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大家一定對這間知名牛肉麵連鎖店清一色牛肉麵不陌生,這可是學生們的愛店呢不但加麵加湯不用錢,還有珍珠奶茶、紅茶及蘿蔔泡菜讓你免費吃到飽今天糖糖要推薦給大家的是清一色牛肉麵東海店,除了以上敘述通通有外店裡頭還有引進了機器人呢,可以跟大家說話應對,聽老闆說還會幫忙服務送餐呢​ 清一色牛肉麵東海店位於台灣大道五段3巷62弄中從黑肉圓那條上來直直走就可以看到清一色牛肉麵非常醒目的大大招牌這隻機器人叫做布丁,身穿紅色圍兜兜顯得更活潑有朝氣,偶爾會在裡頭送餐呢走進店裡頭還有一隻小小機器人,他是最近家加入清一色牛肉麵的新夥伴忘了問他叫什麼名字了,不過身上寫著"小寶"兩字,糖糖就叫你小寶吧清一色牛肉麵東海店內用空間非常寬敞,座位數也多,每到用餐尖峰時刻幾乎都客滿狀態如果要續湯續麵的朋友,往這邊一直走,看到上頭的扛棒寫著續麵區,在那邊續就可以了佐料區及飲料區在這邊,採自行取用,都可以免費無限續,記得不要浪費食物唷糖糖還蠻愛他們家的蘿蔔泡菜,口感清脆,酸酸甜甜的好開胃Menu如其名,主要販售以牛肉麵為主,有湯麵也有乾拌麵,還有各式湯品及多款小菜不吃牛的朋友們,清一色牛肉麵也有提供豚骨餛飩拉麵及豚骨餛飩拌麵可
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大家一定對這間知名牛肉麵連鎖店清一色牛肉麵不陌生,這可是學生們的愛店呢
不但加麵加湯不用錢,還有珍珠奶茶、紅茶及蘿蔔泡菜讓你免費吃到飽

今天糖糖要推薦給大家的是清一色牛肉麵東海店,除了以上敘述通通有外
店裡頭還有引進了機器人呢,可以跟大家說話應對,聽老闆說還會幫忙服務送餐呢​ 
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清一色牛肉麵東海店位於台灣大道五段3巷62弄中
從黑肉圓那條上來直直走就可以看到清一色牛肉麵非常醒目的大大招牌
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這隻機器人叫做布丁,身穿紅色圍兜兜顯得更活潑有朝氣,偶爾會在裡頭送餐呢
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走進店裡頭還有一隻小小機器人,他是最近家加入清一色牛肉麵的新夥伴
忘了問他叫什麼名字了,不過身上寫著"小寶"兩字,糖糖就叫你小寶吧
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清一色牛肉麵東海店內用空間非常寬敞,座位數也多,每到用餐尖峰時刻幾乎都客滿狀態
如果要續湯續麵的朋友,往這邊一直走,看到上頭的扛棒寫著續麵區,在那邊續就可以了
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佐料區及飲料區在這邊,採自行取用,都可以免費無限續,記得不要浪費食物唷
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糖糖還蠻愛他們家的蘿蔔泡菜,口感清脆,酸酸甜甜的好開胃
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如其名,主要販售以牛肉麵為主,有湯麵也有乾拌麵,還有各式湯品及多款小菜
不吃牛的朋友們,清一色牛肉麵也有提供豚骨餛飩拉麵及豚骨餛飩拌麵可以參考
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學生們最愛的珍珠奶茶,想喝多少都可以,糖糖覺得珍珠還不錯,很Q,不會太軟或太硬
不過奶茶的部份對糖糖來說偏甜了些
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打卡+按讚送的薯條,是現炸的唷,上桌時還是熱騰騰的呢
炸的好酥脆,口感不輸給炸物專賣店呢,好好吃,讓讓人一根接一根,越吃越涮嘴​
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燙青菜 35元
 
