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2013-07-25
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板橋大遠百最高樓層, 對我來說一直是個神祕的領域!通常最頂層如果是電影院,樓上就不會再有其他的對吧!? 板橋大遠百特別的就在電影院售票處旁還有個手扶梯,直往最頂層唯一一家餐廳"EN和食.酒 WASHOKU SAKE".手扶梯一出來右轉就是EN和食.酒, 店員領我們進門後,帶我們到有加高的沙發椅區~ 坐起來舒服,視野也好!剛好早上颱風剛走,天氣涼涼的,和朋友兩人決定點雙人涮涮鍋套餐並選擇少見的豆乳鍋口味點完餐後,很快的就送上了前菜懷石籠共5品,有生魚片, 手工豆腐, 馬鈴薯沙拉, 胡麻高麗菜, 酥炸大麥豬 印象最深的是手工豆腐, 不加醬汁幾乎就是豆花, 淋上醬汁變成鹹豆花酥炸大麥豬雖然是炸物但外酥內軟,而且很多汁!!另一前菜,酥炸鮭魚好吃到犯規~~看起來平凡,份量不多,鮭魚僅有裹上薄薄的一層粉下去炸, 有炸物的香,又有鮭魚特有的油嫩滋味! 大推~下次再訪,還要再點兩個餓死鬼還除了套餐外另外加點的土雞龍田揚~ 連吃了三款不同的炸物, 感想是: EN的炸物水準好高!接著送上主餐豆乳鍋以及菜盤和肉就先各放一半下鍋吧~乳白色的湯底加上綠色蔬菜,黃色的豆腐和豆皮, 菇類, 還有肉片~不僅營養均衡而
通常最頂層如果是電影院,樓上就不會再有其他的對吧!? 板橋大遠百特別的就在電影院售票處旁還有個手扶梯,直往最頂層唯一一家餐廳"EN和食.酒 WASHOKU SAKE".
手扶梯一出來右轉就是EN和食.酒, 店員領我們進門後,帶我們到有加高的沙發椅區~ 坐起來舒服,視野也好!
剛好早上颱風剛走,天氣涼涼的,和朋友兩人決定點雙人涮涮鍋套餐並選擇少見的豆乳鍋口味
點完餐後,很快的就送上了前菜懷石籠
共5品,有生魚片, 手工豆腐, 馬鈴薯沙拉, 胡麻高麗菜, 酥炸大麥豬
印象最深的是手工豆腐, 不加醬汁幾乎就是豆花, 淋上醬汁變成鹹豆花酥炸大麥豬雖然是炸物但外酥內軟,而且很多汁!!
另一前菜,酥炸鮭魚好吃到犯規~~
看起來平凡,份量不多,鮭魚僅有裹上薄薄的一層粉下去炸, 有炸物的香,又有鮭魚特有的油嫩滋味! 大推~下次再訪,還要再點
兩個餓死鬼還除了套餐外另外加點的土雞龍田揚~ 連吃了三款不同的炸物, 感想是: EN的炸物水準好高!
接著送上主餐豆乳鍋
以及菜盤和肉
就先各放一半下鍋吧~
乳白色的湯底加上綠色蔬菜,黃色的豆腐和豆皮, 菇類, 還有肉片~不僅營養均衡而且色彩繽紛
個人吃比較重口味, 剛涮好的食材直接吃覺得味道有點淡
加上店家提供的胡麻醬汁 剛剛好!
最後的最後~照理說要以雜炊粥做結尾的...無奈我們吃太飽,樓下訂好票的電影也要開始了, 只好忍痛放棄, 請店員幫忙打包黑糖冰淇淋進電影院吃囉 下次再訪要多留一點時間,一邊看看窗外的美景一邊享用美食~ 而且下午時段來有午茶特惠,非常划算唷!
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