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招牌菜
另一個晚上，我們去行基隆廟口夜市，同行的太太及外母同樣地想坐定定吃好才去逛。於是我們就在夜市附近找食，結果，我們又與《21金》結緣了。基隆是大城市，羅東是近郊小鎮，這《21金》的地方當然比較細，而且亦沒有羅東店般賣大包。因為只有店內的柚子味飲料任飲，沒有冰淇淋，而且飯是要加錢，每一碗計錢的。點餐我方法就是在紙上剔，間間分店都係咁做。之不過，因為是加盟形式的分店，所食的鍋，所提供的 promotion 也是不同的。茹素的太太同外母在羅東吃過素食蕃茄鍋之後，有念念不忘的感覺，所以，她們二人就一人一鍋同樣的。這一個鍋同在羅東食的有少分別，分別就是多了腐皮這東西。我不吃臭臭鍋了，我點了沙茶羊肉鍋，少少辣，多多的香，用料又十足，羊肉經過沙爹湯底的洗禮後，味道更加是香口，羶味可能被沙爹蓋過了，但依然好味道。只不過是，沙爹湯越煲越濃，不適合飲太多。藥膳豬肉鍋，是一個真正帶有藥材味道的鍋，同樣，鍋內是充滿了可以食同味道美味的東東，煲濃了之後，鍋子的湯真的有點像家中煲的老火湯一樣，又好食，又好飲。同樣，在基隆的這一餐也加點了小食，魚丸，蟹柳條同血米糕。血米糕，看似外國的 black Pudding，但放湯煮熱口，是很可口的一件東西。很好味，很滿足，熱辣辣的小火鍋在冬天，在這一個常下雨的季節食最啱。再者，令我們大滿足的，是夠便宜，又平又好食，那裡找。
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