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2014-11-24
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今天的舊文回顧讓我們來看一下""逐鹿炭火燒肉""其實每次到了中秋節自然都會有一些烤肉攤~今年我就吃了好幾攤可是每次準備的事前工作總是很多，事後也很多！而且有時候大家愛吃的東西不一樣，有的東西會銷售一空，有的則是會成為屯貨（當然肚子上的肉也是種囤貨）所以有的時候自然就會想說要不然直接去吃燒肉比較快吧！但是單點的又價格高高高～像我之前聊過的""胡同燒肉""是不是價格就有點嚇人遇到像我們這種愛肉族真的是沒有多幾個小朋友不能去啊所以逐鹿自然就是我心中的吃到飽NO.1岡山店跟三多店吃起來的FU還是有點差~不過今天是帶大家來到三多店用餐店名：逐鹿炭火燒肉地址：高雄市苓雅區三多四路39號電話：07-3355533營業時間：禮拜一~禮拜五 11:00 ~ 15:00 17:00 ~ 22:30 禮拜六~禮拜日 11:00 ~ 22:30用餐時間約2小時平日午餐：大人438元；小孩220元平日晚餐：大人495元；小孩220元假日午晚：大人495元；小孩220元他們有兩層樓，是說我只坐過一次一樓！！天啊～那次真是吃到我們大家的汗都用飆的可是店家一直說冷氣是最強的了於是我心裡決定我下次來吃一定都要坐在二樓
今天的舊文回顧讓我們來看一下""逐鹿炭火燒肉""
其實每次到了中秋節自然都會有一些烤肉攤~
今年我就吃了好幾攤
可是每次準備的事前工作總是很多，事後也很多！
而且有時候大家愛吃的東西不一樣，有的東西會銷售一空，有的則是會成為屯貨
（當然肚子上的肉也是種囤貨）
所以有的時候自然就會想說要不然直接去吃燒肉比較快吧！
但是單點的又價格高高高～像我之前聊過的""胡同燒肉""是不是價格就有點嚇人
遇到像我們這種愛肉族真的是沒有多幾個小朋友不能去啊
所以逐鹿自然就是我心中的吃到飽NO.1
岡山店跟三多店吃起來的FU還是有點差~不過今天是帶大家來到三多店用餐
店名：逐鹿炭火燒肉
地址：高雄市苓雅區三多四路39號
電話：07-3355533
營業時間：禮拜一~禮拜五 11:00 ~ 15:00 17:00 ~ 22:30
禮拜六~禮拜日 11:00 ~ 22:30
用餐時間約2小時
平日午餐：大人438元；小孩220元
平日晚餐：大人495元；小孩220元
假日午晚：大人495元；小孩220元
他們有兩層樓，是說我只坐過一次一樓！！天啊～那次真是吃到我們大家的汗都用飆的
可是店家一直說冷氣是最強的了
於是我心裡決定我下次來吃一定都要坐在二樓比較涼快
有的肉其實我已經分不出來他是哪個肉了，所以就以圖片來呈現給大家看唷～
因為烤到最後不入嘴都不知道是啥了呀
他們家飲料冰品是採自助式的，雖然我很愛喝可樂，可是來到吃到飽的餐廳～一旦喝了可樂除非你的飲料胃跟食物胃是分開的要不然我個人是覺得超級美合
因為碳酸飲料會佔胃口啊，所以他們本身會有給予紅茶，我是覺得比較剛好，雖然有點小甜
但是還可以接受
不然就要像我自備""分解茶""了
我個人覺得他們家的排煙做的還不錯，雖然多少都還是會有仙女煙～但是至少不會真的有下凡的感覺
菜單相信只要來過他們家的就知道他們是可以跟武當派媲美的逐鹿派～因此自然就有一本逐鹿英雄饌接下來菜的部分我就依照我照片的順序來一一介紹囉
如果有錯的地方在懇請指導～
天香回味鍋。我覺得麻辣鍋的味道雖然不到很重，可是那種嗆辣感是在的
不過我個人覺得～來吃燒烤如果要喝湯還是選昆布白鍋比較好！
不然整個會有太躁的感覺
蛤蠣。熬湯很適合，但是我還是建議放入白鍋比較可以吃的出鮮甜味道唷
深海魷魚。
烤到稍微有點卷曲的時候就差不多溜，我覺得他們家海鮮還算新鮮
杏包菇。切的厚度挺厚的，如何把他烤好自然就是學問！杏包菇要好吃就是外面要有一點小焦黃色
裡面還又多汁～
（完全符合我只出張嘴！）
風味雞心。我個人好愛她家的雞心，雖然不會太大塊，可是他烤起來是有咬咬感，本身的調味也還不錯
咖哩雞腿肉。他們家的咖哩味道很香，完全有吃進肉裡面去唷
九轉肥腸。肥腸的重點也是在於外面要有點小焦，可是裡面也不能太乾的這種重點
不過因為它比較細薄，所以如果稍有不慎他很容易就會焦掉唷
骰子豬肉。我不是太愛她家的骰子豬肉，主要是我每次烤不是過焦就是不熟啦！
鮮美白蝦。推推推～雖然不是太大隻，但是算有肉唷！而且也新鮮～不過建議大家一次點多一點！不然有時候來超少的
一直叫人家來回也挺拍謝
洋蔥圈。
干貝。對我而言他也是熬湯用物！（我知道很多人會認為我浪費去了）
鹽蔥豬肉卷。我大推他們家這道！超級好吃的～
裡面蔥的味道不會太刺激，可是有調過味道之後，外面豬肉嫩度ok配上裡面的調味
一口接著一口都不膩
我個人覺得豬肉比牛肉好吃唷
牛五花。牛肉我比較推五花肉，因為它比較嫩！記住不要烤太久唷，雖然甜味比不上涮牛肉的肉片
但是至少比較嫩
泰式花枝。味道很好，泰式味道酸甜酸甜不會辣
烤起來味道會附著在花枝上
霜降牛。
孜然羊五花。
肉肉太多我吃完就忘的～請對不起我不是玩完就忘記你們的人！
只是因為上桌的時候店員也講的小小聲的我都聽不懂他講啥
不過我竟然忘了拍麻糬！！！
跟大家講呀～一定要點麻糬唷！！！而且烤麻糬不管是抹茶口味還是原味都很好吃
我個人是抹茶控所以我比較推抹茶
只是在烤之前，記得先換烤網唷
燒肉捲餅。稍微烤一下包冰淇淋吃狠不錯唷！！！！！！這是屬於飯後甜點類
以上，逐鹿目前依然是我心中吃到飽的燒烤第一名
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