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2020-12-24
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(基隆無菜單料理)陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐-500元的無菜單料理可以吃到烤鴨四吃,羊肉爐,烤魚,讓你的胃給撐得飽飽的靠近大武崙澳底漁港 這一篇陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐從夏天拖到快要到冬天了!真的太不好意思了話說我跟另一半很愛吃烤鴨,看到了某位網友介紹了陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐一個人只要500元就可以吃到豐盛的一餐,立馬敲朋友們約時間,果然愛吃一族再遠也距離也不怕那時剛好陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐要搬家了(之前的用餐位子常常被檢舉,所以需要搬遷)訂位時老闆就有告知會搬家但當下店址不確定,等確定店址會再通知客人是否要保留訂位而後續我們前往的是新店址基隆市安樂區湖海路二段140號(大武崙澳底漁港)陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐雖然餐點不走精緻路線但份量真的很多,而且口味滿不錯的最大的問題點就是交通不方便,開車前往需要耐心與幸運度才有機會停到附近的位子(因為對面是海水浴場,夏天有不少家庭來這邊玩水)不過過了玩水季節應該就會好停了些! 陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐原店址很小,所以一次可以接待的客人桌數有限換了店面空間也大了很多,一次可以容納的客人也變多了!用
(基隆無菜單料理)陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐-500元的無菜單料理可以吃到烤鴨四吃,羊肉爐,烤魚,讓你的胃給撐得飽飽的靠近大武崙澳底漁港
這一篇陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐從夏天拖到快要到冬天了!真的太不好意思了
話說我跟另一半很愛吃烤鴨,看到了某位網友介紹了陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐
一個人只要500元就可以吃到豐盛的一餐,立馬敲朋友們約時間,果然愛吃一族再遠也距離也不怕
那時剛好陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐要搬家了(之前的用餐位子常常被檢舉,所以需要搬遷)
訂位時老闆就有告知會搬家但當下店址不確定,等確定店址會再通知客人是否要保留訂位
而後續我們前往的是新店址基隆市安樂區湖海路二段140號(大武崙澳底漁港)
陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐雖然餐點不走精緻路線但份量真的很多,而且口味滿不錯的
最大的問題點就是交通不方便,開車前往需要耐心與幸運度才有機會停到附近的位子
(因為對面是海水浴場,夏天有不少家庭來這邊玩水)不過過了玩水季節應該就會好停了些!
陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐原店址很小,所以一次可以接待的客人桌數有限換了店面空間也大了很多,一次可以容納的客人也變多了!
用餐消費為一個大人500元,國小以上(包含國小)小朋友一個人300元,以下不計費
我們是訂一桌大約10人的,低消2500元,店內白飯吃到飽
記得需要10人同桌才能吃到照片中所有菜色！
其實當下用餐因為天氣太熱,店內的溫度無法下降讓我用餐的感受有點不好(我個人非常怕熱.....)
後半段冷氣終於發揮功效了,終於可以好好的享用食物
陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐一個人500元的用餐內容在用餐當下我覺得還不錯,但沒有到很棒的程度
後來相比我們後來去的滕老私廚一樣一個人花費500元(立馬幫陳平良這一餐加了不少分)
用餐時段以中午來說分為二個時段,我們預定的是11:30(中午的第一個時段)
先來個水果生菜沙拉開開胃~擺盤還有一點小小的誠意
羊肉爐再來就是來一鍋補身的羊肉爐讓我們好好的補一補
隨手一撈羊肉塊給的不少,而且羊肉湯也滿好喝的
不會太過濃郁喝起來算順口
(不敢吃羊肉的朋友記得訂位要先說明喔)
這是羊肉爐的配菜,如果肉滿鍋之外還是要來多點蔬菜補充一下纖維質
照片為烤鴨醬料,包含白糖,甜麵醬,還有一種店家特調的醬料(恕我金魚腦忘記了)
直接在桌邊片烤鴨,跟大飯店一樣耶XD原本看烤鴨尺寸好像沒有很大隻,但其實真的還滿夠吃的
在等候烤鴨切片上桌前先來個重量級的干鍋麻辣烤魚上桌!推成小山的食材,真的很怕客人吃不飽~(笑)
我覺的這個麻辣烤魚的辣度並沒有像一般外面麻辣烤魚辣度那麼高
以我吃小辣等級來說還是可以直接吃沒問題的(雖然飲料可能需要多喝幾杯)
乾拌麵線
炸那個魚身為高雄又是住海邊的孩子,對於那個魚我可是一點都不陌生
但在台北我倒是第一次吃到它
吃起來就很像是大隻一點的水晶魚,魚肉像果凍,很古溜
沒吃過的朋友有機會一定要來吃吃看炸那個魚
片鴨皮老闆會將烤鴨片成三種部份
第一種單片皮,適合沾白糖吃
第二種單片鴨肉
第三種連皮帶肉
單吃鴨皮口感比我想像中的鴨皮有肥上許多(我愛油滋滋的鴨皮)
雖然它們家的鴨不到非常肥的程度,但還不會太差,我們都覺得還滿OK的
單片鴨肉的部份,鴨肉直接吃也不會有乾柴感,還滿嫩口的老闆說可以搭配店家特調醬料一起享用
店家就在基隆武崙澳底漁港旁怎麼能沒有海鮮個頭不小的小捲吃起來新鮮度很足夠
連皮帶肉的片鴨可以搭配餅皮一起吃
剩下的鴨骨直接醬炒了
因為老闆跟馬祖有一段淵源,所以菜色會出現這一道來自馬祖的繼光餅
繼光餅可以跟這一盤蚵阿煎蛋一起吃
DIY一套台灣漢堡,蚵阿蛋鮮美好吃口感挺滑嫩的
繼光餅的口感讓在馬祖當兵的友人非常回味~
甜點是店家自製的炸麻吉,軟Q的口感滿特別好吃的以一人500元的無菜單料理(不額外收取服務費)店內白飯吃到飽,飲料需要額外單點
菜色雖然不走精緻路線,但口味跟份量我們都還滿意
除了交通真的很不方便之外,夏天前去天氣真的太熱之外,對我們來說倒是沒有啥負評
朋友們有意願再訪~剛好最近天氣有點涼了!讓怕熱的我可以走出家門去了
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