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2015-02-26
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經常在自由路與裕諴路出没的我，對於蒸鮮腸粉這家店老實說我時常經過，但～因為對於腸類的食物並不愛，加上有先入為主的想法，我壓根沒抬頭去注意【蒸鮮腸粉】它到底在吃什麼？總以為不外呼就是一堆腸子料理咩...沒想到..是我孤陋寡聞，要不是有這張.. 哈~金架揪歹勢唷..... 前一天先電話預約11/17星期六中午11:30用餐話說，真會選日子今天還下著雨呢！ 第一次認真的抬頭看了看招牌....哈～ 一走進店裡，馬上就有服務人員向前親切的詢問，馬上帶領我們到入座！預約用餐時間較早原以為我們會是第一組客人，沒想到還有人比我們早點來用餐，可想而知若是在用餐尖峰時段一定爆滿，是說，還有二樓用餐區喔！店裡裝潢風格走的是東方簡約風，用餐環境讓人感覺到舒適！醬料區可以依個人口味再去調配醬料！還有開水及餐巾紙可以取用門口進來右手邊有著整片的玻璃隔著....仔細一看，原來是廚房唷～準備好的食材都能看到喔!走回座位時，發現～唷...發現老爺的小腿若隱若現~哈....其實這張主角是”蒸鮮腸粉”這四個字啦~蒸鮮腸粉是港式茶點，種類超多樣呢！ 懶的一道道看，也有２人甜密套餐，或是歡樂套餐等等可供選擇而且，還有菇素套
經常在自由路與裕諴路出没的我，對於蒸鮮腸粉這家店老實說我時常經過，但～因為對於腸類的食物並不愛，加上有先入為主的想法，我壓根沒抬頭去注意【蒸鮮腸粉】它到底在吃什麼？總以為不外呼就是一堆腸子料理咩...沒想到..是我孤陋寡聞，要不是有這張..
哈~金架揪歹勢唷.....
前一天先電話預約11/17星期六中午11:30用餐話說，真會選日子今天還下著雨呢！
第一次認真的抬頭看了看招牌....哈～
一走進店裡，馬上就有服務人員向前親切的詢問，馬上帶領我們到入座！
預約用餐時間較早原以為我們會是第一組客人，沒想到還有人比我們早點來用餐，可想而知若是在用餐尖峰時段一定爆滿，是說，還有二樓用餐區喔！
店裡裝潢風格走的是東方簡約風，用餐環境讓人感覺到舒適！
醬料區
可以依個人口味再去調配醬料！還有開水及餐巾紙可以取用門口進來右手邊有著整片的玻璃隔著....
仔細一看，原來是廚房唷～
準備好的食材都能看到喔!
走回座位時，發現～唷...發現老爺的小腿若隱若現~哈....
其實這張主角是”蒸鮮腸粉”這四個字啦~蒸鮮腸粉是港式茶點，種類超多樣呢！
懶的一道道看，也有２人甜密套餐，或是歡樂套餐等等可供選擇
而且，還有菇素套餐喔～吃方便素的朋友也可以參考看看囉！
一入座，店員馬上送來一壺熱茶
發現這熱茶還挺好喝的呢！
這次我們體驗的套餐，薑薑～有８樣喔！
才等了一下下，就送上第一道餐點囉～速度真快！ 【炙燒鐵板杏鮑菇】
送上時，服務人員還貼心提醒，這鐵板會噴喔！（沒錯，我想近拍，結果鏡頭太靠近被噴到了）要吃之前先拌一拌均勻，味道更讚，快門按下老爺的眼睛實在很醜，給它戴一下卡通眼鏡，免得他看到我沒馬一下說破壞他的形象～哈...
