滴滴香 DI DI SHIANG

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坪林必買伴手禮、坪林老街超人氣熱門美食推薦！ 茶葉宅配、宅配茶包、茶職人新北市坪林區必吃美食「滴滴香茶行」傳承三代且超過一甲子歲月的滴滴香茶行致力推廣台灣好茶創立於1951年 現由第三代擁有品茶師中級執照的陳偉毅接手 最新推出文山包種、琥珀烏龍、 蜜香紅茶、東方美人冷泡茶四款宅配茶包偶爾想為自己沖一杯好茶飲    無需繁複步驟、更不必大費周章地張羅茶具即使是泡茶新手也能輕鬆沖出回甘韻足的優質茶湯！創造出生活儀式感或是隨手在辦公室或包包裡放個茶包   隨時想喝都可以！享受被茶香擁抱的品茗體驗 我想你也可以試試 滴滴香茶行座落於坪林老街百年老屋裡 創立於1951年 至今有七十年歷史目前由第三代傳人陳偉毅接手經營   傳承陳家歷代用心製茶「把每一滴的味道做到最好」源頭嚴格把關茶葉品質 拜宅配發達所賜 現在不用親自跑一趟就能喝到物超所值的好茶 以簡單美學概念帶亮色系的包裝 一打開就被療癒到 滴滴香在包裝上貼心寫上熱冷泡的時間長度以及品味方式 讓不懂茶葉的茶友可以快速上手 專為懶人設計   主打像加了糖的冷泡茶分別有文山包種、琥珀烏龍、 蜜香紅茶、東方美人冷泡茶四款宅配茶包偶爾想為自己沖一杯好茶飲 無需繁複步驟、更不必大費周章地張羅茶具即使是泡茶新手也能輕鬆沖出回甘韻足的優質茶湯！創造出生活儀式感  滴滴香茶行三堅持1 .茶圜管理 以友善的方式管理茶園，並隨時查看生長情形，讓 茶樹可以生長得更好。 2.農藥檢驗 每一款茶葉都經過SGS檢驗，確保茶葉都符合政府的安全規定。 3.不織布茶包 使用不織布來包裝茶葉，對土地更友善。文山包種、琥珀烏龍、 蜜香紅茶、東方美人冷泡茶四款宅配茶包 無論冷泡熱沖各有不同氣韻很適合在家好好鬆一下！ 打開包裝夾鏈袋即可直接取出不織布茶包泡茶  東方美人為台灣特獨有茗茶 採收量少且有機天然 帶有甘甜蜜香的特色所以在台灣深受歡迎外 也紅遍世界各地『東方美人茶』最具特色之處就是在於葉子需經由小綠葉蟬蟲叮咬後製成 而且侵害愈嚴重茶品質反而愈好東方美人茶又名膨風茶＆白毫烏龍茶 早期其實是因客家人以節儉惜福 因不捨丟棄被叮咬危害的茶菁透過高發酵烏龍茶製法而誕生了享譽百年的茗品 又因英國女皇維多利亞女皇喝到這款茶相當驚豔 當時剛好看到沖泡的透明茶壺裡 葉子正在旋轉 就像是個女孩在跳舞而這款茶來自台灣 所以就命名為”東方美人”不管是熱喝冷泡都相當適合   點我加入吃貨老饕團 ▼歡迎加入羽諾的吃喝玩樂Telegram頻道📌還可以第一時間接收到羽諾爭取到的好康優惠活動訊息▶▶ https://t.me/yanonoya-🈸Telegram安裝網址▶▶https://pse.is/NLP4K （Google Play）▶▶https://pse.is/P9UD8 （App Store）▶▶https://telegram.org （其他的版本）-🌍中文化🙆點連結直接變成中文版▶▶https://t.me/setlanguage/taiwan      琥珀烏龍想要泡出一杯好喝的烏龍茶 只要把握「水溫不過高」和「時間不過久」這兩個原則就可以了！