燙青菜是大陸妹,份量還蠻多的,單純淋上肉燥,沒有淋醬油,還不錯吃
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皮蛋豆腐 35元
 
雪白的嫩豆腐搭配歐罵罵的皮蛋,淋上醬油再灑上滿滿柴魚片及蔥花,看起來好可口
糖糖最愛一口皮蛋一口豆腐搭配著吃,是道經典又百吃不膩的小菜呢
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豚骨餛飩拉麵 85元
 
如果跟朋友一起來,但你又不吃牛怎麼辦?別擔心,清一色牛肉麵也有推出豚骨餛飩拉麵
店家好用心,還特別擺盤呢
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清一色牛肉麵的餛飩好特別,是長條狀的,有點像桂冠蝦餃的放大版
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一般外面的餛飩皮都是比較偏軟爛一點,不過清一色牛肉麵的餛飩很特別,外皮是Q的
也比一般餛飩皮來的厚一些,不過肉味就沒有那麼重,相較之下,糖糖比較愛傳統那種
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採用豬大骨熬煮而成的豚骨湯頭,湯頭雪白,不夠喝還可以加湯唷
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麵條是採用拉麵麵條,糖糖個人覺得不用加麵份量就很多了,記得上桌要趕快吃
不然拉麵會吸湯,糖糖才放不到五分鐘湯就快沒了 
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大四喜滿漢牛肉麵 170元
 
最後這碗大四喜滿漢牛肉麵可澎派了,裡頭料超多,鋪滿滿都快看不到麵條了
裡頭大四喜包含牛腩、牛腱、牛筋及牛肚,還有青江菜及蔥花點綴著 
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牛筋和牛腩是糖糖的最愛,燉煮的非常軟嫩入味,牛肉香氣十足,好吃
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切片狀的是牛腱肉,表現的也不錯,吃起來不會柴柴的
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除了牛腱、牛腩及牛筋,裡頭也有Q軟的牛肚,咬下去會噴汁唷 
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糖糖喜歡大四喜滿漢牛肉麵的湯頭,濃郁甘甜,不會很鹹,喝完也不會口乾舌燥,好喝
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牛肉麵的麵條跟剛剛豚骨餛飩拉麵的麵條不一樣,麵條比較寬一些,口感也比較Q彈
糖糖比較愛這一款麵條,吸附牛肉湯的精華,讓糖糖一口接一口


不愧是學生們及上班族的愛店,本身麵食就很大碗了
還可再加湯加麵不用錢,還有珍奶及蘿蔔泡菜可以無限享用,空間寬敞,座位數也多
 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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清一色牛肉麵(東海店)電話:04-26338633地址:台中市龍井區台灣大道3巷62弄9號(東園巷一弄)營業時間:AM11:00~PM21:00這間是2/4才剛開幕的,剛去查了一下發現他竟然是連鎖店耶,我覺得店家應該是滿有自信的,才把店開這麼大一間吧?賣的品項幾乎就只有牛肉麵,店面這樣算是很大的,外觀看起來挺氣派的,在下東別我只吃過兩間牛肉麵,結果都是失望收場,其實下東別有賣牛肉麵的店家也不多,所以之後就不會想再吃了,但店家的外觀跟外面的標語還是吸引到我,「加麵加湯免費,珍珠奶茶、紅茶跟泡菜無限享用」這行字多吸引人啊!珍珠奶茶無限享用餒 外面有個財神爺娃娃,可能是過年開幕擺來應景的,看起來的確很喜氣,也滿可愛的啦,然後我是九點左右到的,沒想到店家還沒休息,就連我們吃完離開也還有客人剛進來,所以應該不是像官網寫的只開到九點吧?一入座櫃檯的店員就很親切地問說有沒有來過,沒來過的話她會跟客人介紹他們加麵加湯免費, 店內位置非常多,我每天經過都有注意一下,生意還不錯!所以就更想來吃吃看囉,感覺很棒,這邊的小菜是要另外收錢的,這邊是自助區,無限享用的泡菜,旁邊也有酸菜,蘿蔔的脆度剛好,味道不錯
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清一色牛肉麵(東海店)

電話:04-26338633

地址:台中市龍井區台灣大道3巷62弄9號(東園巷一弄)

營業時間:AM11:00~PM21:00
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這間是2/4才剛開幕的,剛去查了一下發現他竟然是連鎖店耶,

我覺得店家應該是滿有自信的,才把店開這麼大一間吧?

