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2014-10-21
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漁饗日式料理美食真的不限地方, 大至餐廳, 小至路邊攤販, 只要美味合您口味, 可謂美食某天看到高雄部落客分享的漁饗, 莫名其妙的燃起熊熊愛吃火, 中秋佳節回高雄的行程就排了這個點漁饗分2個時段營業, 中午時段只到14:30弄完睫毛跟眉毛後, 帶著有點不習慣的漂亮美睫與蠟筆小新眉毛趕到了漁饗還好巷口有收費停車場, 怕光找停車位就花不少時間, 會趕不上漁饗的午餐時段的只是趕著趕著也沒注意到那停車場收費是如此的不可愛, 到了離去時結帳時才發現, 算一算這一餐我花了不少阿!!門口掛了漁饗店內消費menu, 看來如格友介紹的平價無誤營業時間 外面樸實的民宅結構, 進到店內, 燈光吧檯日式氛圍瀰漫好喜歡這種高度的吧台, 可以與師傅互動, 看到師傅的料理手藝一樓前半部為吧檯座位, 後半部為廚房跟洗手間, 空間不怎麼大來到2樓, 沒想到將近下午2點左右到達, 2樓滿滿的客人, 露露只好趁離去前再上樓拍照2樓有一小包廂, 可容納6~8人左右另外還有3張4人桌隻身前往的露露位置被安排在吧台, 正合我意離中午休息時間不到40分鐘, 師傅請我一次點完, 免得後面不方便再加點第一次來漁饗, 不知道怎麼點, 只
美食真的不限地方, 大至餐廳, 小至路邊攤販, 只要美味合您口味, 可謂美食
某天看到高雄部落客分享的漁饗, 莫名其妙的燃起熊熊愛吃火, 中秋佳節回高雄的行程就排了這個點
漁饗分2個時段營業, 中午時段只到14:30
弄完睫毛跟眉毛後, 帶著有點不習慣的漂亮美睫與蠟筆小新眉毛趕到了漁饗
還好巷口有收費停車場, 怕光找停車位就花不少時間, 會趕不上漁饗的午餐時段的
只是趕著趕著也沒注意到那停車場收費是如此的不可愛,
到了離去時結帳時才發現, 算一算這一餐我花了不少阿!! 門口掛了漁饗店內消費menu, 看來如格友介紹的平價無誤 營業時間 外面樸實的民宅結構, 進到店內, 燈光吧檯日式氛圍瀰漫
好喜歡這種高度的吧台, 可以與師傅互動, 看到師傅的料理手藝
一樓前半部為吧檯座位, 後半部為廚房跟洗手間, 空間不怎麼大 來到2樓, 沒想到將近下午2點左右到達, 2樓滿滿的客人, 露露只好趁離去前再上樓拍照
2樓有一小包廂, 可容納6~8人左右
另外還有3張4人桌 隻身前往的露露位置被安排在吧台, 正合我意
離中午休息時間不到40分鐘, 師傅請我一次點完, 免得後面不方便再加點
第一次來漁饗, 不知道怎麼點, 只好依自己喜愛的亂點一通 這個也想吃, 那個也想吃, 東點西點的, 點到服務人員都建議我先點這樣就好
但最後還加了一句, 若還覺得吃不夠時, 可再加點今日限定的日本厚岸生蚵
眼睛馬上亮了起來, 二話不說, 直接幫我點了吧!!
店內也有提供酒類, 可詢問店員 桌面上基本餐具跟醬油面紙 露露一共點了
無敵海景漁跳牆丼 ($320), 附味增湯, 可免費續湯
炙鮭魚肚握壽司 ($40)
炙比目魚鰭邊肉握壽司 ($45)
炙干貝握壽司 ($45)
日本厚岸生蚵握壽司 ($80)
一個人點這樣, 應該看的出來我很會吃了吧!!
丼飯附的味增湯, 味道還不錯, 不會過淡或過鹹, 還有海菜 無敵海景漁跳牆丼
光聽名字就知道這碗丼飯很無敵, 滿滿的料完全看不見飯在哪
鮭魚, 海鱺, 旗魚 鮪魚, 干貝, 花枝, 甜蝦 & 鮭魚卵,
把日本料理內常見的漁獲拼成這碗無敵海景漁跳牆丼
以份量來說, 碗大約是露露手掌張開大小, 女生或胃口小的男生應該會飽
加上湯可以免費續, 胃口大的7~8分飽絕對沒問題的, 頂多再多點些握壽司或手卷
漁饗的平價不會讓你大失血的 生魚片厚度沒有很厚, 但是新鮮度沒話說
用不同的生魚片沾上自己特調的芥末醬油, 捲上醋飯送到嘴巴裡細細品嚐
美味啊~ 鮭魚卵逼逼啵啵的, 根本把我早上的疲憊全都消滅了, 只剩滿嘴的幸福感
單點握壽司大軍進攻了
齁齁齁, 尼侃侃, 這日本厚岸生蚵根本是在跟干貝比大顆的嘛!! 生蚵難免有它的味道, 如果您是很怕腥味的, 這個您可能要斟酌一下
個頭超大的生蚵把底下的醋飯包得緊緊的, 這我還真沒把握一口吃下它
怕一個不小心會噴汁, 搭上我的新美睫, 那就很不文雅了 炙干貝的鮮甜跟香氣, 一貫45很超值ㄟ
外面這樣一貫都要60~80了, 下次要帶老公來吃
炙鮭魚握壽司跟炙比目魚鰭邊肉的魚肉跟丼飯一樣沒有很厚,
但以價位, 味道跟鮮度來說, 露露覺得滿足了
比目魚鰭邊肉還是太油了些,
怎麼近期吃到的2家都沒能找回最初期在佐竹跟鵝房宮時吃到的美味了呢!!
有點小可惜了說 以整體來說, 漁饗是間露露會想再訪的日式料理店
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