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板橋有家沙鍋粥,生意超好!不管是平日或是假日,通通都是滿滿人潮!這天來訪是星期六的中午,滿滿都是人嚇到我,還有在外面排隊的,究竟這粥有多厲害?六必居在板橋有二家分店,兩家都在板橋車站附近,而且兩家生意都很好,這次來到是民權分店。一樓座位比較少,大部分集中在二樓用餐已經過了用餐時間還都是滿滿的人桌上已經放有衛生紙,粉色籃子裡頭是放蝦、蟹殼,用餐期間服務人員也很勤勞的來收垃圾,服務態度之好!養肝茶免費無限供應,喝起來甘甜甘甜的,來這邊吃粥還能養肝很不錯。今天吃的粥品很珍貴,這可是處女蟳粥,原本老闆是都自已在吃,後來才拿出來賣。限量的粥品,想吃還得預訂,因為是野生的處女蟳,量極少,非常的珍貴!裡頭除了處女蟳,還有好多活蝦,整碗粥就是滿滿的鮮味及營養,將處女蟳的膏煮進粥裡頭,跟粥融合一起,這超適合給小朋友吃,熱熱的粥我兒子吃了不少,吃進去都是滿滿的營養,我這做媽的也放心不少~蝦子每一隻都是捲起來的,就是新鮮的代表~裡頭還有知名的主播貢丸,品質跟味道都是大家一致認同的!尤其是這墨魚丸,超紮實好吃我好愛!這粥真的無敵美味,滿滿的鮮味加上順口細緻的粥品,非常的濃稠好吃!裡頭的處女蟳超級鮮美,難怪有不
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板橋有家沙鍋粥,生意超好!不管是平日或是假日,通通都是滿滿人潮!

這天來訪是星期六的中午,滿滿都是人嚇到我,還有在外面排隊的,究竟這粥有多厲害?

六必居在板橋有二家分店,兩家都在板橋車站附近,而且兩家生意都很好,這次來到是民權分店。


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一樓座位比較少,大部分集中在二樓用餐

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已經過了用餐時間還都是滿滿的人

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桌上已經放有衛生紙,粉色籃子裡頭是放蝦、蟹殼,用餐期間服務人員也很勤勞的來收垃圾,服務態度之好!

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養肝茶免費無限供應,喝起來甘甜甘甜的,來這邊吃粥還能養肝很不錯。

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今天吃的粥品很珍貴,這可是處女蟳粥,原本老闆是都自已在吃,後來才拿出來賣。

限量的粥品,想吃還得預訂,因為是野生的處女蟳,量極少,非常的珍貴!

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裡頭除了處女蟳,還有好多活蝦,整碗粥就是滿滿的鮮味及營養,將處女蟳的膏煮進粥裡頭,跟粥融合一起,這超適合給小朋友吃,

熱熱的粥我兒子吃了不少,吃進去都是滿滿的營養,我這做媽的也放心不少~

蝦子每一隻都是捲起來的,就是新鮮的代表~

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裡頭還有知名的主播貢丸,品質跟味道都是大家一致認同的!

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尤其是這墨魚丸,超紮實好吃我好愛!

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這粥真的無敵美味,滿滿的鮮味加上順口細緻的粥品,非常的濃稠好吃!

裡頭的處女蟳超級鮮美,難怪有不少老饕都指定要這一味!

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有粥吃當然要來點小菜,這邊的小菜熱炒也很不簡單,每一道都是主角來著!

像這個蜜汁中卷,調味的非常好,帶點甜甜的醬汁再加上中卷的軟Q,也是滿滿的鮮味!

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招牌蛋豆腐這道幾乎每桌必點,外表看似沒什麼,但這可是有機蛋豆腐製成的!

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一口咬下超軟,滿滿的雞蛋豆腐香氣好明顯,這款深受小朋友的歡迎,我想老人家牙口不好一定也很愛這一味!

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金沙杏鮑菇
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特別還加入了腰果,呈現出跟別人不一樣的口感,這腰果好香,是店家自已炒的,跟杏鮑菇一起吃還可以增加口感。

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裡頭的杏鮑菇意想不到的多汁,脆脆的口感連小朋友都很愛!

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再來這道不但配粥很適合,連下酒都也很合~

原本我不大愛臘肉類的商品,但他們家的臘肉是使用花蓮很有名氣的鍾家純古法手作臘肉,吃起來不會死鹹,香氣也很足夠,

再配著蒜苗一起吃,無敵美味!

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用大火炒出來的蒜苗臘肉,又香又脆口!

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現在蚵仔很貴,很多地方都買不到,但六必居跟嘉義東石的業者合作,每天新鮮直送的蚵仔,滿滿一大盤只要250元!

點這盤真的賺到,超大一盤只要250元啊!

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這蚵仔吃起來真的只有海洋味可以形容,完全沒有腥味,用XO醬下去一起炒,超對味!

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這次來到六必居,裡頭的服務人員每個都穿制服,不但看起來很整齊,而且服務態度超好,每個都是笑嘻嘻的,

還有很多客人都是常客,總店跟民權分店兩邊輪著吃,跟服務人員都像是朋友一樣,這樣用起餐來好愉快!

我發現很多人都是帶著長輩跟小朋友一起來用餐,也有些是像朋友聚餐或是整個公司的聚會,整個用餐的氣氛都很不錯,很適合聚餐!

這沙鍋粥除了很適合幫長輩補充營養、打打牙祭,對不愛吃飯的小朋友也很適合!

當天我兒子吃了不少,還主動自已盛粥,老闆推薦的那幾道人氣招牌料理,他也很捧場!

這挑嘴的小朋友還真識貨,看來六必居的粥品還真的滿合他的胃口,下次有機會我也要帶我爸媽一起來嚐嚐這好滋味!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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