詢問一下回來又說是的這杯是有奶蓋的只是奶蓋沉澱下去了又補上一句說不好意思這杯會跟照片“有點”落差...不過看一下菜單..這落差有點太大了唷.. 結果飲料我們喝了幾口覺得有怪味就沒再碰了  【水果共和國】這麼精緻的擺盤還真捨不得吃它呢夏威夷果仁冰淇淋／季節水果／香烤鬆餅／金莎巧克力／蜂蜜／鮮奶油這麼多配料可以用不管你要吃原味／水果／鮮奶油／蜂蜜鬆餅等等這裡通通都能搞定我們就來個巧克力鮮奶油鬆餅 + 蜂蜜金莎巧克力鬆餅  尼看看尼看看這鬆餅的厚度是不是令人食指大動押  鬆餅的口感非常紮實不過吃到後面稍微偏乾了點 冰淇淋的底下還藏了咖啡凍及草莓醬在裡頭呢咖啡凍吃起來沒有很Q不過咖啡味還算重加了草莓醬感覺跟咖啡凍不是非常搭說 這冰淇淋跟飲料一樣也發生了一點小插曲菜單上水果共和國鬆餅的冰淇淋口味寫著夏威夷果仁冰淇淋糖糖本身就超愛夏威夷果仁冰淇淋所以一直很期待這一道不過上來時一直吃不到有夏威夷果仁在裡面於是我們決定問店員看看這款是否是夏威夷果仁冰淇淋問了第一個店員時店員說今天沒有夏威夷果人口味的冰淇淋冰淇淋的部份要看廚房那邊分配到什麼就是什麼聽完之後覺得有點不太開心既然今天沒有夏威夷果仁冰淇淋的話那為什麼點餐時沒有事先告知呢 越想越不對所以決定又問了第二個店員結果店員說沒錯！我們剛剛吃的就是夏威夷果仁的冰淇淋為什麼沒有吃到果仁呢因為廚房把果仁打碎加入香草冰淇淋裡所以吃不太出來果仁的感覺又說其實夏威夷果仁冰淇淋跟香草冰淇淋兩個是同一款我們聽完之後又不解的拿著菜單問店員既然是同一款為什麼菜餐上要分兩個寫雪中的巴黎鐵塔 - 香草冰淇淋／巧克力醬／焦糖／香烤鬆餅水果共和國 - 夏威夷果仁冰淇淋／季節水果／香烤鬆餅店員給我們的答案是....那可能印錯了...聽完馬上三條下來...兩個店員說法不一雖然兩個答案都沒有說服力後來也不想多問什麼了番茄與青鳥的用餐環境不錯餐點大致上都還OK不過服務及專業度再加強一點會更好蕃茄與青鳥 04-2326-0112台中市西區健行路1000號08:00 ~ 21:00 繼續閱讀

看看這超大盤鬆餅!!! 鬆餅控的我都溶化了之前去吃高林的時候就有注意到番茄與青鳥 還想說改天來吃 就這麼幸運的有口碑劵 就位在健行路和博館路的轉角 就在肉蛋土司的斜對面啦 很大間很顯眼帶大家一探究竟 半開放式廚房 到處都可以見到青鳥的蹤跡店裡中央以青鳥圍繞上帝之樹為概念 以天空藍搭配白色為主題 看起來很舒服 店裡算是長型的空間 後面還有一區 今天就被安排在這區沙發座店員可能看我包包很大 貼心的拿了一個好大的桃紅色置物架給我 男伴一直說好像洗衣籃XD 內容包含：系列品項內容價格數量輕食套餐北海道的日出滿分堡/水波蛋/德式香腸/精緻沙拉/乳酪荷蘭醬NT.1582選1黃金北海道英式炒蛋/歐式火腿/精緻沙拉/核桃厚吐司NT.158以上附紅茶 or 