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電話號碼
0226658197
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一
11:00 - 19:00
星期二
全日休息
星期三至五
11:00 - 19:00
星期六至日
11:00 - 21:00
付款方式
現金
其他資料
景觀餐廳
室外座位
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
迷迭香岩燒豬排
食評 (1)
喜歡機車旅遊的朋友,應該在北宜公路上騎過不少次數,對機車旅遊世界來說,騎過北宜公路,感覺就像是完成了一項成就  如果從台北出發往宜蘭方向,通常經過坪林,都只會在那裡的便利商店小小休息一下之後,又繼續出發往宜蘭衝,很少會長時間停留在這裡,這天我們又找時間衝北宜啦!上網查了一下,發現原來坪林這裡有一間【氧森谷花園餐廳】,決定去走走  氧森谷有兩個大停車場,所以不管是騎車開車都不用擔心找不到地方停車~我們是停在下方的第一停車場,停好機車後,往上走大概2、3分鐘就可以到達入口囉 沿著長長的階梯往下走,氧森谷的店狗奶茶超敏銳,我們才剛在階梯入口處他就發現我們了  奶茶超乖超討喜,個性很溫和,可以摸摸他喔如果想要親近大自然、呼吸山裡頭的空氣,有戶外座位區可以選擇,提供了水霧與電風扇,一旁還設有魚池,養了數量不少的小錦鯉,老闆說原本數量更多,可是山裡的白鷺鷥和大型鳥類都會來偷吃魚  ,只好又重買一批幼魚,並在水池上方加蓋網子來保護幼魚 室內區很寬敞,冷氣超涼  藤編的桌椅、原木的佈置與擺飾、以及冬天真的會使用的火爐,帶有一點島嶼異國風情 接著來看一下菜單部分,有經典套餐、主廚套餐、超值組合、單點的美式點心、輕食以及多種飲品,每人的低消是100元,覺得很合理,即使已經吃飽來到這裡,也是能點個飲料或是小點心喔!另外如果是帶老人家來走走,擔心長者吃不慣西式,這裡也有中式餐點,素食朋友也有素食套餐可以選擇  這天我們點了一份西式的德國豬腳套餐以及一份中式的餐點先來分享西式的經典套餐 – 氧森谷私房料理 (主餐、湯品、私房小菜*3)南瓜蔬菜野菇湯使用砂鍋來裝盛湯品,保溫效果超好,畢竟喝湯還是要喝的熱呼呼才滿足嘛~ 南瓜湯濃郁香甜,且吃的到煮得軟爛的南瓜塊,裡頭還有高麗菜、香菇、豆皮、百頁豆腐、金針菇等,好喝且又豐盛的一道湯品主菜部分有松阪豬以及香魚可以選擇,因為我們另一道是選德國豬腳,所以中式部份我們選擇了香魚~魚皮烤的香脆,裡頭的魚肉鮮美嫩口啊!愛吃魚的朋友千萬不能錯過!!沾胡椒鹽或是淋上檸檬汁都很美味這是私房小菜的其中一道,是老闆夫婦自己種的無農藥地瓜葉,新鮮脆嫩的地瓜葉,拌入蒜末與醬油,鹹香的口味實在很下飯蔬菜捲佐胡麻醬這道好好吃啊!高麗菜裡頭包著豆芽菜、紅椒與小黃瓜,再淋上香濃胡麻醬,非常適合夏天的一道  這是老闆使用了自己釀製的李子醋所醃製的蘿蔔丁,酸酸脆脆的,開胃又清爽粒粒分明的白米飯,拌入茶油以及炒的焦香的薑末,超香超美味,還有白飯上脆脆口感的菜圃,我自己吃光光了  再來是西式的主廚套餐 – 酥烤脆皮德國豬腳 (沙拉、麵包、濃湯、甜點、飲料 )湯品是口感溫醇綿密的玉米濃湯麵包沒有多餘的調味,只有麵粉原本的風味,越嚼越香;口感紮實,撕成小塊沾著濃湯吃也很適合新鮮脆口的生菜,淋上夠味的和風醬主餐送上來時忍不住燦笑,老闆實在很可愛啊!看擺盤就知道老闆仍保有童心~醬汁畫成聖誕樹圖樣,馬鈴薯泥上頭也用葡萄乾擺上兩顆眼睛出發前就爬文看過氧森谷的相關文章,這裡的德國豬腳一直很受大家好評阿!於是我們也點了一份來吃吃,吃了一口就可以完全明白為什麼大家都推薦了,真的超~好吃的!!表皮烤的香酥,內層的豬皮卻仍保有其柔軟,裡頭的豬肉好軟嫩,不沾醬單吃豬腳就很夠味唷!而且即使想我們這樣邊吃邊拍到最後都冷掉了,依舊保有其風味,美味度不減,大推  甜點是紅豆奶酪,奶酪帶著微甜及淡淡的奶香,口感綿密,上頭的紅豆煮得軟綿卻又仍保有口感,好喜歡~飲料部份我們選擇了蜜桃茶以及黑咖啡,蜜桃茶很好喝喔!甜甜的口味帶著濃濃水果香氣,黑咖啡也很讚,香氣濃郁且喝起來是苦味是高雅的、沒有酸味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)