澎派板橋店 水果塔專門店l甜點l生日蛋糕

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蛋寶最近被甜點迷惑了！每天都在上網找尋好吃的甜點店，以充實下午茶的浪漫時間。隱身於板橋小巷弄中的【Ponpie澎派】被譽為板橋四大甜點店之一有多樣的蛋糕、水果塔派，在google評論上也有4.3星的好評，可外帶或線上訂購，想吃隨時都能輕易購買。 【Ponpie澎派】創立於2013年4月，為一位熱愛烘培的男生所打造的甜點店。店名澎派是台語「豐盛」的意思，使用在地小農蔬果，搭配新鮮特色食材原料，並堅持手工製作，讓客人能感受手作甜點的溫度及純粹的好味道。 ▼展示櫃的蛋糕甜點小可愛們，品項超多，看起來炒雞誘人！ ▼也有販售多款手工餅乾。 ▼外帶四款蛋糕回家tea time。 我的藍莓夜澎派＄160 抹茶白玉塔＄130 冬之果實＄170 黃澄澄檸檬塔＄130  【冬之果實】這是款好吃又好拍的甜點！粉粉嫩嫩的花圈造型，加上新鮮草莓及藍莓的點綴，讓人一看就愛上。 ▼一口吃下，浮現，軟嫩的覆盆子奶凍下，有酸甜的芒果百香生巧及茶香十足的碧螺春費南雪，多層次的酸甜口感，非常平衡又好吃！極推~ 【黃澄澄檸檬塔】店內的招牌甜點！手工製的塔皮超級酥脆，搭配多多種檸檬調配的內餡，一口吃下酸香感十足，讓人回味無

        拜訪了三次才成功嚐得PONPIE的甜點滋味。         第一次是家人慶生，直覺想到這裡買些甜點回去，只是看到價 格發現，若買讓十幾個人能吃的量我應該會破產，於是作罷。第二 次拜訪想內用，高朋滿座而向隅，第三次便決定直接外帶。     只知檸檬塔推薦，隨機再選兩款。 黃澄澄檸檬塔 110元　可可那滋 130元　橙花 160元 　　檸檬塔以九如檸檬製作，添加發酵奶油。檸檬餡偏酸，香氣一 般。塔皮酥脆，甜度適切。 　　可可那滋的派皮上為紅酒漬無花果乾、巧克力杏仁餡及核桃。 派皮同前面塔皮口感，內餡則紅酒漬無花果乾滋味壓制全場，巧克 力杏仁餡味道不明顯。因個人不太愛紅酒無花果味，所以這款與喜 好有別。 　　橙花為鍚蘭紅茶香緹、葡萄柚奶凍、柳橙蛋糕加上紅茶塔殼。 這款滋味十分複雜，除了吃到葡萄柚果肉時稍覺舒緩外，其它時候 只覺質地綿密，甜度稍高，紅茶香或果香個人都嚐不出。 　　或論檸檬塔，至今最推崇的依舊是台中的Cream Tea，無論價格 或味道都很優秀。若說其它兩款甜點，則可可那滋幾乎均由無花果 乾扮角；橙花成份看來精彩，但味蕾感受

營業時間：12:00 - 20:00  公休日：週一果然跟姐妹約會,90分鐘怎夠,剛在當樂咖啡用完餐後,立馬探尋下一個續攤地點,板橋車站正對面的巷弄內有不少的美食店家但我們剛吃過鹹食,胃袋需要甜食的撫慰,我們來到了民權街上的ponpie 澎派平日差不多三點多的時間,還好我們來的時間早,晚一點來ponpie 澎派已經來吃甜點的客人給坐滿了  ponpie 澎派用餐時間90分鐘,每人低消為一杯飲品 ponpie 澎派有點彷舊的門面,推開這個大門就有美味的甜點吃囉我們抵達的時候剛好還沒什麼客人,剛好可以補捉到空景店內空間大約可以容納10多位的客人,有點鄉村文青風格,走著一點小溫馨的風格  冰箱中擺放大約20款左右的甜點,甜點售價約100-150元左右,也有提供餅乾與數款常溫的蛋糕飲品會有專屬的菜單,而甜點就是由冰箱中挑選排隊點餐,付款就可以囉ponpie 澎派用餐時間90分鐘,每人低消為一杯飲品飲料菜單如上提供給各位參考,大約都落在130-180元之間,飲料單價略為小貴   年紀偏大了,無法喝甜度太高的飲品了來一杯酸酸甜甜的莓果氣泡飲,友人點了台灣紅玉冷泡茶另一杯是焙茶歐蕾(冰)還有附上可愛