咖啡1杯千層麵蕃茄牛肉的愛戀蕃茄/牛肉/起司絲/青花菜NT.1983選1戀戀幸福珊瑚海香菇/彩椒/蕃茄/青花菜/黑橄欖NT.188奶油繽紛嫩雞泰式雞肉/香菇/彩椒/蕃茄/青花菜/黑橄欖NT.198鬆餅系列水果共和國夏威夷果仁冰淇淋/季節水果/香烤鬆餅NT.1982選1幸福的青鳥草莓冰淇淋/草莓醬/新鮮草莓/香烤鬆餅NT.198鳥語果香 & 咖啡系列水果天堂(H/I)新鮮限製當季水果茶NT.985選1甜蜜蘋果花園(I)蘋果冰茶NT.98粉紅巴黎(I)蕃茄奶蓋果汁NT.108˙東京限定 櫻花拿鐵(H/I)櫻花拿鐵咖啡NT.98東京一抹幸福拿鐵(H/I)抹茶拿鐵咖啡NT.98 【北海道的日出】 內容：滿分堡 水波蛋 德式香腸 精緻沙拉 乳酪荷蘭醬我真的很喜歡水波蛋 只要出去看到就一定要點一下 每次把蛋劃開看到蛋黃流出來 口水也跟著流下來 一定要講一下旁邊那個黃色的很像起司醬的醬 實在很對我的味帶檸檬的酸 所以吃起來不會很膩 是濃郁中帶清爽的味道 好特別德式香腸很脆 不會過油 搭配這個醬還是好搭唯一的小遺憾就是我覺得滿福堡麵包過軟 搭配水波蛋整個整體口感都軟軟的 如果麵包可以換酥脆一點更棒【蕃茄牛肉的愛戀】內容：番茄/牛肉/起司絲/青花菜這一上來跟我平常看到的千層麵好像不一樣 比較像焗烤 很濃郁 不過男伴覺得牛肉有腥味 我是不覺得啦 【水果共和國】這份鬆餅的份量真的嚇到我了 而且不用兩百塊耶!!!! CP值很高 看看這鬆餅的厚度~旁邊有超豐富配料 夏威夷果仁冰淇淋 下面還有很像果凍的東西蔓越莓果乾 杏仁片 鮮奶油 蘋果 葡萄 草莓 奇異果 鳳梨 金莎 蜂蜜 超級多的 連可可粉都用成青鳥圖案呢 直接貪心的一球冰淇淋 一坨鮮奶油在配上草莓 一口送進嘴裡 好幸福~~原本男伴說鬆餅看起來粉粉的好乾的感覺 可是吃起來不會耶 真的就是外酥內軟 不會是我怕的乾的卡喉那種連男伴都吃的很開心 直說下次還要來吃【東京一抹幸福拿鐵】 看這層次分明的三種顏色但是建議大家一定要啦散攪拌後再喝別像我超笨 直接喝 結果喝到最甜的糖漿部分 後來攪拌後就都不甜了XD最後要來講一下店裡還提供歐式王妃裝飾帽可拍照 但是我帶上去 男伴一直問我有事嗎 然後笑倒在旁邊有圖有真相 就....特別嘛【後記】：番茄與青鳥店裡環境真的都把青鳥的元素融合在環境裡 到處都看的到青鳥的蹤跡連料理也是鬆餅整個讓我大大的驚艷 就是會想再專程來吃個鬆餅 而且店裡還有美式鬆餅 是我下次目標店內空間很寬敞也讓人感到很舒適 在禮拜五下午能這樣享用一頓真的很幸福呢 繼續閱讀

蕃茄與青鳥電話：(04)2326-0112地址：台中市西區健行路1000號營業時間：08:30~21:00前一陣子因為看到很多這間店的食記，所以想說來吃吃看，其實也是因為吃不到樹兒樹兒真的好多人好難等啊，一定要先訂位再去，剛好這間就在樹兒的附近，順便推薦旁邊另一間不錯吃的披薩店，【台中西區】朵那披薩Dona Pizza－現點現做的美味披薩番茄與青鳥的店面很大很顯眼，店門口看起來特別有質感，綴以幾隻青鳥，位置就在肉蛋吐司的那條路底，提供ＷＩＦＩ，勿攜帶寵物及外食，請勿吸菸，一個小故事，櫃檯處有在販售店家自製的小點心，冷藏櫃有甜點以及新鮮水果，店內主要的色彩是淺藍色搭配白色，有種藍天白雲的舒適感 牆上裝潢有如簡單的大自然，有山、有樹還有幾隻可愛的青鳥，另一邊的座位，緊臨窗戶，可以感受到陽光灑落的溫馨，夏天的話可能會比較亮，但有冷氣還ＯＫ，這個上面掛的是可以拿起來拍照的喔，讓我想到跳舞香水裡面那些面具，是戴在頭上的髮飾，用完記得歸位喔！