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2015-12-21
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台中大甲松柏漁港，連garmin導航都沒頭寸的小村子新鮮活跳跳海產，看得到也吃得到「船頭埔海產」招牌創意手路菜狂推三杯中卷...包你...不吃有殘念！飽滿大顆奶味濃香的蚵仔顛覆我對蚵仔詭異海味的想像記得多揪一點人來湊桌XDps. HTC Eye手機食記！ 不得不說一下...電視媒體的威力在某種程度上還是很可怕家中兩老畢竟還是電視兒童～即使他們開始用Line監督聯絡我電視對他們吸引力還是比較強所以啥美食節目的都會深深『印』在他們腦海裡 其中有個故事的「船頭埔海產」餐廳正好對他們的胃這天就風塵僕僕的先去南投買個火腿，進香北上順便從大甲下去好笑的是...船頭埔餐廳沒有確切的地址可以給導航...加上我們以為從大甲交流道下去就好導航硬是堅持從苑里交流道比較快事實證明導航對的XDDDD因為從大甲下來還要繞好長一段市區才到松柏漁港如果從苑里交流道下來，距離上是比較近～ps. 你放心，松柏漁港...導航沒有XD建議從苑里交流道下，然後走西濱快速公路往海邊方向就可以接到順帆路！從這裡才是真正的開始進順帆路之後，會看到“歡迎光臨船頭埔“ps. 雲林也有船頭埔～請指明台中大甲！看到歡迎光臨船頭埔的閃亮招牌後
台中大甲松柏漁港，連garmin導航都沒頭寸的小村子新鮮活跳跳海產，看得到也吃得到
「船頭埔海產」招牌創意手路菜
狂推三杯中卷...包你...不吃有殘念！
飽滿大顆奶味濃香的蚵仔
顛覆我對蚵仔詭異海味的想像
記得多揪一點人來湊桌XD
ps. HTC Eye手機食記！
不得不說一下...
電視媒體的威力在某種程度上還是很可怕
家中兩老畢竟還是電視兒童～
即使他們開始用Line監督聯絡我
電視對他們吸引力還是比較強
所以啥美食節目的都會深深『印』在他們腦海裡
其中有個故事的「船頭埔海產」餐廳正好對他們的胃
這天就風塵僕僕的先去南投買個火腿，進香
北上順便從大甲下去
好笑的是...船頭埔餐廳沒有確切的地址可以給導航...
加上我們以為從大甲交流道下去就好
導航硬是堅持從苑里交流道比較快
事實證明導航對的XDDDD
因為從大甲下來還要繞好長一段市區才到松柏漁港
如果從苑里交流道下來，距離上是比較近～
ps. 你放心，松柏漁港...導航沒有XD
建議從苑里交流道下，然後走西濱快速公路往海邊方向
就可以接到順帆路！從這裡才是真正的開始
進順帆路之後，會看到“歡迎光臨船頭埔“
ps. 雲林也有船頭埔～請指明台中大甲！
看到歡迎光臨船頭埔的閃亮招牌後往左前方去
繞一下就可以看到停滿漁船的小港口
對，他就是松柏漁港，海產店就在旁邊囉！
放心，此地只有這家餐廳～沒有其他家可以混淆你！！
千辛萬苦迷路半天入座以後，老闆娘出來接待
老闆娘來自澳門，先生過世以後要養家的壓力下開了海產店
老闆娘很豪爽，而且超級年輕的啊(震驚中)！！！
想看本尊請洽『船頭埔海產店』XD
招牌魚湯麵線這邊很多無菜單料理，你可以請他幫你配合菜
或是單點都沒問題，桌數不少～以大圓桌為主
米飯無限供應～
這天家中兩老不知想什麼，才三個人點了四到五人合菜...
不確定是哪位的小魚切塊後與蔥蒜+蛤蜊+薑片
湯頭清爽甘甜，麵線不軟爛還帶點嚼勁
不知名小魚的肉質新鮮，入口即化，兩老極推
川燙蝦沾點醬油就很好吃的川燙蝦，新鮮
你可以一邊看照片一邊猜整桌到底多少錢...
值得一提：這樣一盤～只是『小盤』喔！
小盤超過10隻蝦是什麼情況？
海瓜子夾到你手軟的海瓜子，yes，他也是小盤的分量orz.
看！這才是正港海瓜子～之前在基隆吃到的那是啥鬼東西XD
肉質鮮味十足，炒九層塔就吃到嚇嚇叫啊！
ps. 他不油，再加分！
高麗菜吃多高蛋白，來點綠色蔬菜～
清炒蒜頭高麗菜與老薑片，味道很清爽
相較于快炒店的那種油亮高麗菜，船頭埔的卡對我口味
三杯中卷兩老就是衝著這三杯中卷而來～
點菜的時候一直強調要有三杯中卷
雖然不是用逼哩扒拉會噴的砂鍋
色香味俱全，三杯該有的完全沒少～
新鮮的中卷咬下去彈牙，卻不死纏著牙齒不放
個頭壯碩，中卷外裹滿甜咸焦香的醬汁
咬下去是滿嘴的鮮，停不下來的感動
豉汁蚵仔我其實沒有那麼喜歡吃蚵仔..
可能小時候課本寫它可能有豐富重金屬XD
加上蚵仔要夠新鮮才不會有我感覺到的怪味～
因此我很少在外面吃蚵仔，怕踩到雷
你侃侃～泥侃侃～這渾圓白皙飽滿的蚵仔實在太犯規了...逼逼
讓我來消滅你！
原來新鮮大顆的蚵仔，吃起來就是個鮮甜
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上菜速度快，這樣一桌配好的五菜一湯合菜才NT1,300...
合菜分量與內容可以依據現場做調整
五人吃也足夠的『小份量』菜餚，震驚again
話說，邊吃邊觀察這家餐廳
很多釣客都會來這邊寄放一下捕到的魚獲
吃個麵什麼的再去附近逛逛
感覺都是熟客！老闆娘與員工們都很親切好客
讓我感受最深的是，老闆娘會來關心一下餐點口味
與大家聊一下～非常健談的阿姨！
原本已經夠美味的海鮮，也更好吃了！
----船頭埔海產店
老闆娘: 林愛春
04-26817298 下午照常營業喔！
想看更多美食記錄請見
Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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