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2022-11-05
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總店在文心路的「牛鍋私藏鍋物」在大里也有分店！他們家的火鍋收費平價，$280+10%服務費就吃得到個人鍋物套餐，而且吃得到新鮮現撈的活體龍蝦！內用還有飲料、咖啡喝到飽，最棒的是還有自己的停車場，讓來大里市區吃飯的人不用再尋尋覓覓停車位?營業時間更到凌晨兩點，讓宵夜想吃火鍋的人也不愁沒地方吃?「牛鍋私藏鍋物大里店」就坐落在東榮路一段與中興路二段的交叉口，從立人高中這方向走中興路二段來可以看到Kumo朵朵雲店面有牛鍋私藏鍋物的招牌指引。牛鍋私藏鍋物大里店停車資訊接著往前開，看到達明路右轉再右轉，就可以看到停車場，停車場停放五十台車沒有問題，來大里市區吃飯最煩惱的就是沒地方停車，沒想到「牛鍋私藏鍋物大里店」有這麼棒的服務～牛鍋私藏鍋物大里店環境以大片落地窗作為採光的「牛鍋私藏鍋物大里店」空間寬敞舒適，搭配綠色植栽的點綴讓人看起來相當有精神。白天時間坐在窗邊用餐一點也不炎熱，反倒是用起餐來讓人更加愉悅，每每到餐廳，其實我最愛的就是靠窗位子。而座位的規劃則是以2~4人為主，非常適合親子家庭聚餐，若為團體聚餐還有兩張六人桌可以使用，坐上12個人剛剛好。取名為「牛鍋私藏鍋物大里店」的牛鍋讓人以為只有
總店在文心路的「牛鍋私藏鍋物」在大里也有分店！他們家的火鍋收費平價，$280+10%服務費就吃得到個人鍋物套餐，而且吃得到新鮮現撈的活體龍蝦！內用還有飲料、咖啡喝到飽，最棒的是還有自己的停車場，讓來大里市區吃飯的人不用再尋尋覓覓停車位?營業時間更到凌晨兩點，讓宵夜想吃火鍋的人也不愁沒地方吃?
「牛鍋私藏鍋物大里店」就坐落在東榮路一段與中興路二段的交叉口，從立人高中這方向走中興路二段來可以看到Kumo朵朵雲店面有牛鍋私藏鍋物的招牌指引。
牛鍋私藏鍋物大里店停車資訊
接著往前開，看到達明路右轉再右轉，就可以看到停車場，停車場停放五十台車沒有問題，來大里市區吃飯最煩惱的就是沒地方停車，沒想到「牛鍋私藏鍋物大里店」有這麼棒的服務～
牛鍋私藏鍋物大里店環境
以大片落地窗作為採光的「牛鍋私藏鍋物大里店」空間寬敞舒適，搭配綠色植栽的點綴讓人看起來相當有精神。
白天時間坐在窗邊用餐一點也不炎熱，反倒是用起餐來讓人更加愉悅，每每到餐廳，其實我最愛的就是靠窗位子。
而座位的規劃則是以2~4人為主，非常適合親子家庭聚餐，若為團體聚餐還有兩張六人桌可以使用，坐上12個人剛剛好。
取名為「牛鍋私藏鍋物大里店」的牛鍋讓人以為只有賣肉品，又或者海鮮不是他們的強項，但進來才發現原來他們可是有一缸龍蝦欸！看來不只肉肉控可以滿足，就連愛吃痛風鍋的海鮮控也非常合適?
牛鍋私藏鍋物大里店自助區
「牛鍋私藏鍋物大里店」還有一點很棒的就是他們內用還有可爾必思、冬瓜檸檬、無糖綠茶喝到飽。
除此之外還有咖啡、奶茶無限供應，讓你來「牛鍋私藏鍋物大里店」又吃又有喝，偷偷跟大家說，聽說未來一個月內會加設供應冰淇淋的服務！如果不說我還以為我來到吃到飽的火鍋店呢?
