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千葉火鍋(金城尊爵館)電話:(02)22736820地址:新北市土城區金城路3段200之11號 (燦坤3C旁)營業時間:中午11:00至晚上11:00消費:平日午餐359元,晚餐及例假日399元 +10%(因為下雨拍不到整個店面的樣子)我們家還滿愛吃火鍋的,尤其是吃到飽,其實之前我有吃過西門店,覺得還不錯,所以這次找了土城店想說來吃看看,殊不知,根本就……兩間還真是天差地遠而且其實寫這篇滿怕被告的,但以下句句屬實,憑空造謠對我也沒有任何好處啊(攤手),只是真心希望店家可以改善,看下去就知道了櫃檯結帳的地方, 座位一共有兩層樓,不得不說他們生意真的很好,可是環境衛生竟然如此嚇人 即使有兩層樓,天花板仍然挑高,讓人不會有壓迫感, 那麼首先介紹自取區,這邊是海鮮,然後就在這個地方讓我第一次傻眼,我竟然看到小蟑螂在後面那個玻璃上爬,本來想要拍照的,結果他跑太快 基本上海鮮就是魚肉啊、淡菜之類等等冷凍產品,淡菜很小一顆,也不太新鮮,蝦子的話在另外一邊,一出來就被搶光了,這邊是火鍋料區,非常多樣化,想的到的大概都有,還有一些比較特別的,青菜,中間那排紫色、粉紅色的丸子很特別,肉品區,有牛肉、豬
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千葉火鍋(金城尊爵館)

電話:(02)22736820

地址:新北市土城區金城路3段200之11號 (燦坤3C旁)

營業時間:中午11:00至晚上11:00

消費:平日午餐359元,晚餐及例假日399元 +10%
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(因為下雨拍不到整個店面的樣子)

我們家還滿愛吃火鍋的,尤其是吃到飽,

其實之前我有吃過西門店,覺得還不錯,

所以這次找了土城店想說來吃看看,

殊不知,根本就……兩間還真是天差地遠

而且其實寫這篇滿怕被告的,但以下句句屬實,

憑空造謠對我也沒有任何好處啊(攤手),

只是真心希望店家可以改善,看下去就知道了
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櫃檯結帳的地方,
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座位一共有兩層樓,不得不說他們生意真的很好,

可是環境衛生竟然如此嚇人
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即使有兩層樓,天花板仍然挑高,讓人不會有壓迫感,
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那麼首先介紹自取區,這邊是海鮮,

然後就在這個地方讓我第一次傻眼,

我竟然看到小蟑螂在後面那個玻璃上爬,

本來想要拍照的,結果他跑太快
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基本上海鮮就是魚肉啊、淡菜之類等等冷凍產品,

淡菜很小一顆,也不太新鮮,

蝦子的話在另外一邊,一出來就被搶光了,
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這邊是火鍋料區,非常多樣化,
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想的到的大概都有,還有一些比較特別的,
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青菜,
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中間那排紫色、粉紅色的丸子很特別,
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肉品區,有牛肉、豬肉、雞肉,忘記有沒有羊肉了,
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還有手卷、壽司,地瓜、甜不辣等,
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大蒜麵包、小熱狗, 不過我都沒有吃,
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現煎的蘿蔔糕
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蘿蔔糕煎完換煎餃,
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比較貼心的是有素食區,還滿小一區的,
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彩色版的水晶餃, 我特地拿了一顆,

想說很漂亮,煮好不知道還是不是紫色XD

結果煮很久也還是紫色的
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麵食跟點心區,這區乏人問津,
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現切肉品區,
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有牛肉、羊肉、豬肉,
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湯的補充跟醬料區,
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剉冰沙拉區,
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有石蓮花欸,好特別喔,
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水果很多樣化,足足有八種喔
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巧克力噴泉,
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炸物區,都冷冷的,沒有什麼保溫裝置,
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冷食小菜區,
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多半是ㄧ些涼拌小菜,
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炒麵,
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我討厭吃茄子,
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筍子滿好吃的,
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大概是排骨之類的湯,

大盤的是杏鮑菇,

蒸籠區,有燒賣跟饅頭吧,

有白飯跟一些滷汁,

飲料有一整櫃的玻璃罐裝汽水,
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還有這邊自己裝的,

我很喜歡檸檬紅茶+可樂 的喝法,

如果覺得不會奇怪,下次可以喝看看XD

一開始朋友都說我很怪,現在他也覺得很好喝
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手搖飲料區,西瓜汁非常的淡,

蛋糕有非常多種可以選,

跟服務生報號碼就可以了, 吃起來普普通通,

有很多多多、布丁、優酪乳,

自己擠的霜淇淋,
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後來在這邊,我弟說他也看到蟑螂

一次不夠,竟然還有第二次,最扯的是甚至有第三次= =
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這一櫃的冰標榜著meiji,不禁讓我懷疑,

這口感根本就不像是這種大品牌的冰啊,

跟我之前在別家吃到的也不一樣,感覺很廉價,

還是他是說只有左邊的冰棒是meiji的……

湯頭有這些,但是!還有隱藏版的牛奶鍋(還是起司鍋?),

是我們在看了店員寫的點餐單後才知道

(好像是一張粉色還黃色的結帳單),

可是這邊9種鍋底竟然沒列出

也太扯了吧!到底是什麼隱藏版湯底,

然後我們點了雞湯鍋、藥膳鍋、味噌鍋,

只有味噌鍋比較算是有味道的,其他都超清淡,

後來吃到一半時好「驚喜」喔,

竟然小強都跑到桌邊來了,真是快嚇死人,

這一餐總共看到三隻小強

我吃過這麼多間店,還是第一次看到這麼多……

因為就在我們桌邊爬來爬去的,所以拍的到他= =

但是現場看到真的會更驚嚇,

這麼大的連鎖品牌衛生環境竟然如此驚人

他在牆邊爬呀爬的,還拍到千葉的衛生紙XD

也因為太嚇人,所以我爸把他打死都垃圾桶了……
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非常之清淡的湯頭,
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煮了很多料以後,還是很清淡,
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好像是藥膳鍋,
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冷冷的炸物,
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自助區的肉品,
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現切的肉品,現切有比較嫩一點,

但也沒差多少,應該是同一批肉吧?

