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2015-12-18
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這一間三芝的邊界驛站風風火火的也開了8年,每次經過都覺得很神奇~因為這附近的餐廳實在很難生存,但他卻屹立不搖的每逢假日必大排長龍!一開始的新鮮是因為他是外國人開的牛排店媒體爭相報導,但能支撐到現在連開3間店的不敗地位應該有著獨特吸引人的地方?有著專屬停車場,但人潮多停滿時附近還是不好找車位建議比訂位時間提前來看看然後假日前往是一定要預約的,不然就是登~登~登(等)有獨立於內的用餐區,比較寬敞但就沒fu~室內則是這樣滿滿噹噹的都是人...有點為了增加座位數而減少走道空間的感覺如果是聚餐人數多,沙發座倒是看起來舒適些雖然環境比較沒有那麼理想但是標準的熱鬧美式用餐氣氛可以盡情聊天MENU 雖然餐點叫全餐,價格也像套餐的價格But!其附餐是指ABC方案3選1喔A沙拉+飲料+麵包or B湯品or C甜點就不能全部都要咩好殘忍~單點麵包x3$30($10/個)獨家配方製作標榜不加香料奶香味很重且甜甜的,單吃就很美味 單點紅茶$50$冰咖啡60這裡的冰/熱咖啡加的是鮮奶 32oz頂級沙朗牛排的配菜酸泡菜+墨西哥辣豆+玉米+現炸薯條+薯泥 泡菜有點像台式泡菜的味道酸酸甜甜墨西哥辣豆其實已經熬煮成醬了
這一間三芝的邊界驛站風風火火的也開了8年,每次經過都覺得很神奇~因為這附近的餐廳實在很難生存,但他卻屹立不搖的每逢假日必大排長龍!
一開始的新鮮是因為他是外國人開的牛排店媒體爭相報導,
但能支撐到現在連開3間店的不敗地位應該有著獨特吸引人的地方?
有著專屬停車場,但人潮多停滿時附近還是不好找車位建議比訂位時間提前來看看
然後假日前往是一定要預約的,不然就是登~登~登(等)
有獨立於內的用餐區,比較寬敞但就沒fu~
室內則是這樣滿滿噹噹的都是人...有點為了增加座位數而減少走道空間的感覺
如果是聚餐人數多,沙發座倒是看起來舒適些
雖然環境比較沒有那麼理想
但是標準的熱鬧美式用餐氣氛可以盡情聊天
MENU
雖然餐點叫全餐,價格也像套餐的價格But!其附餐是指ABC方案3選1喔
A沙拉+飲料+麵包or B湯品or C甜點
就不能全部都要咩好殘忍~
單點麵包x3$30($10/個)
獨家配方製作標榜不加香料
奶香味很重且甜甜的,單吃就很美味
單點紅茶$50$冰咖啡60這裡的冰/熱咖啡加的是鮮奶
32oz頂級沙朗牛排的配菜酸泡菜+墨西哥辣豆+玉米+現炸薯條+薯泥
泡菜有點像台式泡菜的味道酸酸甜甜墨西哥辣豆其實已經熬煮成醬了不會有顆粒感
由孜然洋蔥青椒肉末拌煮濃郁香料味伴隨一點辛辣
沾肉沾薯條沾麵包都絕配!
薯條是來店必點的!!(其實基本配菜都會附啦
剛炸起來外酥內綿滑,外皮特有的馬鈴薯鹹香讓人欲罷不能
32oz頂級沙朗牛排(5分熟)$1290
盤子裡就簡單只有肉,是不是一個大口吃肉的節奏?
而且為了不影響牛排的原味,連附餐都分開放了
更不要說有什麼調味料,在這裡就是原始至上
搭配著純粹的火烤炭香或胡椒海鹽
32oz大概是我的一個半以上手掌大
厚度則是一個指節多,絕對的分享size!
5分熟的外表看起來還好,但切一切血水肉汁就慢慢往外逼了
是一定會見血的生度,但是我可以接受的啦不然就太老了
牛背肩胛部位的沙朗是牛運動量較大的地方
含油花與筋部均勻,肉質感覺比較韌一些
因為沒有任何調味,所以炭香較重,個人還是偏愛三芝番婆林巨無霸牛排
法蘭克招牌牛肉漢堡$290
手作特調牛絞肉排,肉與油脂的比例均勻
漢堡牛肉均採全熟料理,厚實軟嫩又不失豐富肉汁
搭上生菜與辛辣洋蔥,同樣沒有調料就很鮮美
牛排全餐的C附餐點心--蘋果派
派皮不是傳統看到的感覺,吃起來是酥皮但是太~薄~了!
所以有點都是吃肉桂燉蘋果的fu...
倒是旁邊的奶油綿綿的很可口
地址：新北市三芝區古庄里四棧橋24-1號電話：(02) 2636 - 1548
座標： N 25 15' 43.7" E 121 29' 11.3"
營業時間：11:30am ~ 9:00pm
出餐時間：11:30am ~ 8:30pm
最後點餐時間：8:30pm (提供刷卡、國民旅遊卡服務)
本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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