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2022-07-25
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韓國料理一向在高雄都是比較高價的食物, 尤其是強調進口原材料, 畢竟台灣有一定的稅還有運輸成本不過這家位於三民區的銅一鍋, 從韓國學藝回來的老闆幾年前在這邊開了這家小店價位不高卻能吃到道地的韓式料理,用餐時間 一直都是滿滿的狀態 ,沒訂位只能早一點來碰運氣, 餐廳的空間不是很大, 每個位置都有獨立的爐子純木質的空間有著韓國家庭餐廳的感覺 店家現場也有販售一些韓國進口的零食跟酒有喜歡的都可以帶回家~~~ 現場的飲料有很多都是從韓國進,像那個水梨汁我個人就很喜歡~ 桌子的桌號是以韓國不同城市來命名而且還特別做了一個木牌非常的有格調 既然都叫銅一鍋~~餐點的主菜當然是以鍋物為主銅盤燒烤, 部隊鍋都是很受歡迎的選擇又可以烤肉又可以吃火鍋怪不得可以深得高雄人的心快來看看我今天點了什麼好料吧 上主餐之前先招待的泡菜我們今天兩個人的款式都不一樣喔 所有鍋物跟燒烤都是在廚房先排好,直接上桌再做烹煮 起司春川雞排鍋 $198 + $49升級雙倍起司我個人非常喜歡店家的起司春川雞排鍋加一份肉品也只要39元超級划算主鍋物大概都是1字頭不會超過 $200 雞肉使用大將鍋的醬料入味非常的香 起司的部分
韓國料理一向在高雄都是比較高價的食物, 尤其是強調進口原材料,
畢竟台灣有一定的稅還有運輸成本
不過這家位於三民區的銅一鍋,
從韓國學藝回來的老闆幾年前在這邊開了這家小店
價位不高卻能吃到道地的韓式料理,
用餐時間 一直都是滿滿的狀態 ,
沒訂位只能早一點來碰運氣,
餐廳的空間不是很大, 每個位置都有獨立的爐子純木質的空間有著韓國家庭餐廳的感覺
店家現場也有販售一些韓國進口的零食跟酒有喜歡的都可以帶回家~~~
現場的飲料有很多都是從韓國進,像那個水梨汁我個人就很喜歡~
桌子的桌號是以韓國不同城市來命名而且還特別做了一個木牌非常的有格調
既然都叫銅一鍋~~餐點的主菜當然是以鍋物為主銅盤燒烤, 部隊鍋都是很受歡迎的選擇
又可以烤肉又可以吃火鍋
怪不得可以深得高雄人的心
快來看看我今天點了什麼好料吧
上主餐之前先招待的泡菜我們今天兩個人的款式都不一樣喔
所有鍋物跟燒烤都是在廚房先排好,直接上桌再做烹煮
起司春川雞排鍋 $198 + $49升級雙倍起司我個人非常喜歡店家的起司春川雞排鍋
加一份肉品也只要39元超級划算
主鍋物大概都是1字頭不會超過 $200
雞肉使用大將鍋的醬料入味非常的香
起司的部分上桌時會另外放然後服務人員會在現場幫忙先炒鍋
快來看看誘人起司的融化情況吧
這個起司有沒有誇張哈哈輕輕一拉大 ~牽~ 絲
鍋底使用都是天然的材料份量非常的多
年糕又非常有飽足感
絕對是吃巧又吃飽的好選擇
韓式銅盤烤肉鍋 $158總共有10種不同的肉類可選擇
也是店家的招牌主打,
上桌後服務人員會幫忙加入高湯煮旁邊的蔬菜
銅盤烤肉的溫度很平均, 也不太需要顧等肉熟了翻面就好
韓式DIY海苔捏飯 $79海苔捏飯是韓國很家常的料理
沒有親自品嚐真的很難了解
海苔跟飯搭配到底是有多好吃XD
用店家的手套進行混合後海苔的鹹味會混到飯中,
就跟台式以前豬油拌飯有異曲同工之妙,
不用搭配就非常下飯,
店家還提供了幾塊醃製蘿蔔可以有解膩的效果~
韓國夕陽 $80銅一鍋的特調是我個人蠻喜歡的,
每次來都會點一款, 這次點的韓國夕陽
以果汁加入芬達做搭配,
氣泡中帶一點果之香
不會太膩或者是太刺激
櫻花季櫻花戀乳酸菌 $89這一款是最近的限定版
剛好櫻花季粉紅色的飲料絕對受歡迎
試管裡面紅紅的果汁比較甜
可以中和乳酸比較酸的口感
也蠻有噱頭的
在比較正式的韓國鍋物裡面
銅一鍋的價位的確是非常有競爭力
大概真的就比很多小火鍋要貴一點而已
吃的確是正統韓國的調味與料理方式~
好吃, 吃得飽荷包也不會大失血XD
絕對是嘴饞想吃韓國料理的好去處
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