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2018-05-07
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秀珠林：這間店叫做慢牛，就是叫你不能催他，他就是慢慢牛恩...我是不知道是不是安內一回事啦不過秀珠林要這樣解釋道也是可以因為每道料理都要現點現做咩所以都是需要時間去等待的其實這間店我吃過了，照理說我這麼愛吃新鮮貨的人之所以吸引我回來，當然除了他東西好美味之外應該又是有新話題新產品了XD 室內環境就沒有多拍了，不過即使是平日中午用餐時間還是來店人數非常多啊而且就是翻桌翻桌翻翻桌建議除了點低消之外就是可以大家一起分食，你點些飯類、你點些麵類、再來些小菜都OK的不然單吃一個你真的很難吃到各種口味的東西呀 忘了拍菜單，粉絲團上面也沒有新版的菜單不過就是多了幾種飯類大家可以去粉絲圖看照片XD#我今天就是衝著這個飯來的 雞米花。99元本身就是炸得蠻酥脆的，肉也嫩嫩的不會太油膩 但是我大推它的醬汁實在口味飽滿又夠味大蒜香氣利用蛋黃把它包覆的非常飽和 濃郁啊濃郁！#想打包醬汁 安格斯黑牛翼板牛排丼。249元覺得現在很多店都在做牛排丼，根本就是逼死我這種飯桶兼牛排愛好者所有的東西個人認為都比不上牛肉牛排來的美味（跳躍） 翼板牛排最近我家裡也去COSTCO買了幾塊回來，他的油花其實較牛小排來講會較為少些不
秀珠林：這間店叫做慢牛，就是叫你不能催他，他就是慢慢牛恩...我是不知道是不是安內一回事啦
不過秀珠林要這樣解釋道也是可以
因為每道料理都要現點現做咩
所以都是需要時間去等待的
其實這間店我吃過了，照理說我這麼愛吃新鮮貨的人之所以吸引我回來，當然除了他東西好美味之外
應該又是有新話題新產品了XD
室內環境就沒有多拍了，不過即使是平日中午用餐時間還是來店人數非常多啊而且就是翻桌翻桌翻翻桌
建議除了點低消之外
就是可以大家一起分食，你點些飯類、你點些麵類、再來些小菜都OK的
不然單吃一個你真的很難吃到各種口味的東西呀
忘了拍菜單，粉絲團上面也沒有新版的菜單不過就是多了幾種飯類
大家可以去粉絲圖看照片XD
#我今天就是衝著這個飯來的
雞米花。99元本身就是炸得蠻酥脆的，肉也嫩嫩的
不會太油膩
但是我大推它的醬汁實在口味飽滿又夠味
大蒜香氣利用蛋黃把它包覆的非常飽和
濃郁啊濃郁！#想打包醬汁
安格斯黑牛翼板牛排丼。249元覺得現在很多店都在做牛排丼，根本就是逼死我這種飯桶兼牛排愛好者
所有的東西個人認為都比不上牛肉牛排來的美味（跳躍）
翼板牛排最近我家裡也去COSTCO買了幾塊回來，他的油花其實較牛小排來講會較為少些不過口感上會更為有口感
而慢牛經過先炙燒的方式把牛肉外表給燒熟而裡面依舊維持了些許的生度
不讓你跟他太熟，也不能都不熟
喜歡它的厚度很厚實大小塊也很適中，份量上我也覺得OK
而吃起來因為有炙燒過後所以有炙燒的香氣
肉很嫩口而且帶有口感當然不小心咬到筋的話會比較硬一點點啦
不過我個人覺得他牛肉處理得很不錯吃
蒜片不用說，稍微有幾片有點焦，但是那香脆的口感會讓我忘了他飯的分量適中
有附上一顆溫泉蛋，滑Ｑ滑Ｑ的真不錯
拌到飯裡面去更更更美味！
味增湯雖然沒料可是很夠味唷
麻坡咖哩起司牛肉甜甜圈飯。259元笑！！把甜甜圈拿來跟飯放在一起，這真的好特別好特別好特別
儘管我嘴巴說:沒關係啊看你們要點啥啊
可是手卻一直指在這個選項上
嗯!!!家人果然是懂我的，所以我們一起去吃甜甜圈吧（喂）
咖哩是以新馬那邊的咖哩為主有點椰奶香
帶點辣可是很涮嘴
味道也是夠重，搭配上飯來吃相當夠味
裡面馬鈴薯很大塊，搭配著些許的洋蔥等等其實你這時候不會把配料放在這些東西上面
因為你的嘴感只會被那咖哩給吸引走啊
越辣越涮嘴
雞米花是附贈，繼續沾著我的醬汁吃
不過有別於前者是味增湯，此乃以濃湯為主簡單，濃郁度適中
最後牛肉甜甜圈有夠特別
外皮以很像甜甜圈的粉皮包覆著
你能想像到裡面居然是牛絞肉下去填塞的嗎
相當的扎實而且肉嫩多汁酥脆而不油膩
非常討人喜歡啊
算是一個很特別的創新感
以上
慢牛是我個人覺得很低調的小店 #儘管他在FB很不低調
但是把很多平常路邊我們常吃的小吃變得高級，變得文青風
在一個舒服的環境下用餐
感受不一樣的牛肉料理
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