牛鍋私藏鍋物大里店菜單
酌收10%服務費。
用餐時間90分鐘。
超過6歲或身高超過120公分，若未點鍋物需加收$120元共鍋費。
提供兒童座椅。
提供停車場服務。
「牛鍋私藏鍋物大里店」的點餐方式為1.選擇湯頭2.選擇套餐肉品/海鮮，鍋物套餐價位落在$280~$1180之間，湯頭有秘藏大骨昆布鍋、爆炒石頭鍋、成吉思汗養生鍋、秘制麻辣鍋、京都柚子胡椒鍋、天然發酵泡菜鍋、北海道牛奶鍋、養生素食鍋這八種口味，除了大骨昆布和石頭鍋，都需額外加價購，而套餐的肉品吃得到雞、豬、牛、羊這四種肉品，除了雞腿肉其他都可選擇加量，或不想吃肉也有海鮮的套餐可選擇，想要吃到活體龍蝦可選擇生猛活龍蝦大拼盤及海陸綜合拼盤。
爆炒石頭鍋
鍋物均附菜盤、副食
這鍋石頭鍋一端上桌就聞到濃濃的蒜頭香！讓原本想吃石頭鍋的我，直接割愛給愛吃蒜頭的安迪?石頭鍋使用蒜末、洋蔥、芝麻和麻油來爆炒，逼出香氣以後再加入到每天早上新鮮熬煮的大骨昆布高湯，湯頭清澈但風味濃郁，每一口都能感受到蒜頭和洋蔥的清香，光喝湯頭就是一種享受，而麻油的比重也不會過多，有著溫潤的麻油香氣但又不油膩，這湯頭我們很喜歡?
成吉思汗養生鍋+$49
鍋物均附菜盤、副食
養生鍋使用了紅棗、枸杞、龍眼等多種中藥材來熬煮，將中藥的香氣完美的釋放出來，湯頭香醇甘甜有著紅棗和龍眼的清甜，沒有過於濃厚的中藥材味道，這季節選擇溫補的湯頭是不錯的選擇，這鍋我自己也很喜歡?
菜盤
牛鍋私藏鍋物的菜盤份量不少，而且以原型食物為主，火鍋料只有蟳味棒和龍蝦沙拉丸，而龍蝦沙拉丸外層很有彈性，裡頭還會爆漿很好吃?
美國牛小排 $580
選用Choice等級的牛小排油花分佈均勻相當漂亮，牛肉最完美的吃法就是輕涮3~5秒保有粉嫩的色澤，此時的口感軟嫩無比且鮮嫩多汁外還保有牛肉的獨特香氣，好吃程度一個人嗑掉一盤完全不是問題！
牛肉吃多少涮多少，避免煮太久肉質老化就可惜了。
台灣松阪豬 $350
選用台灣的松阪豬豬肉肉質彈牙可口，搭配養生鍋使松阪豬更加鮮甜無比且不肥膩還很爽口耐吃，而且一點豬騷味也沒有唷！不吃牛肉的人我們滿推薦松阪豬的！好吃到我一下子就涮光光啦?
這豬肉好吃到我覺得點加量的份量也可以！
白蝦 $180
選用白蝦的蝦子份量非常足夠，牛鍋的蝦子也很厲害，每一隻蝦的蝦殼都很好剝除，一點也不黏肉，蝦肉則是清甜且很有彈性，來吃過就知道有沒有新鮮！
雲林直送生鮮蛤蠣 (一斤)$198
雲林直送的海鮮真的超新鮮！有多新鮮呢？我們分次煮完這一斤，居然每一顆都可以自然的打開，吃蛤蠣最討厭的就是吃到打不開的蛤蠣，在這完全沒有這問題耶！而且顆顆鮮甜飽滿又多汁，愛吃海鮮的必點！
「牛鍋私藏鍋物大里店」套餐價格實惠食材也新鮮，而且還有多種飲料可以無限暢飲外，更附設停車場，怪不得開幕沒多久就有不少人再三回訪！若在大里想找個食物好吃且停車方便的火鍋店，我們真的很推薦「牛鍋私藏鍋物大里店」！
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