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最近這陣子加班加到昏天暗地上班日就是上班.加班.加班.上班~~好累喔!!!這天約了也一直都在加班的表妹一起來吃肉肉囉!板橋可是她的地盤呢!!位於府中捷運站附近的【吼牛排】停車不算方便要找一下停車位但是如果坐捷運出站之後走一小段還是很方便的喔!紅色招牌上面一個獅吼的樣貌~~還蠻妙的!獅子從口中吐出~~吼~牛~排這是讚嘆的意味阿!!讓我來看看到底有多令人讚嘆店面足足有三家店的門面大小門口二側貼心設有等候椅大胃王爭霸賽的海報(好想參加喔QQ)外牆上也將各項好康先報給你知門口也有菜單可供路過的民眾參考吼牛排在桃竹苗地區已有三家店排餐價格約在250元到2500元之間 2500元?!!!???對~~有提供90盎司的沙朗牛排喔!!菜單很特別~有提供兒童排餐還有紅酒還有美生菜和泡菜可以單點這真的是第一次看到吶!!菜單(詳細菜單可以點照片進相簿看大圖) 品牌介紹點餐又是一番天人交戰阿QQ其實一坐定位服務人員就送上沙拉(我OS:還沒點餐哩!!??)不過生菜蠻新鮮的~不錯吃!點好餐就到處看看自助吧有什麼內容櫃台後面的紅酒好醒目阿!!紅肉配紅酒真的很棒的選擇***開車不喝酒 喝酒不開車*** 櫃台上的DM
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最近這陣子加班加到昏天暗地

上班日就是上班.加班.加班.上班~~好累喔!!!

這天約了也一直都在加班的表妹一起來吃肉肉囉!

板橋可是她的地盤呢!!

位於府中捷運站附近的【吼牛排】

停車不算方便要找一下停車位

但是如果坐捷運出站之後走一小段還是很方便的喔!

紅色招牌

上面一個獅吼的樣貌~~還蠻妙的!
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獅子從口中吐出~~吼~牛~排

這是讚嘆的意味阿!!

讓我來看看到底有多令人讚嘆

店面足足有三家店的門面大小

門口二側貼心設有等候椅

大胃王爭霸賽的海報(好想參加喔QQ)

外牆上也將各項好康先報給你知

門口也有菜單可供路過的民眾參考

吼牛排在桃竹苗地區已有三家店

排餐價格約在250元到2500元之間

2500元?!!!???

對~~有提供90盎司的沙朗牛排喔!!

菜單很特別~

有提供兒童排餐還有紅酒

還有美生菜和泡菜可以單點這真的是第一次看到吶!!

菜單(詳細菜單可以點照片進相簿看大圖)
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品牌介紹
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點餐又是一番天人交戰阿QQ
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其實一坐定位服務人員就送上沙拉(我OS:還沒點餐哩!!??)

不過生菜蠻新鮮的~不錯吃!
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點好餐就到處看看自助吧有什麼內容

櫃台後面的紅酒好醒目阿!!

紅肉配紅酒真的很棒的選擇

***開車不喝酒 喝酒不開車***
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櫃台上的DM也吸引了我的目光
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(這照片是要離開時補拍的~七點多到達餐廳人聲鼎沸幾乎是滿座的)
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自助吧有爆米花.冰淇淋.霜淇淋.烤吐司.冷熱飲.湯品
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很貼心的提示
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飲料有茶類.咖啡.紅茶.果汁和汽水機
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湯品(有二種)
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磨菇醬和黑胡椒醬也是自取
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二種湯品都舀一點來嚐看看

玉米濃湯
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濃湯口味一般般(夜市牛排的fu)
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南瓜湯
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雖然不是相當濃郁的南瓜濃湯

但口味上我個人喜歡南瓜湯多一點
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烤吐司

下面二片只在烤盤上滾一次

還有一點軟軟的

我喜歡硬一點的(上面這片焦一點是滾二次的)
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上菜囉!!不對

上肉囉))))

岩燒上肩牛排-12盎司(美)
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驚)))這肉好大塊喔!!而且生的QQ

(小姐你點岩燒牛排....難道要熟肉給你)

果然是吼))))牛排

用這個岩盤來烤牛排
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溫度高達400度的岩盤來燒烤現切牛排

服務人員先為我人介紹如何食用

首先將磁盤上小塊的豬油塗料在岩盤上
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然後再將大大大大塊的牛肉放上去
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約十幾秒進行翻身(阿~是翻面)
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色澤給他有一點了~~~這樣比較不可怕了XDD
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店家解釋:因為吃的速度會比較慢怕肉的口感變不好

所以是將牛肉放回磁盤想吃多少就切多少起來煎

(我本來有在想:一直放著煎吃到最後不就變牛肉乾)

服務人員接著切下一小塊教我如何分辨幾分熟
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他講的很認真我給他聽的很模糊

反正我的肉就隨便我怎麼煎囉!
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放回磁盤的肉還真美
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盤上的三格菜是要搭配牛肉食用的喔!

常見的綠花椰/洋葱+蒜片/泡菜
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店家除了提供一般的醬料

還有這二瓶特別的調味料五色胡椒鹽.喜馬拉雅玫瑰鹽
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接下來看表妹點的

岩燒菲力牛排-11盎司(澳)

這塊肉真的讓人傻眼的厚厚吼~牛排
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服務人員再次認真示範與介紹
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看完示範

我要認真來煎我的牛排來享用囉
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想吃多少就切多少

想烤多熟就烤多熟

這樣的吃法還真是自在耶!

這是太熟的QQ
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我個人喜歡吃這樣的熟度
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表妹也喜歡這個口感

問我幾分熟?(哈哈)

不要問我幾分熟啦!重點是好吃就好囉
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上肩牛排有肥有瘦的交錯著

不會覺得太柴或太硬

是有點QQ的口感喔!

店家提供的泡菜好好吃

我還是第一次吃到牛排配泡菜

肉太大塊了

吃到後來覺得一邊煎一邊吃很懶

就整個煎好(以為是鐵板燒嗎?XD)

然後邊吃邊閒聊

如果想再熟一點就放上岩盤再煎一下下
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ㄜ ....超飽的我們

二姐妹後來冰淇淋/霜淇淋/爆米花都沒有吃QQ

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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