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2017-02-06
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耶誕節的腳步越來越近了，是時候來搜尋耶誕大餐及交換禮物的地點啦，想到就十分開心期待^^你們想好要去哪裡慶祝了嗎？如果還沒決定好，這篇剛好可以給你們參考唷耶誕大餐吃完剛好能一路從市府廣場逛到萬坪公園，不僅能感受熱鬧溫馨的聖誕氣氛，同時還幫助消化～哈！新板特區第一間國際五星餐廳－《Mega 50餐飲及宴會》，位於板橋大遠百旁的百揚大樓（Mega Tower）48～50樓由香格里拉台北遠東飯店負責經營，是新北市第一高樓三間餐廳分別為供應粵菜的《望月樓》、提供亞洲多國料理的《Asia 49亞洲料理及酒廊》，以及中西式自助百匯《50樓Cafe》今日應邀前往49樓的《Asia 49亞洲料理及酒廊》，現在就跟著我的腳步看看目前最夯的景觀餐廳吧▼捷運板橋站3A出口方向，步行5分鐘就能看見頂樓有著炫麗色彩的Mega Tower囉！▼穿過這條閃閃發光的星光大道就會抵達Mega Tower，這邊晚上氣氛超棒很適合約會^^▼Mega Tower大門前的銀色立柱有著十足科技感，在這邊上班感覺很拉風哈哈哈▼抬頭仰望Mega Tower，高聳入雲又氣勢萬千的姿態，我迫不及待想上樓了！▼通往48～50樓的直達電梯，中
耶誕節的腳步越來越近了，是時候來搜尋耶誕大餐及交換禮物的地點啦，想到就十分開心期待^^你們想好要去哪裡慶祝了嗎？如果還沒決定好，這篇剛好可以給你們參考唷
耶誕大餐吃完剛好能一路從市府廣場逛到萬坪公園，不僅能感受熱鬧溫馨的聖誕氣氛，同時還幫助消化～哈！
新板特區第一間國際五星餐廳－《Mega 50餐飲及宴會》，位於板橋大遠百旁的百揚大樓（Mega Tower）
48～50樓由香格里拉台北遠東飯店負責經營，是新北市第一高樓
三間餐廳分別為供應粵菜的《望月樓》、提供亞洲多國料理的《Asia 49亞洲料理及酒廊》，以及中西式自助百匯《50樓Cafe》
今日應邀前往49樓的《Asia 49亞洲料理及酒廊》，現在就跟著我的腳步看看目前最夯的景觀餐廳吧
▼捷運板橋站3A出口方向，步行5分鐘就能看見頂樓有著炫麗色彩的Mega Tower囉！
▼穿過這條閃閃發光的星光大道就會抵達Mega Tower，這邊晚上氣氛超棒很適合約會^^
▼Mega Tower大門前的銀色立柱有著十足科技感，在這邊上班感覺很拉風哈哈哈
▼抬頭仰望Mega Tower，高聳入雲又氣勢萬千的姿態，我迫不及待想上樓了！
▼通往48～50樓的直達電梯，中間不停靠，因此很快就到了！
▼Asia 49接待櫃台有著俐落的都會風格，簡單時尚，感覺自己像來到精品飯店
Asia 49室內動線規劃為吧台區與開放式廚房區，分布於餐廳兩側
▼吧台區座位環繞著中央半圓形吧台而設，多數座位靠窗緊鄰觀景台，部分以金屬鏤空屏風作區隔
用餐這天是週五晚上，幾乎座無虛席啊，看樣子週末來是一定要事先訂位的
▼Asia 49供應亞洲多國料理，餐點口味對台灣人來說接受度很高，發現客群分布很廣，男女老幼大小通吃啊XD
一般來說高空景觀餐廳都要價不斐，但Asia 49卻出乎我意料的平價
▼也難怪會有獨自前來的客人，邊用餐邊看pad好愜意吶，完全當在咖啡廳啊
Asia 49既是餐廳也是酒廊，豐富的酒單與實力堅強的吧台團隊是另一個亮點
除了威士忌、香檳、氣泡酒、紅白酒、啤酒之外，還包含季節限定自釀梅酒
但最能表現其獨特性的則是調酒（雞尾酒），來這裡一定要試試看就對了
▼季節限定自釀梅酒
▼每位bartender都是歷經大小賽事，表現優異才被請到Asia 49，年輕又專業，真是令人佩服！
我的座位被安排在靠窗區，外面正是戶外觀景台唷！照映在觀景台上的燈光不時變換著，時而藍色時而綠色或橘色
▼夜晚燈光調暗後就像在Lounge bar，氣氛很好，搭配輕快音樂感覺超放鬆
▼寬敞到可容納六人的半圓沙發坐起來很舒適，還貼心附了抱枕^^，半開放式設計同時多了些隱密性
▼開放式廚房區的座位緊靠空中花園，吃飽到花園走走助消化剛好XD，另一邊則是靠窗座位
接著來看看戶外觀景台，Asia 49擁有360度全景視野，白天視野較為遼闊，東邊看台北101、西邊可看觀音夕照
▼晚上來雖然看不夠遠，但截然不同的氛圍實在難分軒輊，唯一要注意是49樓風好大啊別著涼了！
