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2014-12-25
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六月的某個禮拜六跟友人們瘋狂的在外頭走跳了一整天,中午到了富基漁港附近吃午餐。友人表示他以前常常來富基漁港附近的一間賣生魚片的店吃海產,現在富基漁港改建成把餐廳集中在同一個區域,不知道還在不在。經過一翻尋找之後,發現這間海產店在餐廳集中區的後半部。門口就像封面一樣有個老闆的人形立牌,還蠻好認的。 老闆本人忙碌的樣子。經過一番折騰之後,我們迫不及待的入座。友人跟老闆娘說:交給你處理了。(這是熟客的姿態嗎?)之後老闆娘就大約跟我們講會出哪幾道菜,我們都沒有意見,就真的讓老闆娘去處理了。 等待是漫長的,尤其是很餓的時候,一分鐘跟一小時一樣漫長。 生魚片由後到前依序是紅魽、鮭魚、軟絲(應該是軟絲對吧?有錯請指教)。 友人最喜歡他,他說吃起來很清爽,而且不一定每次都有。他請老闆娘處理的時候,特別說要這個,其他就讓老闆隨意搭配。吃起來真的很新鮮,夏天吃這個真的很清爽。 鮭魚切的很厚,吃起來真的很過癮。一樣也是很新鮮。鮭魚控的一定會喜歡他。 紅魽還帶著皮,通常我吃生魚片的時候比較少會吃到這個。肉比較Q一點,一樣也因為新鮮還蠻不錯的。 乾燒螃蟹上桌的時候我們有驚呼一下,擺盤擺的很厲害。因為我本人一直
友人表示他以前常常來富基漁港附近的一間賣生魚片的店吃海產,現在富基漁港改建成把餐廳集中在同一個區域,不知道還在不在。
經過一翻尋找之後,發現這間海產店在餐廳集中區的後半部。
門口就像封面一樣有個老闆的人形立牌,還蠻好認的。
老闆本人忙碌的樣子。
經過一番折騰之後,我們迫不及待的入座。
友人跟老闆娘說:交給你處理了。
(這是熟客的姿態嗎?)
之後老闆娘就大約跟我們講會出哪幾道菜,我們都沒有意見,就真的讓老闆娘去處理了。
等待是漫長的,尤其是很餓的時候,一分鐘跟一小時一樣漫長。
生魚片
由後到前依序是紅魽、鮭魚、軟絲(應該是軟絲對吧?有錯請指教)。
友人最喜歡他,他說吃起來很清爽,而且不一定每次都有。
他請老闆娘處理的時候,特別說要這個,其他就讓老闆隨意搭配。
吃起來真的很新鮮,夏天吃這個真的很清爽。
鮭魚切的很厚,吃起來真的很過癮。
一樣也是很新鮮。
鮭魚控的一定會喜歡他。
紅魽還帶著皮,通常我吃生魚片的時候比較少會吃到這個。
肉比較Q一點,一樣也因為新鮮還蠻不錯的。
乾燒螃蟹
上桌的時候我們有驚呼一下,擺盤擺的很厲害。
因為我本人一直都對螃蟹有強大的思念(慾望?),很久很久沒吃到螃蟹,所以當天他一上桌,我整個人眼睛都亮了。
因為新鮮,所以肉質很嫩,很好吃。
看看他的蟹膏(>///<)。
都是肉阿!!
鹽烤鱸蝦
上桌的時候我們都驚呼了。
原因是因為這個蝦好大阿!
用十元當個比例尺。
肉質很飽滿,很Q彈,非常好吃。
而且好大的蝦吃起來好滿足。
友人的女友也很喜歡海鮮,他吃這個蝦也吃的超開心的,臉上都是滿足的笑容。
三杯旗魚
這道菜的話,如果我們下次去可能就不會點了。
原因是因為三杯過後的旗魚變得很乾很硬,這個比較適合當下酒菜,不過我們開車所以不喝酒,當天留下了很多。
這一天中午是我第一次到富基漁港,也剛好看到他們重新整修過後的樣子。
天氣很好風很大,吃的很滿足。
價錢的話,老實說我忘記了...(友人可以解救我一下嗎?一個人到底多少呢?)。
不過這天在這邊吃飯,好像會來這間店的都是熟客。
(這間在比較後面,又沒有像其他間會有店員出來攬客,所以很容易就忽略它了。)
下次有機會的話,我還是會想來吃的。
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