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◢店家小資訊◣Ponpie澎派甜點店地址:新北市板橋區民權路202巷2弄1號電話:(02)-2272-2224營業時間:週一至週六 12:00 - 20:00 每週日中休※有內用座位區其實原本是要去吃好初的甜點分店,「Ten Ten Den Den-點點甜甜」誰知道走到門外才發現鐵門關一半,今日公休,我們只好摸摸鼻子走人再窮途之際,突然想到附近有小倉庫Puchi Loft新開的二店Puchi Space上網找了一下,發現蛋糕種類沒有很多,所以我們又放棄了,改收尋其他目標本來想說走去板橋火車站樓下逛逛,映象中樓下有亞尼克夢想村還有一些甜點店再一陣的混亂中,姑姑提出Ponpie甜點店姑姑說每次下班都看到好多人再買,而且味道也很香再姑姑的鼓吹下我們朝著Ponpie前進抵達時,我們整個被甜點櫃吸引過去,但因為沒有內用區我們又猶豫了一下因為我們想要坐下來好好享受貴婦時光~~再猶豫之際,看到客人絡繹不絕,我們也耐不住性子了先買兩個來吃吃最後我們是站再店家目前正在裝潢內用區的外面小台子吃店家看到我們站再外面吃還把百葉窗關起來,整個超好笑整體的外觀,小小的一家很溫馨左手邊有今日甜點菜單,右手邊是店名
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◢店家小資訊◣

Ponpie澎派甜點店

地址:新北市板橋區民權路202巷2弄1號

電話:(02)-2272-2224

營業時間:週一至週六 12:00 - 20:00

每週日中休

※有內用座位區
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其實原本是要去吃好初的甜點分店,「Ten Ten Den Den-點點甜甜」

誰知道走到門外才發現鐵門關一半,今日公休,我們只好摸摸鼻子走人

再窮途之際,突然想到附近有小倉庫Puchi Loft新開的二店Puchi Space

上網找了一下,發現蛋糕種類沒有很多,所以我們又放棄了,改收尋其他目標

本來想說走去板橋火車站樓下逛逛,映象中樓下有亞尼克夢想村還有一些甜點店

再一陣的混亂中,姑姑提出Ponpie甜點店

姑姑說每次下班都看到好多人再買,而且味道也很香

再姑姑的鼓吹下我們朝著Ponpie前進

抵達時,我們整個被甜點櫃吸引過去,但因為沒有內用區我們又猶豫了一下

因為我們想要坐下來好好享受貴婦時光~~

再猶豫之際,看到客人絡繹不絕,我們也耐不住性子了

先買兩個來吃吃

最後我們是站再店家目前正在裝潢內用區的外面小台子吃

店家看到我們站再外面吃還把百葉窗關起來,整個超好笑
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整體的外觀,小小的一家很溫馨

左手邊有今日甜點菜單,右手邊是店名
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讓我們來看看甜點櫃吧
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是不是每個都很想吃,我們來看看特寫吧
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看了這麼多迷人的甜點後,我們選了

 黃澄澄檸檬塔 

 抹茶生巧澎派 
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▲ 黃澄澄檸檬塔 $100

檸檬塔算是甜點的入門款吧,也是個大家廣為喜愛的口味

而我們也不例外,所以一定要點一個來嚐嚐

這個檸檬塔真的好好吃,有檸檬的香氣

檸檬塔上有灑一些糖霜,中和了檸檬的酸

所以吃起來非常的清爽,酸V阿 酸V阿 的感覺

真的超級推薦這款
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▲ 抹茶生巧澎派 $130

巧克力的甜味不會太甜, 吃起來有點像布朗尼的感覺

跟提拉米蘇的布朗尼球味道很像,而且巧克力味道很濃郁

而外皮的抹茶餅乾有香濃的抹茶味,一樣不會太甜

但吃得到抹茶味也苦,和巧克力蠻搭的

表現也非常了得,但是能在配上一杯咖啡就更讚了

此次吃的兩個塔都很滿意

尤其是檸檬塔更深得我心

有把檸檬的酸帶出來,但又不會酸到無法接受

再訪意願100%,下次想品嚐看看藍莓夜

撲滿了整個藍莓超級誘人

美味程度:

