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等級5
 丫母71歲大歲大哥及弟弟宴請自家人及平日陪媽媽一起吃喝玩樂的好友們簡單慶生我們預訂包廂二桌  小菜~醃蘿蔔黃金泡菜 開桌前等待時間先拍大哥一家人拍照少了姪女,她人在澳洲,四缺一 姐姐家也少一人外甥女當日要教鋼琴課未能參加我們家的則是剛好出差中 福弟及女友 接著幫阿母與好友合影感謝她有一群志趣相投的好朋友們長輩們有自己的社交活動是很重要的 上菜囉!冷盤有生魚片.黑木耳.九孔 鮮蝦新鮮一剝殼即知,就愛吃這種清蒸原味 龍蝦蒜香,底部有皮條吸附鮮味很Q很好吃 杏鮑菇娃娃菜 沒拍菜名吃來有點像是客家菜包加勾芡 清蒸石斑 曼波魚櫻花蝦米糕油飯增添飽足感鳳貝砂鍋雞雞和豬腳熬燉,充滿膠質 中式甜點 水果 謝謝姪子訂購大蛋糕希望阿母永保像17年輕的心及健康 齊唱生日快樂歌 祝福阿母身體健康日日開心  
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 丫母71歲大歲

大哥及弟弟宴請自家人及平日陪媽媽一起吃喝玩樂的好友們

簡單慶生

我們預訂包廂二桌

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 小菜~醃蘿蔔

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黃金泡菜

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 開桌前等待時間

先拍大哥一家人拍照

少了姪女,她人在澳洲,四缺一

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 姐姐家也少一人

外甥女當日要教鋼琴課未能參加

我們家的則是剛好出差中

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 福弟及女友

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 接著幫阿母與好友合影

感謝她有一群志趣相投的好朋友們

長輩們有自己的社交活動是很重要的

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 上菜囉!

冷盤

有生魚片.黑木耳.九孔

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 鮮蝦

新鮮一剝殼即知,就愛吃這種清蒸原味

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 龍蝦

蒜香,底部有皮條吸附鮮味很Q很好吃

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 杏鮑菇娃娃菜

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 沒拍菜名

吃來有點像是客家菜包加勾芡

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 清蒸石斑

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 曼波魚

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櫻花蝦米糕

油飯增添飽足感

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鳳貝砂鍋雞

雞和豬腳熬燉,充滿膠質

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 中式甜點

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 水果

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 謝謝姪子訂購大蛋糕

希望阿母永保像17年輕的心及健康

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 齊唱生日快樂歌

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 祝福阿母身體健康

日日開心

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評分
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2013-09-17 131 瀏覽
這是一次我在家庭聚會時找到的菜單,就邀家人一同前往去吃!『懷念ㄟ料理』,有3種選擇:1500元、2500元、3500元。9大1小用餐人數,選2500元桌菜。『懷念料理』十人份2500元桌菜(另需加1成),一人只需約二百多元,即享道地台菜。但缺點真的是因為客人太多,常叫不到服務生啊~金色大鍋裡有一隻母雞,湯底金黃色高湯模樣賣相極佳。沙拉拚盤鮑魚上甜甜美乃滋,花技淋上五味醬感覺好清爽的冷盤!櫻花蝦米糕米糕上滿滿櫻花蝦,搭配芋頭、火腿等,櫻花蝦鮮美融入米糕,吃起來好讚的綿密口感呢~紅燒燴蹄花滿滿筍絲當底,超大塊腿肉份量十足,醬汁味帶八角香,滷得超爛很軟嫩易入口。蒸鮮蝦不小隻的鮮蝦,整隻都好鮮甘甜美!避風塘美鮑菇杏鮑菇與蔬菜輕拌椒鹽香,吃起來很夠味。五柳枝鮮魚大隻新鮮魚隻用糖醋醬調味,魚肉肉質因油炸不軟嫩了,但油炸香味和酸甜紅醬汁很開胃。有點像雞米花的雞肉炒四季豆,覺得有些小油膩但很香最後點心是--甜蜜情人果和豆沙壽桃量少但不錯吃喔~還算划算的台菜,適合全家老小一起來談天說地聚會~
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這是一次我在家庭聚會時找到的菜單,
就邀家人一同前往去吃!

『懷念ㄟ料理』,
有3種選擇:
1500元、2500元、3500元。

9大1小用餐人數,
選2500元桌菜。

『懷念料理』十人份2500元桌菜(另需加1成),
一人只需約二百多元,
即享道地台菜。

但缺點真的是因為客人太多,
常叫不到服務生啊~
香菇人蔘雞
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金色大鍋裡有一隻母雞,
湯底金黃色高湯模樣賣相極佳。
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沙拉拚盤
鮑魚上甜甜美乃滋,
花技淋上五味醬感覺好清爽的冷盤!
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櫻花蝦米糕
米糕上滿滿櫻花蝦,
搭配芋頭、火腿等,
櫻花蝦鮮美融入米糕,
吃起來好讚的綿密口感呢~
滷豬蹢蹄
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紅燒燴蹄花
滿滿筍絲當底,
超大塊腿肉份量十足,
醬汁味帶八角香,
滷得超爛很軟嫩易入口。
紅蝦
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蒸鮮蝦
不小隻的鮮蝦,
整隻都好鮮甘甜美!
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避風塘美鮑菇
杏鮑菇與蔬菜輕拌椒鹽香,
吃起來很夠味。

五柳枝鮮魚
大隻新鮮魚隻用糖醋醬調味,
魚肉肉質因油炸不軟嫩了,
但油炸香味和酸甜紅醬汁很開胃。

有點像雞米花的雞肉炒四季豆,
覺得有些小油膩但很香
四季豆雞肉球
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最後點心是--
甜蜜情人果和豆沙壽桃
量少但不錯吃喔~

還算划算的台菜,
適合全家老小一起來談天說地聚會~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-06-19
人均消費
$250 (午餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
推介美食
  • 紅燒燴蹄花