烏龍茶的茶湯呈現淡琥珀色 保留著烏龍甘甜茶香 喝起來溫潤生津 耐泡不苦澀搭配甜點或日常品茗都很適合 是一支值得慢慢細品的好茶   蜜香紅茶光是聽到這個名字就覺得甜滋滋的 茶樹在種植過程中經過小綠葉蟬咬食「加持」只有在不灑農藥的茶園才有的茶菁接著由製茶師傅精心製作及烘培 散發出迷人高雅的獨特蜜香而得名做成冷泡茶 甘甜的滋味真的就像是加入蜂蜜一樣 冷泡蜜香紅茶非常適合當飯後的解膩茶飲加上屬性相對溫和 喝完不至於影響睡眠 也不會有不適的刮胃感  包種茶​從茶包到泡成一杯茶 鼻尖都一直聞到包種茶的清香味茶葉得到充份的舒展後 茶湯香氣比較重一些包種茶是屬於青茶的一種  喝起來不會過於刺激   也挺順口的 清爽不苦澀 越喝越回甘 泡開後的茶包長這樣 所有茶葉都展開了 看著超療癒   泡成冷泡茶之後 裝著瓶子裡帶出門或是帶去旅遊都很方便口感跟香氣都像是現沏茶一樣好喝  根本不需要再買貴鬆鬆的手搖飲有需要不妨也來試試看吧!!羽諾聲明：每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教 繼續閱讀

在台灣走過一甲子歲月，已傳承第三代的百年老店「滴滴香茶行DI DI SHIANG」位在坪林老街保坪宮旁，光看外觀及店名我原以為是間專賣茶的店舖，沒想到居然有販售超隱藏版美食是滴滴香研發的茶油及包種茶麵線製作的，入內老闆會送上熱茶，桌上也有多樣滴滴香製作的小茶點，近期新推出鐵觀音爆米花，都非常耐人尋味，值得將這份美好推廣給愛茶的你(妳)。-▲由於坪林交通不太方便，建議騎車或開車前來，沿路風景是一片綠油油坪林茶梯田，波光粼粼的湖面閃耀著太陽的光芒，真的好美，內心想著這樣美麗景緻也應該讓外國人或國人來品嚐體驗台灣坪林茶的美好才對呀，太可惜了啦！▲我很訝異假日來沒有過多的遊客，這裡應該是全台最不像老街的老街吧，整條街道都是以茶為主題的美食，價格也不會太高，慢步在街道上滿是濃厚的人情味，而我也被熱情的聲音引入於室，保坪宮斜對面的百年老店「滴滴香茶坊」。▲滴滴香是坪林老街內最老的古厝，創立於1951年，現由第三代擁有品茶師中級執照的陳偉毅接手，店內都是獎狀及簽名，牆上掛著走過歷史歲月的老物件，擺上自家自豪茶的伴手禮、茶葉，一櫃櫃溫暖木質色調如同小型博物館的展示櫃，將老靈魂的萬種風情凝聚於此。 ▲老闆熱情的喊著：「來座唷，來喝茶。」一瞬間就滿室入座非常熱鬧，接遞老闆泡的好茶，入喉回甘暖入心底，真的好好喝唷，室外也有冷泡茶可飲用。▲我自已很喜歡喝茶，每天都一定要喝上一杯熱茶，展示櫃中的茶壺及茶杯每一樣都超有特色，讓我愛不釋手，一直巴著櫥窗看啊！▲鐵觀音爆米花滴滴香新品，鐵觀音口味的爆米花，選的是大粒的蘑菇爆米花吃起來很脆外加淡淡茶香。▲每桌桌上都是主人熱情招待的小點心，有些還是得過獎的，可以隨意自取都吃吃看，配上熱茶，吃了好幾款小點心，蜜香紅茶糖與包種茶糖印象很深，茶味濃厚不甜，比我在宇治買的抹茶糖好吃太多了，蔓越莓雲莓酥、抹茶雲莓酥像雲朵般有點軟有點Q，綠茶南瓜酥清心淡雅、紅茶蜜棗糕越咬越香。