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2017-06-01
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今天羽諾來到位於新北市三重區重陽路二段上的 『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』諾咪這次介紹的"山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)"位於捷運菜寮站附近步行約 15分鐘左右即可到達雖然白天的太陽還是火辣辣 不過到了傍晚便能感受秋意漸濃 微涼的天氣這時來品嘗羊肉爐最適合不過了"山羊城全羊館羊肉爐"擁有蔬菜羊、紅燒羊兩種平常紅燒的羊肉爐還蠻常見的 所以這次來個蔬菜羊試試!!就算開車路過沒注意到招牌不過這塊擺放在店門口在外側一點的的小黑板還蠻容易注意到的走過路過千萬不要錯過啦"山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)"的座位空間蠻大的公司朋友聚餐 還是家庭聚會都蠻適合的整體環境明亮舒適 一進來就覺得環境很舒適開放式的廚房空間可以看的到食材備料過程讓大家享用美食之餘夠吃的到安心 "山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)"完整菜單除了有紅燒羊及蔬菜羊可以選擇外三人特餐 外帶幸福餐也很吸引人另外肉類 單點 手作類 蔬菜類 菇類野蠻多種類可以選擇的 這天我們選擇蔬菜羊三人特餐除了有附上蔬菜羊2份 鍋底1份 及麵線2份外 肉類及蔬菜類都可以選擇4份~這三人特餐份量超多 就算四五個人來吃也吃得飽!!所以$
今天羽諾來到位於新北市三重區重陽路二段上的
『山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)』 諾咪這次介紹的"山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)"位於捷運菜寮站附近
步行約 15分鐘左右即可到達
雖然白天的太陽還是火辣辣 不過到了傍晚便能感受秋意漸濃 微涼的天氣
這時來品嘗羊肉爐最適合不過了
"山羊城全羊館羊肉爐"擁有蔬菜羊、紅燒羊兩種
平常紅燒的羊肉爐還蠻常見的 所以這次來個蔬菜羊試試!!
就算開車路過沒注意到招牌
不過這塊擺放在店門口在外側一點的的小黑板還蠻容易注意到的
走過路過千萬不要錯過啦 "山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)"的座位空間蠻大的
公司朋友聚餐 還是家庭聚會都蠻適合的
整體環境明亮舒適 一進來就覺得環境很舒適
開放式的廚房空間可以看的到食材備料過程
讓大家享用美食之餘夠吃的到安心
"山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店)"完整菜單
除了有紅燒羊及蔬菜羊可以選擇外
三人特餐 外帶幸福餐也很吸引人
另外肉類 單點 手作類 蔬菜類 菇類野蠻多種類可以選擇的
這天我們選擇蔬菜羊三人特餐
除了有附上蔬菜羊2份 鍋底1份 及麵線2份外
肉類及蔬菜類都可以選擇4份~
這三人特餐份量超多 就算四五個人來吃也吃得飽!!
所以$1770的價位而言算超便宜耶 冰箱內除了有提供各式啤酒 不喝酒的朋友也可以選擇無酒精的軟性飲品 每雙筷子上都有裝上筷套 店家對於衛生上還蠻注重的
大啖羊肉爐時來罐烏梅湯還可以去油解膩!!
不到一會功夫 我們點的滿滿好料全上桌啦!!
是不是超澎派!! 光是這蔬菜羊鍋底就已經夠霸氣了
裏頭加入大量的白菜 豆皮 玉米 蒟蒻 木耳 鳥蛋等等
因為使用大量蔬果熬煮費時湯底
所以喝起來十分清甜溫潤 光這湯諾咪就喝下好幾碗了
辣豆瓣醬也是搭配羊肉及麵線的好朋友 不要錯過囉 蔬菜羊附上的是帶皮羊肉
吃起來特別Q軟 入口後越嚼越香!!
而另一種紅燒羊附上的是羊肋排 喜歡紅燒湯頭的朋友也可以試試 羊肉丸
享用羊肉爐羊肉丸是必點的!!
吃起來Q脆多汁 咬下一口嘴巴頓時充滿羊肉湯汁的香氣 羊肚
這羊肚吃起來也頗有咬勁
算一陣子就吸飽了清甜的湯汁 就算不沾醬也很好吃 羊三層
單點的羊三層也要來上一份!!
入口的肥瘦比例剛好 一點都不會油膩
來點薑絲及蒜蓉醬 可口滋味自然不在話下~
羊心
切成薄片的羊心稍微涮煮一下即可享用
口感柔軟中不失脆彈!!
羔羊肉片
涮熟的羊肉片吃起來軟嫩~~~
搭配辣豆瓣醬很合拍喔 豆皮
丟進湯涮熟的豆皮飽含湯汁超好吃!!
每次吃鍋物時一定要點上一份~ 木耳
吃起來頗為脆口的木耳也很不錯!!
平常吃適量的木耳對身體不錯喔
青江菜
平常外食族的我們都沒什麼機會攝取蔬菜
趁著這次能多點蔬菜一定要多多攝取!!
麵線
這麵線的份量是兩份加在一起
麵線中有加入紅燒羊肉的湯汁
所以吃起來香氣特別濃厚呢
Q彈的麵線與辣豆瓣醬做搭配也十分夠味 好吃!!
吃完後超級有飽足感
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