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電話號碼
0224583002
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
朋友聚會
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食評 (1)
非假日來到四腳亭,街上的行人三三兩兩,小小的街道上,有著各式各樣的商家,只是真正開門營業的,似乎是寥寥可數,穿梭巷弄中探尋美味,發現這盤濃濃古早味的咖哩炒麵。沒有特別取的店名,應該是間再平凡不過的麵店吧!看看店裡賣的是哪些好料的,除了有各式便當之外,還有麵、飯以及各種口味的排骨湯,另外還可以切些小菜來打打牙祭。點了這盤加了咖哩下去拌炒的肉絲炒麵,熱騰騰的上桌,就可以聞到微嗆的咖哩香味。使用的麵條是我最愛的油麵,整個吸滿了咖哩的醬汁,看起來雖然簡單,但確是好吃到讓我停不住手。這碗是排骨麵,我已經感覺到他濃濃的古早味。麵裡的排骨,原來是一顆顆的排骨酥,軟嫩中透著香酥的好滋味。寬的陽春麵條,吸滿了帶著點香酥的湯汁,放入幾朵香菜的湯頭,添加了清爽甘甜的口感。 這是唯一點的小菜吉古拉,說穿了他就是關東煮中很受歡迎的竹輪啦!香Q的美味,老基隆人應該都認識他才對。下午一點多,店內早已沒有其他的客人,就只剩我一邊吃著麵,一邊跟老闆聊著有關四腳亭的過往雲煙,聊到最後,老闆要我跟大家說,有來到四腳亭踢投的話,歡迎來嚐嚐他們家迷人的古早味唷。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)