環境氣氛:

價錢合理:

(滿分為✖5,=0.5)
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2015-12-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$200
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原為宅配網購的Ponpie澎派烘培坊,10/20在板橋民權路開設一間可愛的小店面,有各式特別口味的手工水果塔、抹茶白玉塔、磅蛋糕與造型餅乾等。※依現場狀況變動及每個人喜好不同,文章僅供參考 得知Ponpie澎派烘培坊在板橋成立小店後,感道挺開心,因對於一直都是早午餐店成立的板橋來說,這樣的甜點店便能為板橋人提供另一種選擇。 甜點除了現場購買,也提供宅配,品項內容請見:Ponpie 訂購單 ponpie店內提供八拾捌茶的茶葉,以前我曾至西門町的八拾捌茶輪番所品茶與和菓子,茶香順口不澀。 有提供內用座位,但僅為兩桌,不過這樣小巧的店面感覺很溫馨可愛。 店家給了我女兒他們自己做的手工餅乾,和店內販售的塔皮使用同樣的麵糊,貓咪的形狀很可愛呢!磅蛋糕上有糖漬柳橙,口感Q軟,我喜歡裡面包覆的酒漬櫻桃與玫瑰花辦。 香蕉堅果塔 NTD$100元 不僅是附上新鮮香蕉這樣簡單而已,除了搭配杏仁果、腰果與葡萄乾外,酥鬆的塔皮上方為香蕉卡士達醬,香蕉味迷人好吃,這是我當日購買的甜點中最喜歡的一款。 蜜瓜乳酪塔 NTD$130元將新鮮哈密瓜果肉與帶有微微鹹香的乳酪結合,十分特別,可惜非哈密瓜產季,所以雖有
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原為宅配網購的Ponpie澎派烘培坊,10/20在板橋民權路開設一間可愛的小店面,有各式特別口味的手工水果塔、抹茶白玉塔、磅蛋糕與造型餅乾等。

※依現場狀況變動及每個人喜好不同,文章僅供參考
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得知Ponpie澎派烘培坊在板橋成立小店後,感道挺開心,因對於一直都是早午餐店成立的板橋來說,這樣的甜點店便能為板橋人提供另一種選擇。
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甜點除了現場購買,也提供宅配,品項內容請見:Ponpie 訂購單
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ponpie店內提供八拾捌茶的茶葉,以前我曾至西門町的八拾捌茶輪番所品茶與和菓子,茶香順口不澀。
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有提供內用座位,但僅為兩桌,不過這樣小巧的店面感覺很溫馨可愛。
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店家給了我女兒他們自己做的手工餅乾,和店內販售的塔皮使用同樣的麵糊,貓咪的形狀很可愛呢!
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磅蛋糕上有糖漬柳橙,口感Q軟,我喜歡裡面包覆的酒漬櫻桃與玫瑰花辦。
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香蕉堅果塔 NTD$100元
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不僅是附上新鮮香蕉這樣簡單而已,除了搭配杏仁果、腰果與葡萄乾外,酥鬆的塔皮上方為香蕉卡士達醬,香蕉味迷人好吃,這是我當日購買的甜點中最喜歡的一款。
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蜜瓜乳酪塔 NTD$130元

將新鮮哈密瓜果肉與帶有微微鹹香的乳酪結合,十分特別,可惜非哈密瓜產季,所以雖有甜但略帶點瓜澀感,若是產季時吃應該會更來的出色。
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藍莓卡士達塔 NTD$130元
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塔皮同為酥鬆口感,不同的是內層多了點藍莓果醬,接著淋上香草卡士達醬與擺放許多新鮮藍莓,但比較中規中矩。
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檸檬塔 NTD$100元

