燒肉眾精緻炭火燒肉 雙和板南店

Sioumazang Yakiniku
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今天巨鼠要來介紹『燒肉眾-雙和板南店』台北的燒烤這麼多,卻沒有 菜色齊全 且 cp值夠高的 吃到飽燒烤店!這次巨鼠來到台北流浪,在朋友的大力推薦下,就來吃 一頓(肉和海鮮大全)!GOGO,咱來去「燒肉粽」吧!  痾...不是! 是 {燒肉眾} 啦! (店家收費)精緻日式炭火燒烤吃到飽超值饗宴:499/人頂級饗宴:599/人豪華饗宴:699/人食材上不論是上等肉品或季節性時令新鮮漁貨,皆選用高檔品質。舒適寬敞的用餐環境,絕對讓您賓至如歸(餐點方案 &詳細內容)《 499超值饗宴 》美味肉品:醬燒上選牛五花、味噌上選牛五花、韓式無骨牛小排、味噌無骨牛小排、七分熟上選沙朗牛 、焗燒起司沙朗牛醬燒幸福梅花豬、味噌幸福梅花豬、韓式無骨豬小排、味噌無骨豬小排、Wasabi山葵梅花豬醬燒原味嫩雞丁、味噌自慢嫩雞丁、蒜香奶油雞肉燒、孜然羊小排極味海鮮:椒鹽海蝦、炭烤魚下巴、炭香柳葉魚、味噌魷魚、蒜香魷魚、Wasabi山葵魷魚、啤酒醉蝦、奶油白蝦、炭烤天婦羅一番野菜燒:包肉生菜、杏鮑菇切片、香菇、青椒、奶油玉米、馬鈴薯切片、筊白筍、味噌百頁豆腐、高麗培根野菜燒、黑椒野菇洋蔥燒一番野菜
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今天巨鼠要來介紹『燒肉眾-雙和板南店』

台北的燒烤這麼多,卻沒有 菜色齊全 且 cp值夠高的 吃到飽燒烤店!

這次巨鼠來到台北流浪,在朋友的大力推薦下,就來吃 一頓(肉和海鮮大全)!

GOGO,咱來去「燒肉粽」吧!  

痾...不是!

是 {燒肉眾} 啦!

(店家收費)

精緻日式炭火燒烤吃到飽

超值饗宴:499/人

頂級饗宴:599/人

豪華饗宴:699/人


食材上不論是上等肉品或季節性時令新鮮漁貨,皆選用高檔品質。

舒適寬敞的用餐環境,絕對讓您賓至如歸

(餐點方案 &詳細內容)

《 499超值饗宴 》

美味肉品:

醬燒上選牛五花、味噌上選牛五花、韓式無骨牛小排、味噌無骨牛小排、七分熟上選沙朗牛 、焗燒起司沙朗牛

醬燒幸福梅花豬、味噌幸福梅花豬、韓式無骨豬小排、味噌無骨豬小排、Wasabi山葵梅花豬

醬燒原味嫩雞丁、味噌自慢嫩雞丁、蒜香奶油雞肉燒、孜然羊小排

極味海鮮:

椒鹽海蝦、炭烤魚下巴、炭香柳葉魚、味噌魷魚、蒜香魷魚、Wasabi山葵魷魚、啤酒醉蝦、奶油白蝦、炭烤天婦羅

一番野菜燒:

包肉生菜、杏鮑菇切片、香菇、青椒、奶油玉米、馬鈴薯切片、筊白筍、味噌百頁豆腐、高麗培根野菜燒、黑椒野菇洋蔥燒

一番野菜沙拉、小品:

和風蔬菜沙拉、和風洋蔥絲、和風小黃瓜、胡麻蔬菜沙拉、胡麻洋蔥絲、胡麻小黃瓜、韓式泡菜

一番主食:

白飯、壽喜燒牛丼、泡菜牛肉丼、香酥蔥抓餅、碳烤奶油吐司

一番甜食:

千層烤奶酥、日式花生年糕、原味煉乳年糕、綜合年糕、軟綿綿花糖、香蕉好朋友、日本第一明治冰品

《 599頂級饗宴 》

原499餐點 另新增:

美味肉品:

韓式厚切沙朗牛排、頂級安格斯黑牛佐玫瑰鹽、Wasabi山葵牛五花、Wasabi山葵沙朗牛、醬燒嫩肩骰子牛

韓式豬五花、Wasabi山葵豬五花、焗燒起司梅花豬、椒鹽黃金松阪豬、Wasabi山葵松阪豬、盪氣肥腸

焗燒起司嫩雞丁、Wasabi山葵嫩雞丁、碳烤雞胸軟骨

極味海鮮:

味噌花枝、Wasabi山葵花枝、日式蒲燒鯛、和風干貝唇、焗燒起司孔雀貝、Wasabi山葵孔雀貝、薑絲蛤蠣湯

限量食材:冰淇淋夾心漢堡(每人限點一次)

599方案+1元贈送優惠!