店家獨特的馬克杯，一個１６８，款式滿多的，桌面上的圖畫，有種藏寶圖的童趣感MENU的封面，早午餐就只有四款可以選，滿少的，鬆餅價位不算便宜，178起，這邊是格子狀的WAFFLE鬆餅，這頁則是圓圓扁扁的PANCAKE鬆餅，名字都滿趣味的，不過一頁就只有少少的東西，感覺圖片有點太大了，導致菜單必須印好大一本，像這頁也只有三種，圖倒是很大很清晰，我覺得與其要放這麼大張的圖，不然放小張一點，然後三種的圖片都附上，純粹個人意見，看看就好，一球98元的冰淇淋我覺得頗貴的，冰沙系列的價格還滿平易近人的，這邊是新菜色，義大利麵，其餘飲品部分，這優惠已經結束了，飲料咖啡跟紅茶任選，紅茶普通，但他們的黑咖啡是我目前喝到最喜歡的一點也不苦、澀、酸，我平常都只喝拿鐵，就是因為無法接受黑咖啡那略苦略酸的味道，不過他們家的黑咖啡讓我徹底改觀，原來不加牛奶也可以這麼好喝，順口且充滿香氣，不過我對咖啡沒研究，都喝拿鐵，覺得不苦不酸就好ＸＤ之前在白水木喝到台灣精品黑咖啡，也是偏酸，＜試吃＞【台中西屯】白水木精品咖啡－台灣在地的高級咖啡只能說我對咖啡的要求真的不高ＸＤ也很不專業，黃金北海道（１５８）主要是沙拉、核桃厚吐司、炒蛋、火腿+起司，豐盛度看起來還好，但是感覺滿健康的，有蛋有沙拉又有麵包，但是當然吃不飽XD這樣子158元還可以接受，但感覺可以更豐盛，難怪樹兒會這麼夯，他的早午餐真的滿平價的炒蛋很滑嫩，搭配鹹度適中的火腿，以及香濃的起司醬，還滿好吃的！吐司烤得很酥，中間夾了些許的核桃，增添不一樣的口感，最上層有杏仁片跟楓糖，所以吐司吃起來是又香又酥還甜甜的上面插了一個小小的青鳥圖案，沙拉搭配的是藍莓醬，北海道的日出（１５８）這是滿分堡+水波蛋+德式香腸+沙拉，可是我覺得那兩個明明是班尼迪克蛋啊，上面配的醬是乳酪荷蘭醬，沒印象有乳酪味，然後檸檬的味道特別明顯，在其他地方吃到的就還好，不過荷蘭醬本來就可以加入檸檬囉，我喜歡檸檬所以特別喜歡他們的荷蘭醬我這份的青鳥圖章是插在沙拉裡面ＸＤ兩個的大小普通，輕輕一戳就應該要流出蛋液！看起來真的好誘人好想吃它喔诶，因為主角是他，所以就拍了很多張，哈我真的很喜歡戳蛋看他流出蛋汁　最下面的麵包看起來有點像Ｍ的滿福堡麵包，中間包了番茄，整體吃起來還是很不賴的 還搭配幾根德國香腸，本來以為就這個長度，沒想到其實很長欸，只是被醬遮住了ＸＤ整體來說還算不錯，餐點算是有水準的，服務也很親切，店內裝潢更是很可愛，不過上餐很莫名其妙，本來想稱讚上餐很快，但是我們這桌上了一份以後就不上了，後來來的客人兩位餐點都上齊了，（其中一份跟我點的一樣）就是不上我的，本來以為製作要比較花時間，可是看到後到又跟我點一樣的客人比我早上餐，那感覺真的滿不好的，等我的餐點到後，胖鈞都已經吃完他的了服務生在送餐時真的沒注意到嗎……無言。 繼續閱讀

