影片
三重長元西街這一條路上到下午時段還是好多小店經營，超多攤都很好覓食，經過這間信義公園旁水煎包看到好幾個人在排隊吸引到我的目光，三重還滿多間6元水煎包，之前吃過一間是在集美街上，這間也是純賣水煎包與小籠包與飲料，生意超級好，店員一直在作業揉麵團包餡下鍋煮一氣呵成，畫面超級療癒阿。信義公園旁水煎包位於三重文化北路上，台北橋捷運站附近，這兩排都是滿滿美食區。菜單 ((菜包6元肉包10元))從揉麵團到包餡到成形，一顆顆小巧。煎好的香蔥肉包水煎包還有撒上些芝麻點綴印記。醬料區第一次來三種口味都點，高麗菜包、韭菜包、蔥肉煎包包子小巧可口，很適合當早餐或下午茶點心，底部煎的焦脆，表皮看起來白胖胖還撒些芝麻提香，吃起來帶有麵香與淡淡的甜味，外皮很Ｑ軟。香蔥肉包咬開來有肉塊與蔥，吃起來滿滿肉香，皮覺得厚薄度適中，肉汁浸到皮中所以吃起來皮甜甜的，不沾醬就好吃。韭菜包這款還滿驚豔的，內有包韭菜、冬粉、豆干，像是把韭菜盒材料包進這煎包中，很新鮮好吃。高麗菜包內有包高麗菜，高麗菜爽脆清甜，滿滿蔬菜甜味，滋味不錯。
繼續閱讀