在板橋巷弄內的甜點店一直放在口袋名單卻也一直錯過終於想到來踩點 離捷運站有點距離幸好自己是板橋人,不然以我這路痴很有可能走到變麋路^^12點營業,我早到,已經也有顧客和我一樣門外等另一邊是工作室 門口掛上本日甜點 老房子結構室內很復古 menu低消為每人一杯飲料 甜點櫃種類不少,每樣都想試可惜胃只有一個 司康裝在木製玻璃櫃特別有古味 手作商品販售更添咖啡館文青風格 趁客人離去趕緊補拍從營業開始,不時有顧客購買外帶在巷弄中已作出口碑 抹茶歐蕾140元 附贈二塊可愛貓型餅干白玉抹茶塔110元 服務人員說要加熱很燙,切開內餡白玉都黏在一塊,黏答答^^可能需要等它冷卻才會好一點吧! 望見牆上的字句我笑了 走回捷運站,順路到環球購物中心逛逛氣球裝置

跟著甜牙齒們來朝聖，小店隱藏大驚喜平常比較少到板橋的我，第一次來到位於巷弄中的PONPIE澎派，從板橋捷運站步行過來，漸漸走進了巷弄民宅，還正納悶著這間甜點店開的可真隱密，一進了店面才發現小小的空間擠了滿滿的人潮，外面還有不少在候位的人。原來PONPIE澎派被網友排名為板橋四大甜點之一，頗負盛名，是姐孤陋寡聞啦~PONPIE澎派的室內空間不大，桌距也有些近，讓我想起了倫敦的百年蛋糕店Maison Bertaux，散發一種暖暖的氛圍。PONPIE澎派餐點最令我喜歡的就是吃起來非常『新鮮』，不要問我為什麼姐就是吃得出來!XDD，蛋糕的性價比也很高，要是開在我家附近我一定常常報到。PONPIE澎派的內部有點日系雜貨風格，架上有各式各樣的小物，看起來親切可愛櫃台則有一排吧台座位，貼心提供充電插座除了甜點冰櫃裡面的蛋糕與派之外，也有許多常溫餅乾與甜點PONPIE澎派甜點冰櫃 甜點菜單以這樣的小店面來說，PONPIE澎派的甜點品項數量真是嚇壞我了，隨便算算都有20種以上，簡直要選擇障礙的人崩潰。且原本以為是派的專賣店，沒想到也有許多蛋糕類可以選擇，擺成這樣真的好欠吃。冰箱裏面也有看到伊斯尼與鐵塔牌

就是激不得！身旁越來越多好朋友開咖啡廳，特別讓板橋這兩間分別是kino kino和樂點咖啡老闆夾攻，一聽到我還沒吃過板橋三大甜點的澎派Ponpie，那一晚真的被酸到地獄去了哈哈哈哈走在很熟悉的板橋體育場，如果你是板橋高中畢業的校友，就知道沒有操場的歲月，任何短跑或大隊接力，就是得到體育場接受更大操場的考驗，這邊就要講年輕開朗的驕傲，我可是黃金第三棒走進民權路，兩旁是帶著歲月痕跡的老公寓，一不小心，這不是誇張，是一定會錯過澎派Ponpie，澎派Ponpie以新鮮派塔著名，旁邊還有一間是甜點室，所有甜點即是在那兒動工，門口有板凳供現場候位的客人先歇會，店門口也有提供白開水大概等待20分鐘，就換我們入席了，很幸運分配到靠窗的位置，我覺得店內最有存在感的就是甜點冰櫃超過20種以上不同的甜點，外貌都極其華麗，我們點了招牌的藍莓塔和檸檬塔店內的飲料落在NT.130~NT.150之間美式咖啡  NT.130老街私房奶茶 NT.160我的藍莓夜  NT.140黃澄澄檸檬塔  NT.100先說檸檬塔應該有全台北前三，我不好意思說第一，但這酸溜程度應該是每個女生都很喜歡的！倘若有看我的幾篇咖啡廳文章，應該

若說新竹必吃水果派當屬一百種味道，而台北人氣水果派一定會有被列為板橋四大甜點之一的Ponpie澎派。Ponpie澎派位於寧靜的巷弄內，在板橋第二運動場附近，從捷運板橋站步行到店家約7分鐘。算是板橋必吃下午茶蛋糕，收藏在口袋名單中許久，因無法訂位，一直沒有到訪；假日現場候位，約需半小時以上，要有心理準備喔！Nini小小評>>種類多，不甜膩。與好吃的日系甜點折田菓舖一樣，外觀走清新風格，店裡則站滿了候位的人潮。店內空間不大，擺設了許多頗有味道的裝飾。架上有藏書，想裝文青一下也是可以XDPonpie澎派菜單menu低消為一杯飲料，用餐限90分鐘。甜點上桌，內心也跟著澎湃了起來！▼黑醋栗接骨木$130 / 萊姆百香輕蜜$130黑醋栗接骨木的果酸味不錯，萊姆百香輕蜜喝起來有點像雞尾酒，萊姆味道大於百香果，微酸。兩款皆屬於夏日清爽系飲品，個人覺得接骨木好喝一點。 ▼香蕉堅果派  $100塔皮屬於偏硬厚實型，可能拍得比較久，派皮有點潤掉。上層用香蕉片與堅果擺飾，底下鋪了香蕉泥和香蕉卡士達，因此整體味道超級香蕉，喜歡香蕉的人應該會喜歡這款，而且才$100滿便宜的。▼草莓乳酪  $150

