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2016-02-19
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過年期間想要找美食其實還真的有那麼一點點困難呢！！原本這次到高雄我們是想要去吃「明洞一隻雞」的，想要回味一下韓國那讓人難忘的昧道，沒想到…「明洞一雙雞」竟然過年期間沒有營業，所以我們撲了個空。 臨時也不道要吃什麼好，所以就上網查詢了一下在捷運中央公園站有什麼美食。竟然就發現有人推薦有間CP值很高的麻辣火鍋店，就決定到這裡去用餐。「聚梧桐臻品麻辣鍋物」就是我們這次發現CP值很高的麻辣火鍋店，這家店的來頭不小，他可是曾經紅極一時的「可利亞」火烤兩吃第三代所開的。 「可利亞」是個充滿童年美好回憶的店，小時候能吃到可利亞是一件超幸福的事。只是後來不知道為什麼「可利亞」竟然剩下沒幾間，有點可惜。（（離題了聚梧桐就在新堀江附近，坐捷運到中央公園站走過來不用10分鐘。因為我們到高雄已經12點多，再加上去「明洞一隻雞」撲空。來到聚梧桐已經一點多，這時候早就餓到前胸貼後背了，所以我們在店員送上菜單後，沒有多想就直接點了四人套餐。（（剛好我們有四個人看菜單時我們覺得這樣的份量可能會吃不飽，想說要不要再加點些什麼。結果被貼心的店員給制止了，說這樣的份量一定夠我們吃到飽，建議我們不要再加點其他東西，以免會吃不
原本這次到高雄我們是想要去吃「明洞一隻雞」的，想要回味一下韓國那讓人難忘的昧道，
沒想到…「明洞一雙雞」竟然過年期間沒有營業，所以我們撲了個空。
臨時也不道要吃什麼好，所以就上網查詢了一下在捷運中央公園站有什麼美食。
竟然就發現有人推薦有間CP值很高的麻辣火鍋店，就決定到這裡去用餐。
「聚梧桐臻品麻辣鍋物」就是我們這次發現CP值很高的麻辣火鍋店，這家店的來頭不小，他可是曾經紅極一時的「可利亞」火烤兩吃第三代所開的。
「可利亞」是個充滿童年美好回憶的店，小時候能吃到可利亞是一件超幸福的事。
只是後來不知道為什麼「可利亞」竟然剩下沒幾間，有點可惜。（（離題了
聚梧桐就在新堀江附近，坐捷運到中央公園站走過來不用10分鐘。
因為我們到高雄已經12點多，再加上去「明洞一隻雞」撲空。來到聚梧桐已經一點多，這時候早就餓到前胸貼後背了，
所以我們在店員送上菜單後，沒有多想就直接點了四人套餐。（（剛好我們有四個人
看菜單時我們覺得這樣的份量可能會吃不飽，想說要不要再加點些什麼。
結果被貼心的店員給制止了，說這樣的份量一定夠我們吃到飽，
建議我們不要再加點其他東西，以免會吃不完浪費了。（（份量真的很足
說實話…我覺得他們家的四人套餐就算是四個男生來吃也很夠份量。
對了~~說到貼心的店員就要說個好笑的事和大家分享。
因為我們是一下高鐵就直接坐捷運過來用餐，還來不及去晚上的住宿地方放行李。
大家都是提著大包小包去吃飯，結果裡面的阿姨就問我們是從哪裡來的。
但是大家的出發地點都不同，所以我們就回答是從四面八方來高雄玩的。
自從那之後，服務阿姨就一直叫我們「遠方來的朋友」，還三不五時來關心我們有沒有吃飽。（（超好笑
在點完餐之後我才有機會好好的看一下這家店長什麼樣子，
說真的…我發現這家店的裝璜真的很漂亮，非常的有中國風。
整個店內裝璜真的非常有質感，感覺還蠻像高級中國餐館。
就連店內用的餐具質感都非常的棒，我好喜歡這家店整體的質感。
在等候麻辣鍋上桌的時候，會先送上開胃菜給我們享用。這個梅子蕃茄真的非常的開胃解膩，而且還很解辣呢！！
整個醃漬的非常的入味，我覺得是女孩們會喜歡的一道開胃菜。
這裡提供的火鍋醬料是日式醬油和芝麻醬，
肉片可以拿來沾芝麻醬，而其他的食材就可以沾日式醬油。
沒有等待太久，我們的鍋底就送上桌了。我們選擇的是他們家的臻品麻辣鴛鴦鍋（原味大骨鍋和麻辣鍋）。
我不得不說他們家的原味大骨鍋真的超級無敵霹靂厲害，是用貨真價實的大骨下去敖的高湯，喝起來真的超鮮甜的。
說實話…他們家的大骨湯底比麻辣湯底要來的厲害十倍。
強烈建議大家來一定要點鴛鴦鍋，試試他們家的大骨湯。
下次有機會再來高雄，我會為了這個大骨湯底再來「聚梧桐」用餐。
因為他們家的大骨高湯真的是太好喝、太厲害了。
當然他們家的麻辣鍋也很不錯啦！！是用中藥材下去熬煮的。所以吃完後完全不會口乾舌燥，而且整個吃起來非常的溫和。