發現這道真是我的菜啊!!!!老爺看著上頭的乾辣椒，原以為會很辣，其實並不會很辣，連不大敢吃辣的老爺也可以接受喔！
小黄瓜和杏鮑菇整個吸附了醬汁，入口，小黄瓜的爽脆，杏鮑菇的軟嫩，伍告唰嘴啦！對於愛吃白飯的老爺說這要是配白飯肯定可以嗑上兩碗飯～ 【鮮蝦腸粉】
腸粉...其實它是純手工製作的米漿皮，看看這外皮兒~薄~透~嫩
用筷子一夾，突然變成兩半，哈～一條鮮蝦腸粉裡藏著兩隻肥脫脫的鮮蝦～
一入口....外皮兒的滑嫩和鮮蝦的Q彈口感，好好吃喔！千千愛吃蝦蝦，這道讓千千好愛喔～
【櫻花蝦絲瓜腸粉】
外皮兒和鮮蝦腸粉相同，而內餡兒可不同唷～ 櫻花蝦絲瓜腸粉撒上櫻花蝦，中間的絲瓜則是選用角瓜最外皮入口一咬...
唷~鮮脆的口感，吃起來清甜爽口，和平時炒絲瓜蛤蜊的感覺完全不同唷～櫻花蝦的鮮味與絲瓜的甜脆，真讓人出乎意料的美味！
【蜜汁叉燒包】
港點中叉燒包也是必點菜色之一吧！看外表原以為它的外皮應該會有點乾澀，拿起來時發現它是鬆軟的手感呦～
看著醬燒呼之欲出的內餡，撕開後入口...喔!!!肉質軟嫩很有啾西，香鹹香甜的蜜汁搭配著鬆軟麵皮，美味啊！ 【蟹黃燒賣】
或許是我的嘴笨，蟹黃燒賣吃起來蟹黄味似乎並不算濃郁，反而豬肉及蝦子的鮮味較重，但它豐富紮實帶點咬勁的口感也讓我傾心，又是一道讓人回味的美味佳餚～
【香茜魚翅餃】
看起來有點像水餃厚～它可是魚翅餃呢！看看這內餡兒～厚厚～整個融入了蔬菜與豬腿肉和新鮮白蝦！咬一口...超飽滿的內餡，緊實Q彈的口感，一入口就讓人驚艷它的美味，而且裡頭還有魚翅喔！
【鮮蝦粉絲褒】
這款可是秋冬特推的商品呢！
上頭舖滿了6尾大鮮蝦，超入味的粉絲！沙茶口味的鮮蝦粉絲褒，發現到它的用心，在蝦背上都有劃上一刀讓蝦子更容易入味～
千千一邊吃一邊說：好好吃喔～
千千很喜歡這道不在話下～看她大口大口的吃著，不難想像它的美味吧！
老爺吃完粉絲後忙著剝蝦子，千千忙著吃粉絲，我說：剩下這些我全包囉～
話說這款華麗的五星級菜色，只要149元真的好超值！ 【蘿蔔糕】
平時就愛吃蘿蔔糕，不過～有些蘿蔔糕蘿蔔的量放很少，反而放了不少糯米粉，所以蘿蔔味就不那麼濃了～
用筷子一夾開，哇....看的到蘿蔔絲喔!!!!不管是吃原味還是沾了特製的蒜蓉醬都好好吃喔~
吃到最後，原本千千說肚子好飽喔！不過看著她愛吃的蘿蔔糕，說什麼也要吃一塊～ 會不會吃太多了啊!!!
就這樣，她又嗑了一塊蘿蔔糕....是說，”阿肥肥”(台語)的外號豈是浪得虛名... 真材實料的蘿蔔糕不只吃的到清甜的蘿蔔，還有鮮香的蝦米等等..蘿蔔糕算是最基本款的港點，超好吃的蘿蔔糕來蒸鮮腸粉的朋友不要忘了這必點的好滋味！整體吃下來~
每一款都好好吃，也好滿足喔~ 以上分享個人品嚐心得
最後～感謝『蒸鮮腸粉港式茶點』的招待囉~謝謝
◎店家資訊
地 址：高雄市左營區裕誠路322號
電 話：07-558-8002
營業時間：11:00~23:00(全時段不休息)
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