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 七堵百福社區最具人情味的兩間銅板小吃一個就是七堵福二街的無名大腸麵線另一個就是二訪的好食雞鹹水雞遷址後的好食雞鹹水雞提供優惠套餐、另外就是還可以一邊吃著熱呼呼的大腸麵線加點一些鹹水雞來搭配好食雞的生意差不多就是這個樣子,不至於大排長龍,但是就是每個人來買個半隻雞、幾分配菜老闆也會跟客人聊上幾句 很衛生的戴上手套、每一份套餐都使用一副新的手套百福社區的人似乎很喜歡這裡的鹹水雞、很多人都是單純品嚐雞胸肉、腿肉半隻雞大概會是這個滿度、價格也很便宜(重點是去骨)  獨家的自炒辣椒醬(香而不傷喉嚨、重點是不會鹹)自製的蔥花、給的很大器、所以整份鹹水雞的香氣很足雞汁、胡椒、蒜泥風味可淡可鹹、冬天下酒建議重口味如果是買回家分享的可以清淡一點架上擺放的所有食材都是當天早上採買的、蔬菜類特別新鮮脆甜還有一些每日私房料理,這是babe最期待的部分雞肉去骨切的很大塊、吃起來非常過癮把所有食材放入桶子中搖晃均勻、每一口都入味盤上夾一個代表、就可以等候上菜小辣中辣都很好吃、如果沾著吃辣味比較溫和鹹水雞的部分即便是雞胸也不柴、雞腿肉質很扎實吃來很滿意所有的蔬菜都上使用當季新鮮的、吃來的脆甜度很不一樣好食雞的脆筍
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 七堵百福社區最具人情味的兩間銅板小吃

一個就是七堵福二街的無名大腸麵線

另一個就是二訪的好食雞鹹水雞


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遷址後的好食雞鹹水雞提供優惠套餐、另外就是還可以一邊吃著熱呼呼的大腸麵線加點一些鹹水雞來搭配

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好食雞的生意差不多就是這個樣子,不至於大排長龍,但是就是每個人來買個半隻雞、幾分配菜

老闆也會跟客人聊上幾句

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很衛生的戴上手套、每一份套餐都使用一副新的手套

百福社區的人似乎很喜歡這裡的鹹水雞、很多人都是單純品嚐雞胸肉、腿肉

半隻雞大概會是這個滿度、價格也很便宜(重點是去骨) 

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 獨家的自炒辣椒醬(香而不傷喉嚨、重點是不會鹹)

自製的蔥花、給的很大器、所以整份鹹水雞的香氣很足

雞汁、胡椒、蒜泥

風味可淡可鹹、冬天下酒建議重口味

如果是買回家分享的可以清淡一點

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架上擺放的所有食材都是當天早上採買的、蔬菜類特別新鮮脆甜