因為第一次來用餐，我們不知道他們家的辣度如何，
所以我們選擇的是小辣，我覺得他們家的辣度真的非常的舒服。
（（覺得下次可以來挑戰一下他們家的中辣，應該也很棒才對））
特別要說的是他們家的鍋底（鴨血和豆腐）是可以無限一直續的。
只要告訴服務人員，他們就會貼心的來幫你續鍋底。
而他們家的豆腐和鴨血都煮的非常的入味，所以吃起來超香的。
直接拿來配飯真的非常的好吃，光是這個鍋底我們就續了3~4次呢！！
我覺得他們家的鍋底比老四川的還要更好吃、更入味呢！！
不知道是因為時間的關係還是他們家在上菜本來就比較快。沒有多久我們的菜就全都送上桌了，可以發現他們家的份量給的都很多。
光是這兩盤肉片份量就很足，我覺得這些份量在某些知名火鍋店都可以擺成兩盤了。
難怪在點餐的時候服務人員會跟我們說份量絕對夠，不要再加點會吃不完。
如果喜歡吃肉質比較札實的人，我覺得這個牛梅花還蠻不錯的。整個吃起來肉非常的彈牙，而且可以吃到牛肉的甜味。
這個牛梅花只要在麻辣鍋裡輕輕的涮幾下就可以吃了。
完全不用沾醬，直接吃就非常的美味、香甜。（（我還蠻喜歡這個牛梅花的
假如你是喜歡吃油脂豐富一點的牛肉，這個牛五花就非常的棒。整個牛肉吃起來鮮嫩到不行，只要輕涮幾下就非常的美味了。
像小婷他們喜歡吃肉質嫩一點的，就覺得這個牛五花非常的棒。
吃麻辣鍋就一定要有老油條呀！！這個老油條炸的酥脆度剛剛好。放到麻辣鍋裡吃起來完全不吃油，還可以吃到油條加上麻辣湯汁的香氣。
我覺得用中藥材去醃漬過的去骨雞腿肉也是來到聚梧桐必點的菜色。因為這個雞肉有醃過，所以店家推薦我們放到大骨高湯裡面去煮，
除了可以增加大骨高湯的鮮甜味之外，也可以吃到雞肉的鮮甜味。
我覺得這個雞腿肉吃起來真的非常的鮮嫩，而且整個還很多汁呢。
帶有一點點當歸和枸杞的香氣，讓整個雞肉吃起來特別的香。
這個好香菇鮮肉雲吞吃起來就真的好香菇呀！！如果不是他的外型是雲吞的樣子，我會以為我正在吃香菇丸。
整個裡面的肉餡非常的扎實彈牙，口感一點都不輸給貢丸。
一入口整個嘴裡滿滿都是香菇的香氣，超香、超好吃的。（（我忍不住嗑了兩顆呢！！
這個新鮮的花枝漿裡則是有超大塊的花枝塊，所以吃起來讓人超滿足的。花枝漿送上桌的時候會有專人幫忙服務把它分好放到鍋裡煮。
我覺得個花枝漿不管是放到麻辣鍋還是大骨鍋非常的好吃。
因為花枝的鮮甜味和這兩個鍋底都非常的搭，我好喜歡他們家的花枝漿。
一入口馬上就可以感受到花枝的鮮甜和彈牙的口感，愛吃花枝的人一定會愛死這道。
這個綜合丸子拼盤也是豐富到不行，一次送上來六種不同口味的丸子。店員在送上來的時候還會告訴我們他分別是什麼丸子，
只是因為我們吃的太開心，所以等到他介紹完我們其實也都忘光了。
特別要推薦的是他們家的芋頭丸子還蠻好吃的，可以吃到芋頭包在裡面哦！！
店員送上這盤滷水綜合拼盤時，我們一度以為店員送錯份量了，因為這個拼盤的份量真的還蠻多的，套餐附的是小份的拼盤呀！！
我只能說南部的店家真的都很大氣呀！！（（光是看拼盤份量就知道了
這個滷水綜合拼盤裡的食材其實都已經熟了，只要再放到鍋裡熱一下就可以吃了。
已經魯的十分入味的牛筋真的非常的美味，就連大腸也十分的香。
這個套餐除了有很多肉之外還有新鮮白蝦呢！！把白蝦放到大骨湯裡去煮真的很好吃，整個蝦肉吸收了大骨湯的香氣，
整個蝦子吃起來很香甜，而且因為蝦子很新鮮所以非常的彈牙好吃。
整個吃到這裡我們已經撐到快要走不動了，
這個套餐的份量就和幫我們點餐的服務人員說的一樣。
完全不需要再加點，因為真的份量十足可以吃超飽的。
最後還送上美味的紅豆冰品來個完美的End，
其實這時的我們已經飽到不行了，可是看到甜點的紅豆感覺好好吃樣。
所以忍不住把這個冰品也全都吃下肚，這個紅豆真的煮的很有水準。
整個紅豆煮的十分的綿密又香甜，搭上冰淇淋真的很棒呢！！
這次來到聚梧桐用餐真的叫我十分的驚艷而且又開心，
沒有想到意外發現的麻辣鍋竟然會這麼的棒、這麼的美味。
而且服務人員又超級親切的，還要我們明年過年再來這裡聚餐呢！！
下次再到高雄我會考慮再到這裡來吃飯，再來這裡體驗他們親切又熱情的服務。
聚梧桐臻品麻辣鍋物
地址：高雄市新興區中山二路472號1樓
電話：07-2013888
營業時間：11:30~14:30、17:30~02:30
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