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2015-10-16
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個人評價： 喜歡的店，不過點菜還是要多注意 離上次來 好像也快兩年了時間過的真快啊到這間店，最重要的是點餐，因為店家只給你點一次所以就最好多作功課●白刺蝦很多汁的蝦，個頭比較大。偏甜還蠻好吃的這也算是沒吃過的蝦種●甜蝦口感不同的蝦與一般見過的也不一樣尾巴的地方有一小根硬的地方，剝的時候要小心我個人覺得這蝦就普通一點●老頭魚忘了問老闆這是不是其實是鮟鱇魚，理論上應該就是沒錯膠質比較多還蠻好吃的大家吃沒分到幾塊 ( 其實我也吃不多..)●香酥蟹以前對黃金母蟹就興致不高現在沒有黃金母蟹變成香酥蟹就更是有點沒意願被問到黃金母蟹這件事，店家就說是不是很久沒來...不過友人堅持想點算是本次失敗作...簡單說就是炸小螃蟹，但殼多肉少...蟹腳也不好弄開...●胭脂蝦超巨大蝦種每次來一定會點也算是這間的招牌十塊比例尺好像也是常態?(笑)這蝦要擺久一點吃不然蝦頭未退冰會很不好吃蝦身部份非常好吃但蝦頭如果有提供煮湯或烤過服務就好了..●總評還是很好的一餐如果沒點香酥蟹就更完美隔桌的三點蟹就看來非常棒
個人評價： 喜歡的店，不過點菜還是要多注意
離上次來 好像也快兩年了時間過的真快啊
到這間店，最重要的是點餐，因為店家只給你點一次所以就最好多作功課
●白刺蝦
很多汁的蝦，個頭比較大。偏甜還蠻好吃的
這也算是沒吃過的蝦種
●甜蝦
口感不同的蝦與一般見過的也不一樣
尾巴的地方有一小根硬的地方，剝的時候要小心
我個人覺得這蝦就普通一點
●老頭魚
忘了問老闆這是不是其實是鮟鱇魚，理論上應該就是沒錯膠質比較多
還蠻好吃的
大家吃沒分到幾塊 ( 其實我也吃不多..)
●香酥蟹
以前對黃金母蟹就興致不高現在沒有黃金母蟹變成香酥蟹就更是有點沒意願
被問到黃金母蟹這件事，店家就說是不是很久沒來...
不過友人堅持想點
算是本次失敗作...
簡單說就是炸小螃蟹，但殼多肉少...蟹腳也不好弄開...
●胭脂蝦
超巨大蝦種每次來一定會點
也算是這間的招牌
十塊比例尺好像也是常態?(笑)這蝦要擺久一點吃
不然蝦頭未退冰會很不好吃
蝦身部份非常好吃
但蝦頭如果有提供煮湯或烤過服務就好了..
●總評
還是很好的一餐
如果沒點香酥蟹就更完美
隔桌的三點蟹就看來非常棒
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