Ponpie澎派說檸檬塔是他們家的招牌,以開心果碎裝飾及增添口感。用新鮮檸檬製成的檸檬醬,滋味頗酸,適合喜歡酸味感較重的人。
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抹茶白玉塔 NTD$90元
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抹茶白玉塔十分特別,除了淡淡抹茶味的塔皮,上方也是抹茶口味的葉片造型餅乾(同樣也是淡淡的抹茶味),裡面包覆不甜膩的紅豆以及Q軟的白玉。

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好久沒有PO一下甜點文囉,這一回物色一家不錯的手工甜點坊他們家的招牌就是法式焦糖蘋果派&黃澄澄檸檬澎派聽說熱賣商品往往都被搶破頭,還要提早下訂單才行法式焦糖蘋果派手工製作焦糖蘋果醬,費時又費工蘋果酸甜香味,單純美味的低糖杏仁餡,飄散滿滿香草味的焦糖蘋果醬大約6吋的大小是我最愛的尺寸,因為家中吃甜食就只有我跟弟弟沒有把甜點吃完,饅頭爸是不准我買別的甜食>"<我很喜歡吃派的皮,因為酥酥脆脆的吃上一口滿滿的蘋果香,看看派上面的蘋果肉也是好大一塊店家真的是用料不手軟,蘋果派邊邊用焦糖漆邊在視覺上真的是大大的加分讓人第一眼就想把它帶回家品嚐看看黃澄澄檸檬澎派法國isigny奶油/有機雞蛋 海藻糖/新鮮黃綠檸檬/百香果酥脆的手工塔皮搭配多種檸檬調配的內餡酸溜溜的口感令人意猶未盡,回味無窮原來吃檸檬派還有技巧低,直接從冷凍拿出來大約2~3mins吃起來口感就像冰淇淋一樣,很適合這幾天悶熱的天氣這一款深得饅頭姑姑的喜愛,最近家中多了一位新成員嘿嘿!!這樣我就有藉口吃更多甜點,因為有饅頭姑姑可以一起幫我吃XD饅頭姑姑說黃澄澄檸檬澎派,吃起來酸酸甜甜!真的有戀愛般的滋味說完自己就把這派吃掉半個,只能說這派
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好久沒有PO一下甜點文囉,這一回物色一家不錯的手工甜點坊

他們家的招牌就是法式焦糖蘋果派&黃澄澄檸檬澎派

聽說熱賣商品往往都被搶破頭,還要提早下訂單才行
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法式焦糖蘋果派

手工製作焦糖蘋果醬,費時又費工

蘋果酸甜香味,單純美味的低糖杏仁餡,飄散滿滿香草味的焦糖蘋果醬
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大約6吋的大小是我最愛的尺寸,因為家中吃甜食就只有我跟弟弟

沒有把甜點吃完,饅頭爸是不准我買別的甜食>"<
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我很喜歡吃派的皮,因為酥酥脆脆的
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吃上一口滿滿的蘋果香,看看派上面的蘋果肉也是好大一塊

店家真的是用料不手軟,蘋果派邊邊用焦糖漆邊在視覺上真的是大大的加分

讓人第一眼就想把它帶回家品嚐看看
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黃澄澄檸檬澎派

法國isigny奶油/有機雞蛋



海藻糖/新鮮黃綠檸檬/百香果


酥脆的手工塔皮搭配多種檸檬調配的內餡

酸溜溜的口感令人意猶未盡,回味無窮
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原來吃檸檬派還有技巧低,直接從冷凍拿出來大約2~3mins

吃起來口感就像冰淇淋一樣,很適合這幾天悶熱的天氣
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這一款深得饅頭姑姑的喜愛,最近家中多了一位新成員

嘿嘿!!這樣我就有藉口吃更多甜點,因為有饅頭姑姑可以一起幫我吃XD
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饅頭姑姑說黃澄澄檸檬澎派,吃起來酸酸甜甜!真的有戀愛般的滋味

說完自己就把這派吃掉半個,只能說這派實在太好吃囉

我個人還蠻推薦這一款檸檬澎派
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包裝有雜貨風的FU阿,派也很完整沒有歪起扭八

