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2023-05-20
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最近走在高雄街道上，時不時就會聽到廣東話，帶老婆和小孩去漢神巨蛋吃飯的時候，隔壁桌也是用廣東話聊天。雖然不確定是否都是香港移民，但我妹帶我們來的這家高雄港式餐廳「智勝所香港餐廳」，老闆夫妻倆確實都是香港移民，移民前在香港就是開小食店，來台後也把自己喜歡的港味，原封不動帶過來。 ▼今天來的時候店裡客滿，排隊一會才有位子。客群滿廣的，有來嚐鮮的大學生、家庭客、附近居民等等；也有懷念香港滋味的人特地來吃。 ▼「智勝所香港餐廳」菜單智勝所提供的餐點是「特色港餐」，有芝士撈麵、麻辣肉燥拌麵、秘製蔥油雞塊飯等等，都是香港居民或是上班族平常會吃的餐點。 ▼「智勝所香港餐廳」點餐方式入座後，老闆娘會送上菜單本、點餐用的QRCODE，一桌一人代表點餐。 ▼飲料▼來智勝所香港餐廳必點：港式奶茶、港式凍檸茶。港式奶茶味道很正宗，使用「黑白淡奶」，奶茶喝起來香滑醇厚，推薦大家必須來一杯！港式凍檸茶冰涼清爽，檸檬片是用黃檸檬，久放也不會滲出苦味，越喝越順口。 ▼辣椒醬▼老闆自己炒的辣椒醬，吃起來豆豉味很香，又辣又下飯，我妹說她每次來吃都必須加個兩三匙，喜歡到沒吃到會不甘心的那種！！ ▼秘製蔥油炸雞腿飯▼蔥油香炸
最近走在高雄街道上，時不時就會聽到廣東話，帶老婆和小孩去漢神巨蛋吃飯的時候，隔壁桌也是用廣東話聊天。雖然不確定是否都是香港移民，但我妹帶我們來的這家高雄港式餐廳「智勝所香港餐廳」，老闆夫妻倆確實都是香港移民，移民前在香港就是開小食店，來台後也把自己喜歡的港味，原封不動帶過來。
▼今天來的時候店裡客滿，排隊一會才有位子。
客群滿廣的，有來嚐鮮的大學生、家庭客、附近居民等等；也有懷念香港滋味的人特地來吃。
▼「智勝所香港餐廳」菜單
智勝所提供的餐點是「特色港餐」，有芝士撈麵、麻辣肉燥拌麵、秘製蔥油雞塊飯等等，都是香港居民或是上班族平常會吃的餐點。
▼「智勝所香港餐廳」點餐方式
入座後，老闆娘會送上菜單本、點餐用的QRCODE，一桌一人代表點餐。
▼飲料▼
來智勝所香港餐廳必點：港式奶茶、港式凍檸茶。
港式奶茶味道很正宗，使用「黑白淡奶」，奶茶喝起來香滑醇厚，推薦大家必須來一杯！
港式凍檸茶冰涼清爽，檸檬片是用黃檸檬，久放也不會滲出苦味，越喝越順口。
▼辣椒醬▼
老闆自己炒的辣椒醬，吃起來豆豉味很香，又辣又下飯，我妹說她每次來吃都必須加個兩三匙，喜歡到沒吃到會不甘心的那種！！
▼秘製蔥油炸雞腿飯▼
蔥油香炸了！！！又香又有點焦焦的煸香氣，醬汁是鹹鹹的，不會很甜，重口味很下飯，光是這蔥油就可以讓我幹光三碗飯。
炸雞腿是大雞腿，沒有裹粉直接連皮下去油炸，也不知道老闆是怎麼料理的，吃起來外酥內嫩，還很多汁，一點都不乾柴！手拿起來直接大口啃，超爽！
▼麻辣肉燥松阪豬拌麵▼
怎麼接連兩道都這麼香！麻辣肉燥香到大家直吞口水，吃起來辣度大概是小辣，接受度很好；麻度就比較高一點，吃完嘴唇和舌頭還麻麻的，有點舒服～
松阪豬切得厚厚的，咬起來口感很好，又彈又脆。松阪豬+肉燥加起來肉量很不錯，蛋白質足夠，吃完很飽，CP值高！
▼特式熔岩雞塊飯▼
喜歡蛋黃的濃郁香醇感可以吃這道，白飯上面加了一顆生雞蛋，吃的時候要把蛋黃戳破拌在一起吃，飯的口感變得很滑順，吃的速度更快了XDD
雞塊也是雞腿塊不裹粉直接炸，吃起來焦香焦香的，雞肉很嫩也很多汁，白飯淋上醬汁配上雞肉塊，絕配！
▼沙嗲牛肉出前一丁▼
出前一丁就是泡麵。吃的時候要把醬汁拌一拌，沙茶的味道讓泡麵吃起來更香更可口。
我家小孩埋頭猛吃狂吸，這就是吃泡麵的最佳示範吧XDD平常都不讓她吃泡麵，今天一次吃個爽快！
現在想起智勝所特色港餐還會流口水，難怪會有人說：這就是懷念的港味啊！用餐環境舒適明亮，整體餐點也不錯吃，老闆娘服務也很親切，我覺得是朋友家庭聚餐可以來的高雄美食餐廳，推薦給喜歡港味的朋友！
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高雄楠梓港式餐廳推薦
智勝所香港餐廳
地址：高雄市楠梓區後昌路1110號
電話：0908 266 932
營業時間：11:00-15:00、17:00-20:30／六日中午不休息／週一休息
粉專：https://www.facebook.com/Holyofholiestw/
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