雖然東西品項真的很多樣化,

可是這樣的衛生環境實在是太可怕了,

就算東西再多我應該也不想再來了……

我還是頭一次吃個飯看到這麼多小嘎抓的……

而且結帳時跟櫃台反映,他除了道歉外,

也沒什麼具體行動,好吧,我承認一般碰到這種事,

不是就該給個折扣之類的嗎?(還是因為太多人反映?)

……不然我也想不到還有什麼補償辦法

我翻了新聞,發現去年千葉有被爆出來過

2014/07/15更新

店家看到我的文章,我覺得他們處理得滿有誠意的,

而且關於消毒什麼都有馬上改善,想分享給大家知道,

現在千葉消毒會更加確實,每個禮拜都有,

而且也換了新的消毒水,另外還有全額退費,

牛奶鍋的部分則是因為他們全台灣的點餐單是通用的,

也因為一開始的確有牛奶鍋,所以那張單子繼續用,

才被我們看到有這個選擇,但其實現在已經沒有了喔!

我想之後要是有碰到這種情況,記得跟店家反應,

我相信他們應該會給客人一個滿意的處理的
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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這一間往往到了晚餐時間人潮就粉多...假日更是恐怖阿 所以假日要用餐的朋友阿..一定要先預約唷外面的椅子就是給沒有預約的客人座低..往往最少要等個30分座位有1F跟2F..剛好我們全家五口 來時沒有很多人..所以只有開放1F用餐區醬料區~自己DIY唷 其實口味很多種...看自己喜歡什麼就自己加ㄅ^^不喜歡喝飲料的朋友可以選擇茶類 其實飲料區很多口味....瓶裝的飲類在另一區 就是我們常喝的可樂..雪碧!!通通都有這裡的吧檯是現在的飲料 只不過人多時就要排排隊囉..今天拿的飲料不好喝>"< 因位都沒有冰了說..可見放很久囉@@ 右邊是甜點蛋糕區..一個人限量2塊總類也不少!!有30幾種..吃不下這麼多啦 點了2個蛋糕吃吃看^^哈~點了愛心蛋糕..吃看看 HTC畫質真的跟單眼不能比阿>"< 我覺得照出的顏色好怪....難怪有差!! 不過蛋糕的口感還不錯..不甜!!本身蛋糕很綿密好吃在下來就是蔬菜區~種類也是很多 海鮮類..各各都很鮮 光魚片我跟饅頭就吃了5片囉 很軟~入口即化!!不鮮的話~饅頭一定說:媽媽這個難吃..馬上吐出來 所以說小孩的嘴最誠實..但
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這一間往往到了晚餐時間人潮就粉多...假日更是恐怖阿
所以假日要用餐的朋友阿..一定要先預約唷


外面的椅子就是給沒有預約的客人座低..往往最少要等個30分
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座位有1F跟2F..剛好我們全家五口

來時沒有很多人..所以只有開放1F用餐區
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醬料區~自己DIY唷

其實口味很多種...看自己喜歡什麼就自己加ㄅ^^
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不喜歡喝飲料的朋友可以選擇茶類
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其實飲料區很多口味....瓶裝的飲類在另一區

就是我們常喝的可樂..雪碧!!通通都有
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這裡的吧檯是現在的飲料

只不過人多時就要排排隊囉..今天拿的飲料不好喝>"<

因位都沒有冰了說..可見放很久囉@@

右邊是甜點蛋糕區..一個人限量2塊
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總類也不少!!有30幾種..吃不下這麼多啦

點了2個蛋糕吃吃看^^
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哈~點了愛心蛋糕..吃看看

HTC畫質真的跟單眼不能比阿>"<

我覺得照出的顏色好怪....難怪有差!!

不過蛋糕的口感還不錯..不甜!!本身蛋糕很綿密好吃


在下來就是蔬菜區~種類也是很多
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海鮮類..各各都很鮮

光魚片我跟饅頭就吃了5片囉

很軟~入口即化!!


不鮮的話~饅頭一定說:媽媽這個難吃..馬上吐出來

所以說小孩的嘴最誠實..但是有時講太大聲..會對店家不好意思
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飯後水果!!都很新鮮..甜度剛剛好^^
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棉花糖是小鬼頭饅頭的最愛

一口氣!!居然給我吃了5個...還沒有吃晚餐ㄟ
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還有熟食區....種類也是多到不行阿

發現最後都不知道要拿什麼吃了說>"<

種類多到無法選擇
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中華豆花超好吃...好久沒有吃囉

所以我也是一口氣吃了兩個!!
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肉類的話是採現切

只要跟服務生講要什麼肉..馬上就切給你

所以我也很喜歡這家的肉..不會擺太久肉都軟軟不好吃


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最後就是我愛吃的冰品類囉!!

大至上餐點還OK..只不過服務有待加強

假日人多..人手不夠我能體會

但是平日客人也不多..我們餐盤都堆成一座小山囉

沒有看到服務生來收~這樣收服務費有點OVER
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費用:平日午餐大人359元

例假日晚餐大人399元

兒童餐:115~150cm,198元

兒童餐:115cm以下,50元清潔服務費

以上加收10%清潔服務費


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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