日橡日式鐵板料理

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這回的鐵板燒料理真的是顛覆傳統，原來鐵板燒也可以很高檔不但可以欣賞主廚的好手藝，每一盤料理都是很可口美味料理出四季天然原始野性風味，堅持符合自然健康的時代趨勢 這一碗和牛滷飯一上桌真的是香氣逼人，愛吃滷肉飯的冰Ｕ一定是不能錯過一般的滷肉飯醬汁偏鹹了一點，但是和牛的滷肉飯鹹度剛好又多了一味牛肉香為了造福食客，這碗和牛滷肉飯可以無限續點廳主廚說因為和牛滷肉飯實在太好吃了，有可人一次吃了１０碗（侯賽累阿）涼拌洋蔥吃起來不會辛辣多了一分甜味，也是可以無限續點唷接下來就是開胃菜，香橙燻鴨胸小黃瓜包覆著燻鴨肉吃起來口感很清爽不油膩還可以沾一旁的香橙醬，多了一分甜味真的是名副其實燻鮭玫瑰捲，真的是很美鮭魚片很青，本身就有點淡淡的鹹味，不用沾任何醬汁就很好吃底層是馬鈴薯泥吃起來很綿密入口他們家的擺盤真的是一點也不馬虎，讓食客不但味覺跟視覺都大大滿足這款海膽山藥佐香柚醬就屬開味菜裡的ＶＩＰ因為要吃這一道開胃菜還要另收１００元，採用頂級的海膽說真的吃起來一點海膽的腥味也沒有，真的是入口即化再搭配底層的山藥真的是完美的組合(*≧∇≦*)難怪我會說是開胃菜裡的ＶＩＰ，因為實在太好吃了啦只要吃過它一回，真的會

今天安綺來到位在基隆市新開的日橡～ 歐耶～ 是我喜歡的鐵板料理耶∩^ω^∩日橡日式鐵板料理餐廳是屬於３層樓的日式鐵板料理。 店家裝潢特別，在每一層樓都有它不同的風格。 格局是住家的感覺，但卻有濃濃的日本味。1、２樓都是用餐的部分。 這裡是位於１樓的開放式用餐區， 光線感覺很明亮吧～座位區坐起來也很舒適。在每層樓與樓梯的之間， 也有著比較日式和風的風格感造景。整棟樓有電梯可以搭乘， 方便爺爺奶奶們可以搭乘，就不用擔心要爬樓梯的問題。 蠻貼心的設計。2樓走的是包廂式。 今天安綺我們是在包廂享用鐵板料理喲～這間包廂只有９個座位，讓主廚可以專心於服務座上嘉賓。 而餐桌是用以柔和的黃光，讓人不會有太過刺眼的舒適感。今天為我們服務的鐵板料理主廚是～簡主廚 若是對於食物的口味想要淡或重，也都可以直接跟他說！隨時做調整喔～ 對了，這裡的服務生服務親切，會注意客人的需要，隨時上前關心～ 用餐下來值得讚賞。 Ψ(●∀●)Ψ 接下來就來看看，安綺當天吃的料理吧～ 料理全餐 GO GO主廚開胃菜 香菇田螺佐荷蘭芹 開胃菜裡頭的香菇、田螺很嫩，熱口的吃超棒，安綺我很喜歡～香橙燻鴨胸 搭配上香橙醬汁，小黃光將鴨