可享泰國蝦吃到飽或北海道海扇貝一顆


《699豪華饗宴 》

原499、599餐點新增:

美味肉品:

蔥燒厚切牛舌、U.S Prime嫩汁牛肋條、U.S Prime雪花霜降牛、U.S Choice帶骨牛小排、焗燒起司骰子牛、焗燒起司豬五花、醬燒厚切雪花豬

極味海鮮:

鹽烤屏東泰國蝦、鹽烤天使紅蝦、北海道干貝奶油燒、一夜干水針魚、澎湖碳烤鮮蠔、焗燒起司烤生蠔、Wasabi山葵烤生蠔


野生特大海王蝦(每人乙份) 或野生手掌海扇貝(每人兩顆)



(海陸極品 四選一)

深海巨無霸海熊蝦一尾   或    波士頓龍蝦一尾(兩吃)或

北海道帝王蟹腳一份(約450g)     或   12盎司西班牙伊比利豬一份(約340g)


『店家環境』
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今天在下午五點的時候前去用餐,

因為店家附近都是紅線,且幾乎都沒有停車位的情況下...

赫然發現~

店家很貼心的在店門口畫了機車停車格!!!

光這點,就非常值得我進去了阿!    

『燒肉眾-雙和板南店』外觀 就是 一排停車格。

木質裝潢,溫暖小巧又舒適。

『燒肉眾-雙和板南店』店內環境還算明亮~

地板也不會油膩膩的!

一進門,店員就很親切的介紹每種方案與價位。

野生特大海王蝦(每人乙份) 或野生手掌海扇貝(每人兩顆)


這就來瞧瞧~

店家的爐口尚大,且不會有煙竄出刺鼻,算是很好的燒肉環境呢!

而且在享受的過程中,店員時不時還會幫忙代烤,真的很貼心呢~

烤網也很辛勤的更換,乾淨的烤網讓烤肉的速度更加流暢!

(巨鼠私心建議,盡可能在店家一開門營業的時候就前往,感覺比較不那麼擁擠~)

(而且~ 最重要的是,店員烤的技術 真的比 我們自己烤的好很多啊! )

店家某個角落,有飲品冰箱。

除酒類外,其他飲品無限暢飲!

請自取,別客氣唷!  

『今日餐點』
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基本盤有 {牛五花}與{豬梅花}。

光基本盤的肉質就非常好。

牛五花的油脂,不會過多過油!

肉都有先抹過店內特製的烤肉醬才上桌,使肉更有味道!
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烙烤的痕跡看起來好美味~~

(牛五花)
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(豬梅花)
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(韓式厚切沙朗牛排)

(左:韓式泡菜  中:蒜香魷魚  右:味噌花枝)
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(韓式泡菜)

很有味道,辣度也很足夠的韓式泡菜~

用著剛剛烤好的牛肉來包韓式泡菜,更有一般新意!

吃起來也格外清爽呢! ^^
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(焗燒起司骰子牛)
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(焗燒起司孔雀貝)
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(韓式厚切沙朗牛排)

厚切果然名符其實,剪開後的色澤讓我食指大動!

咬下去之後肉汁四溢,美中不足的是太堅韌,超需咀嚼,有點難入喉! 

記得需要多咬幾下喔!

蒜香魷魚)   &    右
味噌花枝)

(蒜香魷魚) 吃起來脆脆的,口感很Q彈;

對比之下,

(味噌花枝)口感較滑順軟Q,就比較好咀嚼!

但(味噌花枝)的味噌調味很棒,味覺記憶性 比(蒜香魷魚) 強烈!
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(焗燒起司骰子牛)

骰子牛切成很好入口的形狀,起司絲給的私毫不手軟! 

(大玩起~~起司牽絲比賽~~ ^^ )

味道鹹香,又充滿牛肉香甜滋味!

這個,我喜歡!  (^0^)

(焗燒起司孔雀貝)

起司絲一樣撒得很大方,

孔雀貝 的水分都很滋潤 且 大顆不乾柴!
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(左:U.S Prime雪花霜降牛)  (右:蔥燒厚切牛舌)
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(左:醬燒嫩肩骰子牛)  (右:U.S Choice帶骨牛小排)

(您說~ 怎能不加價!)

(這時,就覺得 一元 超好用的啦! )
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+1元,就能享有的 超級海味!  

野生特大海王蝦與北海道手掌海扇貝

(二選一)

旁邊的澎湖生蠔是699豪華饗宴之一~
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(U.S Prime雪花霜降牛)

霜降牛油脂分布均勻,但烤上桌之後卻不如期待的好吃...