▲包種茶麵線超級隱藏版美食，是以包種茶麵線為底加上醬油、茶油、蒜酥與青菜就完成了。▲茶油 $1000種子提煉出來的食用植物油，我有試喝一小杯其深厚的氣韻似是有淡淡茶果香且清新，與苦茶油是完全不一樣的風格沒有討人厭的苦味，可以買來製做各種料理，營養價值也高，開封後可冷藏12個月，茶油蠻大罐的，希望可以出小罐一點適合像我一樣很少下廚房的人，若不方便來滴滴香購買，網路也有平台可購買。▲光是用聞的香氣就已經快招架不住，包種茶麵線Q彈可惜茶香薄弱，配上香氣獨特的茶油，與單獨試飲時風味不一樣，有種說不上來的熟悉感，是好吃又美味的日常小食，完全沒有油膩感，非常搭，拜託大家來這一定不要錯過，這一盤也才$60佛心價啊！▲鐵觀音茶冰淇淋 $50鐵觀音茶味濃郁、入口即化清爽又沁涼到腦門的爽快一解炙熱，重點是甜度很剛好不會死甜，比焙茶還香，不愧是坪林種出來的好茶。  繼續閱讀

坪林的翠綠山林、茶園、清澈溪流，以及老街裡的美食都相當吸引我，是個相當耐人尋味的好地方，所以這篇文章中除了推薦幾個近期去過的景點外，還要與大家次分享走過一甲子的滴滴香，在裡頭不僅能喫杯好茶及品嚐各種茶點，還能感受百年歷史的老屋，是坪林老街裡值得造訪的老字號店家。 到坪林可以怎麼玩呢? 推薦以下的行程~早上 : 逮魚堀溪自行車道 (騎自行車或走步道)中午 : 老街散步吃美食 (滴滴香的茶油麵線、鐵觀音冰淇淋必吃，還能順帶伴手禮)下午 : 坪林茶葉博物館、觀音台 天晴時走在坪林真的超級紓壓，快跟著我們來老街尋味吧! 坪林老街裡的店家雖然不算多，但走起來很舒服很自在，而滴滴香就在坪林保坪宮旁。 古色古香的滴滴香雖是百年老屋了，但還是保存得滿好的，到坪林老街時一定要來這尋美味。 店內提供的座位不多，假日午間都客滿了呢。 走進後更能感受到百年老屋的魅力，每一處都看到了歷史的痕跡。 一旁的櫃子裡也有不少具特色的茶具，除了欣賞也能購買喔。 滴滴香除了提供各種好茶，還可以購買各種茶製品，相當適合當伴手禮，像茶點心、茶油、包種茶麵線、包種茶冰淇淋、鐵觀音冰淇淋...等。 茶油麵線 - 其中最讓我喜愛的就是茶油與包種茶麵線的結合，散發出的迷人風味，是滴滴香獨特的美味，吃完的人都忍不住豎起大姆指呢，如果感到意猶未盡的話就把茶油及包種茶麵線買回家吧，在家也能搭配各種料理。 包種茶麵線口感還滿彈牙的，吃完後香氣會在口中迴繞著，超級滿足。 飽餐一頓後絕對不能錯過這邊的茶點及冰淇淋。 鐵觀音冰淇淋 - 冰淇淋外盒有巧思的以門牌號碼為設計，簡約有質感，而冰淇淋的口感香醇濃郁、不苦澀，完全不會感到甜膩，連不太吃甜食的瑋爸也一下子就把一杯給嗑完，還直說好吃好吃呢。 鐵觀音爆米花 - 鐵觀音的茶香讓爆米花吃起來不油膩還多了份香氣，唰嘴的一口接著一口吃。 茶點 - 另外還有多種茶點可以試吃及選購，都很適合買回家當零嘴或是伴手禮，其中我最喜歡的就是包種茶糖，含在口中像是喝進一杯茶似的，滿滿的茶味。 來這當然少不少喫杯好茶，這天品嚐的包種茶好香，不苦不澀。 還有多種好茶，在滴滴香裡都買得到喔。 很喜歡坐在滴滴香裡悠閒的喝好茶、吃美食，是個帶有人情味的好地方，到坪林走訪的你可別匆匆走過了，與大家分享了。  繼續閱讀