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2019-04-08
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最近阿發和好幾位認識已超過25年,且常常有互動的老同學們約聚會,想說閒話家常一下,又心想大家都這麼熟了,只要找個環境不差、平價美味的下午茶店家就好。但問了好幾間店家,每個人的低銷都要兩三百起,且限制用餐時間為兩個小時...,此時我的腦海忽然浮現出小木屋鬆餅~ 於2006年發跡於〝交大〞的小木屋鬆餅,後來又在〝台大〞...等校園內設立,成了很著名的校園美食。之前我們家就還蠻喜歡它的鬆餅,真是物美價廉十分超值! 前些年小木屋鬆餅,開始把店面設立到非校園內的鬧區中,像是在板橋的中山路上就開了一間,我和老婆每個月也總有幾回會到那吃早餐。 可惜中山店的位子不算多,交通工具的選擇上對某些老同學也不算方便,後來阿發查到位於中和的興南店,用餐區有兩層樓,離捷運站又近。於是打電話過去問興南店是否能訂位,結果無法訂位,不過店家說在假日下午兩點通常應該還會有座位,如果沒有座位會再開放三樓的用餐區。 後來阿發問了其他人的意見,結果大家竟就都同意約在小木屋鬆餅興南店... ▲小木屋鬆餅興南店,外觀十多年前發跡於大學校園內,以物美價廉聞名的小木屋鬆餅,前些年開始在校園外的鬧區中拓點。 ▲新口味與季節限定看到〝草莓
最近阿發和好幾位認識已超過25年,且常常有互動的老同學們約聚會,想說閒話家常一下,又心想大家都這麼熟了,只要找個環境不差、平價美味的下午茶店家就好。但問了好幾間店家,每個人的低銷都要兩三百起,且限制用餐時間為兩個小時...,此時我的腦海忽然浮現出小木屋鬆餅~
於2006年發跡於〝交大〞的小木屋鬆餅,後來又在〝台大〞...等校園內設立,成了很著名的校園美食。之前我們家就還蠻喜歡它的鬆餅,真是物美價廉十分超值!
前些年小木屋鬆餅,開始把店面設立到非校園內的鬧區中,像是在板橋的中山路上就開了一間,我和老婆每個月也總有幾回會到那吃早餐。
可惜中山店的位子不算多,交通工具的選擇上對某些老同學也不算方便,後來阿發查到位於中和的興南店,用餐區有兩層樓,離捷運站又近。於是打電話過去問興南店是否能訂位,結果無法訂位,不過店家說在假日下午兩點通常應該還會有座位,如果沒有座位會再開放三樓的用餐區。
後來阿發問了其他人的意見,結果大家竟就都同意約在小木屋鬆餅興南店...
▲小木屋鬆餅興南店,外觀
十多年前發跡於大學校園內,
以物美價廉聞名的小木屋鬆餅,
前些年開始在校園外的鬧區中拓點。
▲新口味與季節限定
看到〝草莓季〞,
老婆的眼睛可是一亮!
▲木屋質感
雖非如原設立在校園內的真實木屋店攤,
而是鬧區公寓的門市,
但裝潢上還是呈現仿木屋的質感~
▲價目表
鬆餅可分甜、鹹、炸物共三大類,
價格在35~80元區間,
前一陣子也開始堤供點心類與套餐(+49、+69、+99)的選擇。
▲通往二樓用餐區的廊道
▲工作區
▲2樓用餐區,溫馨乾淨的用餐環境
阿發與朋友們約下午兩點,
不過由於不能訂位,
怕沒位子,
所以我們提到半小時抵達。
到時果然如之前店員在電話中所說,
這時段通常還不會客滿,
不過3點過後人就多了起來,
而開放了3樓用餐區。
*由於3樓用餐環境和2樓相似,
加上阿發到訪時3樓尚未開放,
所以就沒拍囉~
▲2樓用餐區一隅
▲餐點上桌
卡啦起司蔬菜鬆餅、草莓鬆餅、+99元的三享套餐。
鬆餅和飲品放在竹籃內,
感覺有野餐的FU~
▲準備開動
▲三享套餐
任一鬆餅,
另+99元的三享套餐,
三享套餐內容為:紅茶+脆薯+雞塊或雞米花。
▲雞米花美國脆薯
▲卡啦起司蔬菜鬆餅
還蠻大份的~
▲卡啦起司蔬菜鬆餅,餡料
▲卡啦雞
▲卡啦起司蔬菜鬆餅餡料,剖面
這可不像是一般早餐店或速食店賣的那種軟趴趴鬆餅。
小木屋鬆餅外皮烤的相當酥脆,微焦的表皮下色澤金黃且均勻,厚度也相當實在。
鬆餅內則保留著濕潤感及軟綿的口感,卻又不失紮實。
這鬆餅原來有8吋大吧!也由於夠大,所以才能對折後中間夾上份量驚人的餡料。
▲吃得眉開眼笑的母子倆
▲草莓鬆餅
內餡是真的草莓切片~
▲草莓鬆餅,餡料
為數不少的草莓切片,
再加草莓果醬。
▲草莓鬆餅與三享套餐
草莓控的老婆,
看到這草莓鬆餅的模樣,
不僅眼睛特亮,
還連吞好幾口口水~
▲草莓鬆餅,特寫
老婆說小木屋的鬆餅本來就很便宜又好吃,
而季節限定的草莓鬆餅,
則用了不少真的草莓切片再加上果醬,
口感更是意外的搭且相當好吃...
阿發沒有很愛草莓,
所以也無法說好不好吃,
不過看到老婆吃得很開心,
加上放了真正的草莓,
一份才65元,
真是相當值得囉~
阿發原和朋友們約2點,
不過因無法訂位,
我們提早半小時抵達。
結果一聞到鬆餅香,
朋友們還沒到,
我們就先開吃了起來,
哈~
小木屋鬆餅外皮烤的相當酥脆,微焦的表皮色澤金黃且均勻,厚度也相當實在,可不是一般早餐店或速食店賣的那種軟趴趴鬆餅可比;鬆餅內則保留著濕潤感及軟綿的口感,卻又不失紮實;而原來有8吋大的鬆餅,也由於夠大,所以才能對折後中間夾上份量驚人的餡料。加上鬆餅價格落在30~80元間,也因此能成為大學校園內,CP值破表的超人氣美食!
雖各市區中的分店,無校園內那股綠樹成蔭、微風徐徐,身處其中感覺好似遠離城囂的愜意之感;
但三五好友、情侶或家人,平均約花不到百元,就能待在還算不錯的用餐環境,還能邊享用著在大學校園內CP值破表的超人氣鬆餅,邊聊上好一陣子…
又是另一種與校園內不同的美好感受~
特別是這間興南分店,
座位更多離捷運站又近!
是阿發頗推的:無限時、超平價、環境優,很適合老朋友們下午茶聚會,閒話家常的鬆餅店啊~
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