【番茄與青鳥】位在台中西區健行路上，科博館交叉路口，肉蛋吐司的斜對面，高林鐵板燒的旁邊，藍色的招牌非常的醒目，很好找，主要是在售輕食、鬆餅、千層麵、義大利麵、咖啡飲品，價格落在 $158- $228，飲品 $68- $138，還算滿平價的一家咖啡廳。▲店內的裝潢給人家感覺很舒適，位置不多，但也有適合8人聚餐的位置，也有舒適的沙發椅，室內以希臘的天空藍，室外以日式風格，屋內中央還有以青鳥圍繞上帝之樹，打造幸福境地，洋溢夢幻美感。落地窗的設計，可以看到外面的景色，也是頗悠閒的選擇。為什麼叫【番茄與青鳥】呢?命名來自比利時經典童話「青鳥」，希望營造親近可親的用餐幸福感，也是村上春樹所說的生活小確幸!輕食套餐 黃金北海道 $158▲精緻沙拉裡面除了生菜以外還有些小水果，搭配的沙拉醬裡面有添加義大利香料，第一次碰到這樣的沙拉，還滿好吃的，就比較屬於鹹中帶甜的沙拉。▲核桃厚吐司，上面灑著杏仁片，核桃藏在吐司裡面，不多，吐司吃起來鬆軟，有時還會咬到核桃的堅果粒，軟中帶點脆度的口感，吐司好吃的地方在於他們有加上蜂蜜焦糖，吃起來更香，也不需要再多搭配什麼配料，這樣就很好吃了!▲英式炒蛋旁邊那個黃黃的又超級多的就是香濃起司了啦~~真的超級濃郁，搭配著英式炒蛋一起吃，超級幸福，真的是小確幸!!!▲歐式火腿，量還滿多的，灑著些胡椒粉，夠香。▲輕食套餐皆附紅茶/咖啡(冰/熱)，更換其他飲料可抵扣 $20。這是輕食套餐 黃金北海道附的紅茶。千層麵 番茄牛肉的愛戀 $198▲千層麵附的沙拉跟黃金北海道的沙拉不一樣，這就比較屬於酸甜口感的沙拉。▲番茄牛肉的愛戀是焗烤形式的千層麵，內容物有蕃茄/牛肉/起司絲/青花菜，厚度比想像中的薄，千層麵是一大片的那種，看來看去大概好像只有3層而已，中間就夾著番茄醬、牛肉，千層麵雖然薄薄的一層，但是吃起來滿有嚼勁帶點軟嫩，番茄醬小荻可以接受，小荻義大利麵醬中最不喜歡的就是番茄醬系列，但是【番茄與青島】的番茄醬還好，不會吃到很膩的感覺。甜蜜蘋果花園(I) $98▲甜蜜蘋果花園就是蘋果冰茶，裡面有蘋果的顆粒，喝起來甜甜的但不是說很甜的那種，好喝!鬆餅系列 水果共和國 $198▲水果還滿多的，有葡萄、奇異果、蘋果、鳳梨罐頭的鳳梨、柳丁，蔓越莓乾跟杏仁片，金莎巧克力，水果下面是草莓醬，後面兩球是鮮奶油，還有附蜂蜜醬。▲【番茄與青鳥】鬆餅的厚度還滿厚的，厚度比一般增加50%，上層還滿酥的，中間就屬於比較軟的口感，而且完全不偷工減料，真的滿扎實的口感，趁熱吃會比較好，小荻可能光顧著拍照拖太久了又太慢吃，所以吃到的時候就冷冷的，但是上面還是維持一樣的酥脆唷!!而且還滿香的，吃完真的會讓人很飽!!!加了蜂蜜醬，鬆餅更好吃唷!!!而且小荻覺得蜂蜜醬跟黃金北海道的核桃厚吐司加的一樣，整個就超級好吃的，很喜歡，簡單的就可以吃出美味，超棒!!! 繼續閱讀