2013年誕生的甜點店.由大男孩懷著兒時對母親為家人做甜點的那份關心與照顧.嚴選法國原料/在地小農蔬果/強調手工新鮮現做PONPIE澎派以分享share的宗旨.給愛吃甜點的你"一個甜點的美夢"天空藍與白色雲朵的搭配.手提紙盒.質感野餐去可愛的字體與設計感十足標籤貼紙美味不再只能店內品嘗.外帶/宅配都推薦官網的甜點示意圖讓甜點控為之瘋狂.PONPIE澎派在板橋當地是人氣下午茶店喔一次品嘗四款特色甜點塔.幸福滿分.盒裝設計不易碰撞變形午茶時光禮盒490♥鄉村蘋果塔/抹茶白玉塔/黃澄澄檸檬塔/抹茶生巧塔♥鄉村蘋果塔/抹茶白玉塔/黃澄澄檸檬塔/抹茶生巧塔(順時針.從左上開始)注意事項1.響應環保，沒有提供刀叉紙盤喔，用手大口吃派最美味！2.沒有代切服務，請用家裡的水果刀一同享受切派的樂趣吧！★冷藏3天，儘早食用為佳 ★冷凍5天，直接退冰食用!4款超夯甜點..外型看來相當可口不論是姊妹饕下午茶或是會議點心...拍照打卡超合適PONPIE澎派不只好看...還有美味的三大保證★ 在地小農蔬果★ 法國食材原料★ 堅持手工現做黃澄澄檸檬塔手工超薄酥香塔皮.搭配多種檸檬調配的酸V檸檬內餡★ 法國發酵奶油，

女孩們!!趕緊看過來唷!!來吃甜甜囉!姊妹們下午茶甜點的幸福選擇，來自板橋巷弄裡"PONPIE 澎派"的"午茶時光禮盒"精緻的甜點塔，絕對讓你拍照拍個不行!午茶時光禮盒 490元粉藍和白色為主的方形禮盒充滿清新的氣息，"午茶時光禮盒"內有4款精緻的甜點塔，禮盒上的小貼紙清楚的標示了4款甜點名稱和製作日期，店家可是堅持新鮮手工現做的!來自法國食材原料、選用在地小農蔬果，讓你可以安心享用甜點!靜靜置放在盒內的甜點塔那小巧的模樣真的很吸引人!/保存方式 /★冷藏3天，儘早食用為佳★冷凍5天，直接退冰食用一盒一次就能嚐到4種不同風味的甜點，想想在工作的疲憊午後來個甜點，不光是味覺就連視覺也都是大大的滿足!!真的是非常適合朋友、姊妹們下午茶一起分享，是不是很幸福呀~抹茶生巧塔愛吃抹茶的我第一個下手的對象，少見的抹茶製成的塔皮內裡環抱著香濃不甜膩的生巧克力，抹茶的雅緻和巧克力的苦香融合的恰到好處，外酥內細緻的口感也很吸引人!喜歡內餡生巧在嘴裡緩緩劃開的香濃!鄉村蘋果塔外貌相當樸實的一位，但口感卻相當豐富，外層是酥脆的塔皮，裡面是包著顆顆杏仁內餡和清爽微酸的青蘋果餡，吃起來甜度較一般市面蘋果塔低所以

每個女孩對於聖誕節一定有種莫名的憧憬不管是從美食、朋友或情人，其實都是渴望一種溫暖的感覺所以，這次的邀約體驗讓我很興奮專for聖誕節的手工甜點禮盒，光是這幾個字，就讓我一秒墜入耶誕的夢幻想像裡(不是一秒變格格)更具故事性的是，Ponpie是由一位年輕大男孩Ivan創立的。從小看著媽媽手作各種點心，媽媽的點心好像有種魔力，將全家人凝聚在一起。因為這樣，他同時也是位希望散播愛與溫暖的甜點師傅。從紙袋裡拿出的是一個沉甸甸的粉色盒子，外型很素雅。封膜的貼紙有小巧思，是"Handmade"手作。就像潘朵拉的盒子，裏頭有超乎預期的驚喜。第一眼目光聚焦在覆盆子古典巧克力塔和黃澄澄檸檬塔上，再來是兩個用紙包裹起來，像是禮物包的東西-松露布朗尼、香橙雪片蛋糕，最後是兩個Twinings茶包和一張聖誕小卡。 首先，很值得一提的是他們的包裝非常用心，防螞蟻防得很徹底(誤)封膜塑膠袋中還裝有乾燥劑拆開包裝，裏頭還有一層保鮮膜包覆一定是很用心製作才會這麼細心呵護這小玩意【覆盆子古典巧克力塔】內容：新鮮覆盆子、覆盆子果泥、荔枝果泥、比利時 70% 巧克力、法國 Isigny 發酵奶油、法國 Isigny 動物鮮奶