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2021-05-21
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我們總裁吃得很滿意啊XDDDDDDD到底多好吃讓我們一家人一周之內連吃兩天~ 因為本身我就是烤鴨控，很多人應該看我分享過北高雄的真口味烤鴨（位於左營大路上）一鴨兩吃其實很滿足不過為什麼要選擇到店去吃呢？除了我想要吃到不一樣的烹調方式之外就是可以吃到更多道料理說真的，雖然都是烤鴨，但是外帶跟到店的那種口感，還真是有差！當然價格也是有差XDDDDDD 鴨點棧從門面看來超像咖啡廳蠻漂亮典雅的可以拍到如此沒人，其實是已經聊到店家要打烊休息了XD我們家可以說已經是常客，已經吃了超過8隻鴨子XD如此就知道到底來的有多頻繁畢竟這麼多家餐廳，可以被我們家人喜歡的真的不多若是要點烤鴨，記得要事先預訂！不然現場基本上都是沒有多鴨子的 一進場就會送上小菜招待也是鴨子造型，很可愛！我們第一次來的時候小菜最好（笑）有超有味道的滷牛肉但是之後七隻鴨子就沒見到這一道了！滷得相當入味，肉也不會太硬！好吃 大多屬於涼拌菜，相當開胃爽口之後幾次的小菜就有變化～ 不知道為什麼，什麼小菜都會變！就是唯獨木耳好像每次來都會見到它們的胡麻醬拌菜也好吃喔鴨點棧也有提供熱茶是有茶葉可以選擇的喔也不收茶資我覺得有夠貼心的烤鴨上桌～～～
到底多好吃讓我們一家人一周之內連吃兩天~
因為本身我就是烤鴨控，很多人應該看我分享過北高雄的真口味烤鴨（位於左營大路上）
一鴨兩吃其實很滿足
不過為什麼要選擇到店去吃呢？
除了我想要吃到不一樣的烹調方式之外
就是可以吃到更多道料理
說真的，雖然都是烤鴨，但是外帶跟到店的那種口感，還真是有差！
當然價格也是有差XDDDDDD
鴨點棧從門面看來超像咖啡廳
蠻漂亮典雅的
可以拍到如此沒人，其實是已經聊到店家要打烊休息了XD
我們家可以說已經是常客，已經吃了超過8隻鴨子XD
如此就知道到底來的有多頻繁
畢竟這麼多家餐廳，可以被我們家人喜歡的真的不多
若是要點烤鴨，記得要事先預訂！不然現場基本上都是沒有多鴨子的
一進場就會送上小菜招待
也是鴨子造型，很可愛！
我們第一次來的時候小菜最好（笑）
有超有味道的滷牛肉
但是之後七隻鴨子就沒見到這一道了！
滷得相當入味，肉也不會太硬！好吃
大多屬於涼拌菜，相當開胃爽口
之後幾次的小菜就有變化～
不知道為什麼，什麼小菜都會變！就是唯獨木耳好像每次來都會見到
它們的胡麻醬拌菜也好吃喔
鴨點棧也有提供熱茶
是有茶葉可以選擇的喔
也不收茶資
我覺得有夠貼心的
烤鴨上桌～～～
上桌前，店家都會事先告知，幾乎會等人都到齊才上演片鴨秀
廣式片皮鴨。1180元
會附上餅皮12張
鴨醬、小黃瓜、青蔥
我個人覺得他們的餅皮又香又彈牙，好吃
接著就是享受著師傅的片鴨秀
天啊！這part真的很逼人耶
不僅聽得道那皮脆的聲音
也可以感受到那熱湯汁流下的感覺
更可以聞到陣陣鴨味香甜撲鼻香
上桌之氣派，真的好帥！
就連花生吃過幾次也都知道大鴨鴨要游上桌囉
堪稱浮誇系烤鴨！
我的天啊～這是我吃過最好吃的餐廳烤鴨！
說真的....鴨肉對我而言不是重點
我的重點是那又油又脆的皮
所以我不管你是什麼鴨...皮好吃永遠對我是最重要的（笑）
那油亮的感覺，深入我心
最近幾次去吃發現他們片的比較厚，可以在師傅要下手前，先跟師傅討論！
因為像我們就是比較愛吃片的薄一點的
有的人就會覺得沒有肉感，所以真的是吃東西看個人、很主觀阿
脆香油香一次滿足
同時它的肉質也不會過於乾澀！
真的好優秀阿～
秘醬炒鴨片。160元
在鴨點棧可以選擇一鴨三吃
當然，其他種烹調方式就是要加價
但是我們家人都覺得很划算
這道菜吃起來帶點香甜，但是不膩的好吃
不僅將鴨肉炒入其中
除了吃的到鴨香味道更能吃的到調味後更有層次的味道
還有許多青菜可以搭配
160元出一道好菜?
非常划算！
這是我們點過的另外一種吃法！
其實吃法我們家都吃過了
不知道為什麼我總是少拍到幾樣～
可能是吃到最後已經懶得把相機拿出來的概念吧
生菜鴨鬆．200元
這算是比較清爽方式的呈現吧
把鴨肉切丁，搭配上醬汁拌炒，以清爽的生菜做搭配，咬下去非常的清爽脆口阿
白菜鴨架湯。160元
這是一個不論我們家來幾次~這真的是必點超值的湯品
而且喝不完還能打包回家繼續喝好幾餐
天啊!!!!無敵好喝啊
不僅裡面料多，而且這個價格我真的覺得很可以
鴨骨剁小塊之後，與鴨架一起放入熬湯
將骨子裡的香氣都融入白色湯頭之中
熬成乳白色之後
搭配著蔬菜的香甜，真的好喝又涮嘴
它屬於清爽型口感湯頭，但是又不失那濃郁的香氣~
脆皮海鮮腸粉。128元
OH~這個我覺得它是結合了炸兩的脆口、也結合了海鮮的彈牙
一個腸粉，兩種滿足
佐上醬汁，夠味！
（上桌的時候，店員就會先行服務淋上）
裡面的酥脆並非油條，沒記錯的話是糯米粉之類的！
爽口不油膩
脆口滿嘴香
是吃好幾次也是好品質的手路菜
叻沙海鮮煲。380元
對於去過新加坡熱愛叻沙的我來說，好夠味啊！
而且料多，椰奶香夠
拌飯超適合
如果說是有壽星要慶生，記得也要事先告知
鴨點棧會提供美味的豬腳麵線為您祝壽～
這是免費的喔！活動也許都會改變，建議訂位的時候可以先行詢問
麵線一球一球的好彈牙好吃
配上醬油香氣好夠味
我覺得顏色上的配置很漂亮
軟綿的豬腳充滿膠質讓人更喜歡
我們懂吃的花生非常喜歡
甚至他可以說是從小吃到大的饕客了
鴨點棧我個人認為也很適合小孩來這邊用餐
當然，不是讓他們跑來跑去，而是餐點上的豐富度對於小朋友來說也很適合！
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