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2022-06-29
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【哥基索桑】早已慕名，不過距離實在有點兒遠，這麼晚才來造訪只能說惰性已消機緣已至 吃日料依舊是路人等級肥魯就沒有特別Omakase了，隨心點菜，平常比較少能吃到的鱈魚白子、黑鮪大腹，有緣吃到就是開心，大腹的油感真的是沒話說其它如青甘下巴、吮指鳳螺、炙燒丼味道也都還不錯，吃得最爽的正是那個最不起眼的鳳螺啦 這樣一路吃下來差不多22xx，CP果如傳聞般不差，再訪應該是指日可待坐定位，開始看菜單~ ΩMENU 料理項目不少，如果有選擇困難的，就把有星星的納入考量吧XD Ω小黑板 沒有困難症的，小黑板一定要看一下~ Ω茶碗蒸 40NTD Ω握壽司(6貫) 220 NTD 握壽司平民路線，干貝最好吃，再來就是花枝，不過不得不說，舍利調味不會太過，口感也可以~ Ω鹽烤日本青甘下巴 320NTD 青甘下巴小迷你，烤得算是可以，肉質清甜細膩、油香滿點兒，青甘風味盡展~ Ω炸日本河豚 250NTD 河豚單純吃彈Q口感~ Ω綜合天婦羅 200NTD 天婦羅麵衣脆口帶香，火侯佳~ Ω吮指鳳螺 250NTD 鳳螺胡椒味十足，說是吮指回味真的不過份，好吃到咬小指頭！就是吃麻煩，功夫不到位，尾段的內臟總是要
【哥基索桑】早已慕名，不過距離實在有點兒遠，這麼晚才來造訪只能說惰性已消機緣已至吃日料依舊是路人等級肥魯就沒有特別Omakase了，隨心點菜，平常比較少能吃到的鱈魚白子、黑鮪大腹，有緣吃到就是開心，大腹的油感真的是沒話說其它如青甘下巴、吮指鳳螺、炙燒丼味道也都還不錯，吃得最爽的正是那個最不起眼的鳳螺啦
這樣一路吃下來差不多22xx，CP果如傳聞般不差，再訪應該是指日可待
坐定位，開始看菜單~
ΩMENU料理項目不少，如果有選擇困難的，就把有星星的納入考量吧XD
Ω小黑板沒有困難症的，小黑板一定要看一下~
Ω茶碗蒸 40NTD
Ω握壽司(6貫) 220 NTD握壽司平民路線，干貝最好吃，再來就是花枝，不過不得不說，舍利調味不會太過，口感也可以~
Ω鹽烤日本青甘下巴 320NTD青甘下巴小迷你，烤得算是可以，肉質清甜細膩、油香滿點兒，青甘風味盡展~
Ω炸日本河豚 250NTD河豚單純吃彈Q口感~
Ω綜合天婦羅 200NTD天婦羅麵衣脆口帶香，火侯佳~
Ω吮指鳳螺 250NTD鳳螺胡椒味十足，說是吮指回味真的不過份，好吃到咬小指頭！就是吃麻煩，功夫不到位，尾段的內臟總是要二次手工，好吃但費工，為了吃不顧一切的人必點
Ω炙燒綜合丼 280NTD炙燒綜合主要是干貝、鮭魚、比目魚鰭邊，小小碗公有著豐富呈現，品質不錯~還有加附一碗味噌湯喔
Ω黑鮪魚大腹(1貫) 180NTD黑鮪大腹，看到不點一下自已過不去~
油感濃郁、入口即化，價格就暫且無視它了
Ω炸真鱈魚白子(顆) 120NTD鱈魚白子差不多七八分熟，溫潤的奶味，有著薄酥的口感~
Ω蛤蜊清湯 50NTD蛤蜊清湯湯頭不錯，蛤蜊也算飽滿，收尾清口氣不錯~
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