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2022-05-30
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防疫期間宅在家工作下午茶時間就特別想吃甜點新北泰山區有一間在巷弄裡的手工甜點工作坊【彤城手作蛋糕 Tong City】有多款甜點、蛋糕、手工餅乾，宅配、自取都方便，輕鬆滿足想吃甜點的胃！ 【Tong City 彤城 手作蛋糕】創立於102年的11月，「健康、實在」是對品質的堅持，使用新鮮食材，不含防劑，每一款甜點都是透過主廚的雙手真實傳遞，要讓每一位顧客吃到最新鮮、美味的甜點，並感受到幸福的滋味。 ▼店內擺放多款甜點可供挑選，也有生日蛋糕、彌月禮盒…等，建議想吃可先電話或網路預訂。 ▼季節限定品項「芒果牛奶盒子」，有滿滿的芒果，看起來很好吃!! ▼因為太想吃甜點了，所以外帶回家品嚐！ ▼我們買了以下三款甜點：百香藍莓塔 酒釀蔓越莓起士 提拉米蘇 【百香藍莓塔】$130超好吃推薦！小小一個，卻非常精美。這是使用紐西蘭空運藍莓，搭上「法國BOIRON 百香果泥」調製熬煮的「百香果奶醬」，及主廚特製的法式杏仁餡、獨家法式派皮，製做而成的。 ▼一顆顆的藍莓，大又鮮甜，酸甜的內餡搭上香酥的塔皮，味道很有層次又好吃！大推~ 【酒釀蔓越莓起士】$70店內熱銷品項！使用美國頂級的CREAM
下午茶時間就特別想吃甜點
新北泰山區有一間在巷弄裡的手工甜點工作坊
【彤城手作蛋糕 Tong City】
有多款甜點、蛋糕、手工餅乾，
宅配、自取都方便，
輕鬆滿足想吃甜點的胃！
【Tong City 彤城 手作蛋糕】
創立於102年的11月，
「健康、實在」是對品質的堅持，
使用新鮮食材，不含防劑，
每一款甜點都是透過主廚的雙手真實傳遞，
要讓每一位顧客吃到最新鮮、美味的甜點，
並感受到幸福的滋味。
▼店內擺放多款甜點可供挑選，
也有生日蛋糕、彌月禮盒…等，
建議想吃可先電話或網路預訂。
▼季節限定品項「芒果牛奶盒子」，
有滿滿的芒果，看起來很好吃!!
▼因為太想吃甜點了，
所以外帶回家品嚐！
▼我們買了以下三款甜點：
百香藍莓塔 酒釀蔓越莓起士 提拉米蘇
【百香藍莓塔】$130
超好吃推薦！
小小一個，卻非常精美。
這是使用紐西蘭空運藍莓，
搭上「法國BOIRON 百香果泥」調製熬煮的「百香果奶醬」，
及主廚特製的法式杏仁餡、獨家法式派皮，製做而成的。
▼一顆顆的藍莓，大又鮮甜，
酸甜的內餡搭上香酥的塔皮，
味道很有層次又好吃！大推~
【酒釀蔓越莓起士】$70
店內熱銷品項！
使用美國頂級的CREAM CHEESE，
再加入酸甜的蔓越莓，
底層是手工製奶油餅乾。
▼底層的餅乾很酥脆，表現不錯！
起司味濃郁，入口即化帶點蜂蜜味，
但搭上蔓越莓吃起來總感覺有些不太合諧。
【提拉米蘇】＄280
以牛奶巧克力蛋糕為底，
加上義大利GALBANI Mascarpone cheese製做的獨家內餡，
最上層灑上法國Cacaobarry 100％可可粉。
拿到時是冷凍的狀態，
退冰5分鐘後再食用，有最佳的口感。
▼微退冰的狀態，
內餡有點像冰淇淋的口感，不會過甜！
▼常溫的提拉米蘇，吃起來覺得普通，
味道不夠濃郁，巧克力蛋糕體也沒溼潤感，
建議一定要吃冰的，
才能表現出它的最佳口感！！
【彤城 MENU】
有各式甜點、蛋糕、手工餅乾、伴手禮，
也有提供彌月蛋糕服務。
想吃可打電話預定或線上訂購宅配出貨。
◎線上訂購：https://ppt.cc/focRNx
《蛋寶543》
下午茶時光，總是想吃個甜點解解饞，
這一次特別到【彤城 手作蛋糕】，
外帶甜點回家品嚐，滿足自己的甜點胃。
店內的甜點、蛋糕，都很精緻也好吃，
使用的食材也都新鮮、品質有保証，
下次，蛋寶還要來試試店內經典熱銷的「雙層芋泥蛋糕」，
來和大家分享~
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