可能是油脂較不足的關係吧!?

相較之下,變得不夠好入口。

(U.S Choice帶骨牛小排)

帶骨牛小排,需要把"骨頭的眼睛部位"烤到不出血為止,所以就烤得太過熟透!

但是,肉的部分,非常意外的不會老柴,

輕易地就用嘴巴將整塊肉扯下,筋的部分也不會難咀嚼。
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(蔥燒厚切牛舌)

色澤非常鮮豔粉嫩,蔥花搭配的絕妙無比!

只烤單邊,讓他不至於那麼的老柴~

入口有種脆感及肉汁迸發的感覺!

個人覺得最美味的一道料理^^

(當然店員的烤肉技術真的很好啦)
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(北海道手掌海扇貝)

鮮嫩多汁的干貝,在店員的巧手下,保留著他最原始的風味!

野蠻的一口吃下,干貝的甜味很完美的呈現在味蕾上~

再配下殼上的湯汁,齒縫充滿著海味!
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左上較小尾的--->  (椒鹽海蝦)

店員說這是不用剝殼的懶人蝦~  (剛好就是我這懶人最拿手的^^)

蝦子比 逢甲夜市的懶人蝦 還大尾,吃下去很有飽足感!

(野生特大海王蝦)

剛剛的 野生特大海王蝦,居然烤完之後縮水成這麼小...  @@

彈牙依舊,且蝦頭的蝦膏,餘韻無窮~

 
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(澎湖碳烤生蠔)

這樣等級的生蠔居然是 吃到飽餐廳所提供的,真的讓人覺得很划算!

生蠔的海味,全部鎖進裡頭,既鮮美又濕潤,又讓人回味~
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(包肉生菜)

(碳烤雞胸軟骨)
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(椒鹽黃金松阪豬)
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(頂級安格斯黑牛)
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(蒜香奶油雞肉燒)
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(U.S Prime嫩汁牛肋條)
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(茭白筍)
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(鹽烤天使紅蝦)
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(U.S Prime嫩汁牛肋條)

外型跟骰子牛非常相似,但是吃的時候卻有截然不同的口感!

較多汁且不老柴,油花分布均勻~

牛肋條的食感也顯露無遺,相當之有嚼勁!
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(頂級安格斯黑牛)

個人覺得安格斯黑牛是所有牛肉類中,表現最優異的!

入口即化,且很好下喉。

肉與油脂的分布,非常的和諧且到位!

(是會讓人想一吃再吃的肉品)
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(椒鹽黃金松阪豬)

烤完之後,看到肉片閃耀的金黃光芒,才發現其"黃金"所在!

椒鹽跟松阪豬,非常的對味!

周邊脆脆的口感,更加深了我對他的印象!

(配上生菜,是為了減低自己的罪惡感 >"< )

生菜相當的脆,但是店家很大器,給的超大片的!

太大片比較不好包肉,請自己撕小塊吧!
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(碳烤雞胸軟骨)

最喜歡吃這種帶點肉的軟骨,不會感到索然無趣!

軟骨也很脆,讓人默默地吃下一整盤,然後不自知~

(我已經連"肥"字怎麼寫 都不知了...)
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(蒜香奶油雞肉燒)

醬汁的味道,顯得有點死鹹,雞肉頗嫩,

但是蒜頭的部分,再強烈一些,會更棒!
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(茭白筍)

俗稱美人腿的茭白筍,真的很適合拿來燒烤!

裏頭多汁,且平衡了一路以來的肉味~
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(香蕉好朋友)

第一次看到燒烤店有烤香蕉,覺得相當的特別新鮮~

整個童趣心都燃起了呢

香蕉先沾上砂糖再去烤,有種焦糖的焦香味~

搭配上巧克力醬!

真心有種幸福的感覺呢~
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(冰淇淋夾心漢堡包)

將夾心漢堡放下去烤一下,便可以起爐的淘氣甜點(1人現點1份)!

比較值得玩味的是,在吃之前,會不知道自己 究竟吃到甚麼口味呢~
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(軟綿綿花糖)

燒烤店必點棉花糖!!

店員還教我們新的吃法:將冰淇淋夾在棉花糖當中!

真的很新奇的吃法,而且很值得體驗哦~
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店家採用的是 {明治冰淇淋}!

十種口味,任你吃^^

『店家菜單』
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( 結 語 )

『燒肉眾-雙和板南店』

美味的 吃到飽 燒烤。

量多,質佳。

食材提供品質,有一定的水準。

與 ( 偏愛 料多味美,喜愛 吃到飽餐廳 ) 的大胃王們 分享~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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