不想在觀景台吹風，那麼浪漫指數破表的空中花園是絕對不能錯過的^^舒適宜人的庭園造景，佐以淺池、水幕、藤編座椅，白天氣氛悠閒，夜晚又是另一種風情
▼我已經決定好要揪姐妹來這兒喝酒看夜景啦哈哈哈哈
▼情侶約會、慶生聚會，任何時候想來小酌兩杯，空中花園絕對是口袋名單呀
這天有公關帶我們參觀認識環境，才發現從Mega 50看下去的景色也太棒了吧▼下方不就是新北耶誕城嗎，整個新板特區閃閃發光，好迷人吶
＜Asia 49亞洲料理及酒廊消費方式＞主廚伍偉杰來自馬來西亞檳城，菜單中將近40道料理，不僅能品嘗到來自馬來西亞的國民美食
泰國、越南、印尼、新加坡等多國道地佳餚也不缺席，亞洲最經典的美食通通在這裡
餐點分作開胃菜、海鮮、主食、飯麵、咖哩、蔬食、甜點
任選三道$688／任選五道$988／任選七道$1,288／單點一道$250
飲品／酒精飲料費用另計，最後加收一成服務費
平日中午另供應商業午餐，一份$280含沙拉、飲料（可續杯）、主食
Asia 49餐點分量偏精緻，我們兩個女生食量不小，點了七道菜加兩杯雞尾酒覺得很飽足唷^^▼檳城咖哩叻沙麵、馬來雞肉咖哩飯、泰式青木瓜沙拉佐軟殼蟹、越南春捲、峇里島烤魷魚、嫩烤豬肋排、韓式烤牛肉串
東南亞菜色總給人五顏六色的驚艷，Asia 49在器皿的選用上更是十分用心像是用竹簍裝飯、用竹編的盤子或用芭蕉葉、或用木質器皿上菜，宛如一場視覺的饗宴
檳城咖哩叻沙麵
叻沙（laksa）就是咖哩麵，是馬來西亞和新加坡常見的麵食料理，我在新加坡吃過一次，很有特色！叻沙最大的特色是使用加了椰奶的咖哩湯頭，另加入多種辛香料，味道較為濃郁
第一次吃檳城叻沙很令我驚艷，比起我在新加坡吃到的口感更為豐富且有層次，湯頭濃稠辛香很合我胃口
麵條使用油麵，配料豐富記得有鮮蝦、蝦米、蝦殼、肉片、水煮蛋等等，份量相當飽足！
越南春捲
半透明米紙透著紅紅綠綠的餡料，乍看很像腸粉耶哈哈
內餡有鮮蝦、紅蘿蔔、蔬菜、米線等等，口味單純清爽！沾醬也是吃春捲不可或缺的靈魂，除了魚露外，還用花生醬、海鮮醬、朝天椒等調製了道地越南春捲蘸醬
滋味鹹甜又飄散著花生香氣，與清新的春捲十分速配
泰式青木瓜沙拉佐軟殼蟹
泰國菜本來就一直是我的心頭好，青木瓜沙拉是基本必點菜色，搭配酥炸軟殼蟹是更上一層樓其實道地吃法是搭配生的小螃蟹，考慮台灣人飲食習慣不同，才改良成酥炸軟殼蟹
拍完照都涼了依舊外酥內軟，超好吃的啦
青木瓜絲清脆爽口、酸中帶甜，是開胃良伴
峇里島烤魷魚
烤魷魚大約女生手掌大小，兩人分食剛好！魷魚質嫩富彈性，一吃就知道很新鮮刷上一點烤肉醬，滋味鹹甜帶有炭香，擠上檸檬增添酸勁更是美味^^
嫩烤豬肋排
透著誘人焦糖色澤的豬肋排非常賞心悅目，本來擔心口味會太重，實則鹹中帶甜，口感類似美式餐廳中的豬肋排肉質軟嫩不爛，方便咀嚼！筷子插了直接啃，刀叉無用武之地啦
一旁碎黃瓜沙拉滋味偏酸，正好平衡了整個味覺，必點唷！
韓式烤牛肉串
份量十分迷你的烤牛肉串口味偏甜，我以為韓式烤肉應該是偏辣的，或是至少配個泡菜原來重點在一旁搭配的泡菜美乃滋醬料，蠻新奇的吃法
馬來雞肉咖哩飯
擺盤也太精緻了吧，害我不知道怎麼下手XD是要將咖哩淋到竹簍裝盛的白飯上，還是將白飯倒入咖哩中都可以，完全個人喜好
加入椰奶的咖哩吃起來口味濃厚，無敵下飯！而雞肉質地鮮嫩，另有馬鈴薯塊，份量看似迷你但其實挺剛好耶！
一旁附有碎黃瓜沙拉及鹹蛋，我喜歡全部攪拌一起食用，好好吃
前面有提到Asia 49的吧台團隊臥虎藏龍，既然都來了怎麼能不點個雞尾酒試試感謝首席調酒師Hank親自為我們介紹，我們從六大類雞尾酒單中選了洛花提燈與新加坡司令
不同酒款搭配不同酒器，造型各異、五花八門，太精采了！
洛花提燈（未成年請勿飲酒）
取名真是一門大學問，洛花提燈造型柔美充滿中式風情
想不到是用男子氣概十足的波本威士忌為基酒，搭配自熬洛神花糖漿與莓果利口酒調製成
口味酸甜接受度高，不過威士忌味道還是蠻顯著的，建議一口一口慢慢喝唷^^
新加坡司令（未成年請勿飲酒）
這是我第一次嘗試新加坡司令，原來它真的源於新加坡
當時的發明人應顧客要求改良Gin Tonic，竟意外一炮而紅！
因為有加入櫻桃白蘭地、鳳梨與檸檬等等，喝起來也是酸甜好入口，味道十分大眾化，女孩應該都能接受
以上，慢走不送
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