賣的品項幾乎就只有牛肉麵,店面這樣算是很大的,

外觀看起來挺氣派的,在下東別我只吃過兩間牛肉麵,

結果都是失望收場,其實下東別有賣牛肉麵的店家也不多,

所以之後就不會想再吃了,但店家的外觀跟外面的標語還是吸引到我,

「加麵加湯免費,珍珠奶茶、紅茶跟泡菜無限享用」

這行字多吸引人啊!珍珠奶茶無限享用餒
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外面有個財神爺娃娃,可能是過年開幕擺來應景的,

看起來的確很喜氣,也滿可愛的啦,

然後我是九點左右到的,沒想到店家還沒休息,

就連我們吃完離開也還有客人剛進來,

所以應該不是像官網寫的只開到九點吧?
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一入座櫃檯的店員就很親切地問說有沒有來過,

沒來過的話她會跟客人介紹他們加麵加湯免費,
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店內位置非常多,我每天經過都有注意一下,生意還不錯!

所以就更想來吃吃看囉,感覺很棒,
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這邊的小菜是要另外收錢的,
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這邊是自助區,
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無限享用的泡菜,旁邊也有酸菜,
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蘿蔔的脆度剛好,味道不錯很開胃,
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珍珠!想吃多少都自己加
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奶茶喝起來很一般,像是早餐店那種口感,但不會過甜很不錯,

珍珠有Q度,不會過於軟爛,我覺得以免費的來說表現算不錯的,

然後那個吸管超可愛的,應該是店家自己剪的?短短的胖吸管XD
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菜單,牛肉湯麵70元,加了牛肉最便宜的是100元,

他們牛肉麵的口味非常多,價格都100出頭不貴,
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招牌牛肉麵(120)

其實招牌兩個字前面還有三個字,只是拍不清楚,

我也忘記了,總之就是OOO招牌牛肉麵,

招牌牛肉麵的湯頭屬於比較清淡的,表面可以說是沒有浮油,

口味清爽不油膩,但湯還是帶有牛肉的香味,
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牛肉軟軟嫩嫩的,但還不到非常軟嫩,

雖然每一塊的嫩度不一,但這樣的水準也算OK了啦,
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一碗裡面有六塊牛肉,我覺得算多的餒  

有幾塊特別粉嫩,看起來粉粉的,吃起來更是嫩!

而且飽含了牛肉的湯汁,吃起來一點也不乾澀
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正宗川味牛肉麵(110)

川味的比起招牌的多了一點辣度,

可是那個辣度比較像是胡椒粉的辣,

所以對於不吃辣的人來說應該都可以接受,

另外店家會問是否需要加蔥花,這碗是有加的,

我覺得會先問還不錯,畢竟有人不吃,這樣就不會浪費,
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我跟男友都比較喜歡川味的湯頭,很夠味又香

不過可能因為多了辣,所以表面會有一點油,

只是一點點啦,因為招牌的非常清淡都沒有,
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裡面大概會有三條左右的青江菜
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這是加麵之後的分量,還不少喔,

麵條算是不粗也不細,QQ的很入味

初訪覺得很不錯,是一間會想再訪的店,

服務態度很親切,送餐也不慢(可能因為那時客人少?)

然後珍珠奶茶喝到飽也算是一個吸引人的點,

雖然喝起來還好,不過我覺得泡菜很好吃,

然後價錢真的不貴,推薦給大家 


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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