還有一些每日私房料理,這是babe最期待的部分

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雞肉去骨切的很大塊、吃起來非常過癮

把所有食材放入桶子中搖晃均勻、每一口都入味

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盤上夾一個代表、就可以等候上菜

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小辣中辣都很好吃、如果沾著吃辣味比較溫和

鹹水雞的部分即便是雞胸也不柴、雞腿肉質很扎實吃來很滿意

所有的蔬菜都上使用當季新鮮的、吃來的脆甜度很不一樣

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好食雞的脆筍相當大片新鮮

最愛的是龍鬚菜與今天的秘密滷雞屁股

babe吃過最美味的煙燻風味

QQ的膠質而不膩、沒有噁心的口感

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雞腸也是今天的秘密料理、腸子滷過有別於一般鹹水雞風味

babe個人更喜歡、因為很下酒

  
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天冷外帶鹹水雞回家吃剛好

也可以坐在店旁邊一碗爆料的大腸麵線

切一盤美味鹹水雞品嚐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  babe本來就很愛吃鹹水雞~通常是沒胃口、不想太油膩、宵夜、然後就是電影或是下酒菜吃過很多家鹹水雞、通通都有一個共通店調味料勝過鹹水雞本身、蔬菜不夠新鮮、份量很少這回來到基隆七堵、這間小鮮肉鹹水雞店 好食雞其實距離汐止不遠、百福火車站、百福社區內這附近最有名的小吃就屬好食雞 Good Time - 基隆店鹹水雞與一間狀元滷味生意很好、社區裡頗受歡迎重點是babe覺得很衛生、每一份餐點就換一次衛生手套態度很親切、不會因為生意好而大牌基隆人的熱情與豪邁babe第一次看到去骨雞腿跟雞胸肉客人要求要切這樣大塊更多時候是直接買來不切!!比較特別的是嚴選的蔬菜很多吃鹹水雞點配菜都是那些不入味或是吃起來很老的蔬菜(非當季)好食雞的蔬菜都是當天早上老闆去市場買的重點是當季、像是高山高麗菜、四季豆、花椰菜、小黃瓜、脆筍、杏鮑菇、木耳每天的菜都不相同、看什麼新鮮就買哪個不隔夜是美味的最低標準、因為蔬菜川燙後一定會變老、口感不脆這裡的蔬菜很受到附近阿姨的喜歡吃肉的很多都是男性、拿來下酒或是當宵夜店內有隱藏版、別處吃不到的煙燻豆皮跟特別口感的米血babe每次來大概都是這樣夾一盤、雞腿跟雞胸肉然後再搭配一些
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babe本來就很愛吃鹹水雞~通常是沒胃口、不想太油膩、宵夜、然後就是電影或是下酒菜

吃過很多家鹹水雞、通通都有一個共通店

調味料勝過鹹水雞本身、蔬菜不夠新鮮、份量很少

這回來到基隆七堵、這間小鮮肉鹹水雞店 好食雞

其實距離汐止不遠、百福火車站百福社區

這附近最有名的小吃就屬好食雞 Good Time - 基隆店鹹水雞與一間狀元滷味

生意很好、社區裡頗受歡迎

重點是babe覺得很衛生、每一份餐點就換一次衛生手套

態度很親切、不會因為生意好而大牌
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基隆人的熱情與豪邁

babe第一次看到去骨雞腿跟雞胸肉客人要求要切這樣大塊

更多時候是直接買來不切!!

比較特別的是嚴選的蔬菜

很多吃鹹水雞點配菜都是那些不入味或是吃起來很老的蔬菜(非當季)

好食雞的蔬菜都是當天早上老闆去市場買的

重點是當季、像是高山高麗菜、四季豆、花椰菜、小黃瓜、脆筍、杏鮑菇、木耳

每天的菜都不相同、看什麼新鮮就買哪個

不隔夜是美味的最低標準、因為蔬菜川燙後一定會變老、口感不脆
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這裡的蔬菜很受到附近阿姨的喜歡

吃肉的很多都是男性、拿來下酒或是當宵夜

店內有隱藏版、別處吃不到的煙燻豆皮跟特別口感的米血
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babe每次來大概都是這樣夾一盤、雞腿跟雞胸肉

然後再搭配一些新鮮蔬菜

另外要大力推薦的是雞冠、很早就賣光的單品
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好食雞 基隆店 辣椒很厲害、胡椒也是獨家帶點辛辣風味的

每回來到這裡就會無止境的大啖麻辣鹹水雞
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因為買到太熟了有時候babe會充當工讀生幫忙XDDD
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晚上吃鹹水雞感覺很瘦~~

因為蔬菜很好吃、每一回babe都會亂點一通、然後一定要一隻腿

然後一定要搶先預訂雞冠、當然還有米血

鹹水雞必吃的脆筍
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好食雞的特色就是胡椒、還有香辣不傷喉嚨的辣椒醬

蔬菜很新鮮、保有本身的原味與纖維

脆筍的份量很豪邁、都是非常大片

雞腿肉超緊實、雞皮部分讓不愛吃軟爛肥肥的雞皮朋友都喜歡

黃瓜最討厭的中間籽部分都清除的很乾淨
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另外是雞胸肉的部分、雞胸肉不柴喔

煙燻豆皮狠下酒、就像燻鴨的味道

米血很特別、不會軟爛

高山高麗菜是babe吃過鹹水雞當中最優秀的一間店  
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推薦給大家一間很優秀的鹹水雞店

衛生美味度都沒有問題、給上五顆星

服務態度是重點、還有減肥不吃飯、不吃鍋就吃鹹水雞吧
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