大致上是一家很不錯的甜點坊,有興趣的冰U可以上FB看看訂購
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐
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Ponpie|FB|網路訂單地址:新北市板橋區民權路202巷2弄1號電話:02-2272-2224營業時間:週一 - 週六12:00 - 20:00公休日:每週日板橋火車站附近的民權路上有間裝潢簡單乾淨的小店面靠近一瞧才發現冷凍櫃裡的蛋糕和派,各個顏色繽紛、精緻可愛廚房不時傳來陣陣的烘培香和器皿敲打的碰撞運作聲布簾掀開,老闆用著溫暖的語氣問候招呼頓時,眼睛鼻子耳朵和心中,被Ponpie全部佔據原來這就是手工甜點Ponpie的魔力。 Ponpie周圍擺放著許多綠色盆栽讓繁忙的大城市中,多了一絲自然氣息。Ponpie門口左側擺放著手寫的當天供應「本日甜點」菜單好有鄉村風格對極了我的味。 Ponpie有簡單的室內座位也許是處處充滿乾燥花朵也許是小巧可愛的飾品也或許是咖啡色系木質桌椅的關係Ponpie雖然空間很小但是整個氛圍卻是相當溫馨。 第一次造訪時,我點了香蕉堅果膨派和無花果塔外帶沒想到回到家,上頭的卡士達醬都化開了流得整個盒子都是,模樣好悽慘但是還是好好吃。不死心過幾天我又跑到Ponpie買了檸檬塔和抹茶白玉塔。 檸檬塔($100)Ponpie澎派的店員告訴花小豚檸檬塔是所有甜點中,最
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Ponpie|FB|網路訂單

地址:新北市板橋區民權路202巷2弄1號

電話:02-2272-2224

營業時間:週一 - 週六12:00 - 20:00

公休日:每週日
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板橋火車站附近的民權路上

有間裝潢簡單乾淨的小店面

靠近一瞧才發現

冷凍櫃裡的蛋糕和派,各個顏色繽紛、精緻可愛

廚房不時傳來陣陣的烘培香和器皿敲打的碰撞運作聲

布簾掀開,老闆用著溫暖的語氣問候招呼

頓時,眼睛鼻子耳朵和心中,被Ponpie全部佔據

原來

這就是手工甜點Ponpie的魔力。
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Ponpie周圍擺放著許多綠色盆栽

讓繁忙的大城市中,多了一絲自然氣息。
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Ponpie門口左側

擺放著手寫的當天供應「本日甜點」菜單

好有鄉村風格

對極了我的味。
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Ponpie有簡單的室內座位

也許是處處充滿乾燥花朵

也許是小巧可愛的飾品

也或許是咖啡色系木質桌椅的關係

Ponpie雖然空間很小

但是整個氛圍卻是相當溫馨。
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第一次造訪時,我點了香蕉堅果膨派和無花果塔外帶

沒想到回到家,上頭的卡士達醬都化開了

流得整個盒子都是,模樣好悽慘

但是還是好好吃。

不死心

過幾天我又跑到Ponpie買了檸檬塔和抹茶白玉塔。
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檸檬塔($100)

Ponpie澎派的店員告訴花小豚

檸檬塔是所有甜點中,最受大家歡迎的口味

所以我毫不猶豫的點了它。

檸檬塔以檸檬醬呈現的淺黃色澤搭配開心果點綴

簡單又優雅的外觀,我好喜歡

檸檬塔擁有清爽的滋味,對我來說有點兒酸,但是非常順口

推薦給大家。
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抹茶白玉塔($90)

因為我是選擇外帶

店員很貼心的建議我可以在家稍微烤過

裡頭的麻糬會更顯軟Q。

抹茶白玉塔的味道比檸檬塔多元

除了有稍稍甜度的紅豆之外,還有濃濃抹茶味

Q彈的麻糬和酥脆塔皮,則替口感增添多層變化。
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Ponpie|FB|網路訂單

地址:新北市板橋區民權路202巷2弄1號

電話:02-2272-2224

營業時間:週一 - 週六12:00 - 20:00

公休日:每週日

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