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2016年都進入尾聲了,當然大家看到這篇文的時候應該已經2017年了吧不過尾聲的時候我們大家去交換了個禮物是說尖尼的讀者不夠多大家也都不夠熱絡~~~~(害羞嗎)要不然應該要網路上來辦個交換禮物的總之,今天這間餐廳就是我們去交換禮物的餐廳啦~這間餐廳其實在我的目標餐廳一陣子了,我覺得他算是一間有點低調卻又不是太低調的餐廳 低調是他沒有顯著的招牌吸引人 不低調是他門口擺了一個外國電話亭~你說說,光是在台灣都很少看到電話亭了,更何況是這種紅通通的 裡面的佈置帶著一點高級西餐廳的感覺一樓空間比較狹長型,因為還有一個吧台的關係二樓因為好像有包場,所以我也沒有上去探尋 不過一樓我簡單觀察是分成三區塊一區塊就是我們用餐的這邊,屬於開放式空間 而進門處有著一些半包廂式的空間呈現 桌上已經擺好乳酪盤,想必這是熟客先點餐吧我猜 不過原本聽朋友說我們是訂在後面花園區可是好像訂位出了錯所以我們沒能在這種花園感的地方用餐(有點可惜)它們的餐點其實說簡單也蠻簡單的有比較高價位的預約制餐點而也有分為午餐跟晚餐兩種價位午餐基本上就是480元+10%主餐可以挑選,還有飲料這樣也可以換購飲品,就是補差價這樣 覺得他們服
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2016年都進入尾聲了,當然大家看到這篇文的時候應該已經2017年了吧

不過尾聲的時候我們大家去交換了個禮物

是說尖尼的讀者不夠多

大家也都不夠熱絡~~~~(害羞嗎)

要不然應該要網路上來辦個交換禮物的

總之,今天這間餐廳就是我們去交換禮物的餐廳啦~

這間餐廳其實在我的目標餐廳一陣子了,我覺得他算是一間有點低調卻又不是太低調的餐廳

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低調是他沒有顯著的招牌吸引人

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不低調是他門口擺了一個外國電話亭~你說說,光是在台灣都很少看到電話亭了,更何況是這種紅通通的

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裡面的佈置帶著一點高級西餐廳的感覺

一樓空間比較狹長型,因為還有一個吧台的關係

二樓因為好像有包場,所以我也沒有上去探尋

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不過一樓我簡單觀察是分成三區塊

一區塊就是我們用餐的這邊,屬於開放式空間

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而進門處有著一些半包廂式的空間呈現

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桌上已經擺好乳酪盤,想必這是熟客先點餐吧我猜

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不過原本聽朋友說我們是訂在後面花園區

可是好像訂位出了錯

所以我們沒能在這種花園感的地方用餐(有點可惜)

它們的餐點其實說簡單也蠻簡單的

有比較高價位的預約制餐點

而也有分為午餐跟晚餐兩種價位

午餐基本上就是480元+10%

主餐可以挑選,還有飲料這樣

也可以換購飲品,就是補差價這樣

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覺得他們服務還不錯,依照著客人點的主餐不同而更改刀叉

也會隨時補茶這樣

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主廚當日季節沙拉。

這個沙拉尖尼蠻喜歡的

主要有三尾我愛吃的蝦子,新鮮度也蠻好的,其中還有一尾有爆蛋呢(超讚)(特別讚是有老公剝蝦)

主油醋醬,吃起來清脆也清爽

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其中杏包菇有佐上店家的特別醬汁

味道比較重,但是蠻好吃的

沙拉我是給予蠻高的肯定

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布登當日例湯。

今天是羅宋湯

番茄味道很重,我把他給了老公

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早知道就跟店家說我不喝,因為同團友人沒喝,結果店家給了他一碗牛菌菇湯

(結果他本人不吃菇啊XDDDDD)

(早知道就不要給老公喝了!!!)

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自家手工麵包。

麵包是屬於乾式麵包,不過還好我對乾式麵包的接受度很高

特別他雖然乾可是卻不會艱澀難咬

反而是蠻香而有口感

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裡面有抹醬,但是吃不太出來什麼味道

反而都被麵包香給蓋掉了

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創意甜品。

這甜點一直被我們說可愛!!!!(到底女生XD)

可能是他的配色

也可能是他什麼東西都來一點來一點的

你會覺得很豐富

百香果吃起來不會過酸,是甜的

鳳梨也不會咬舌頭,但是我覺得我的很酸,但是老公他們似乎都吃到甜的(?)

葡萄我覺得是蠻甜的
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但是最喜歡的還是那濃郁的布丁

真的好吃

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主餐-乳香寬扁麵焗波爾多紅酒牛肉。

不知道為什麼看到牛肉就很想點一下啊

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這款牛肉主要屬於有點像是牛腩肉那種感覺,佐上紅酒可以說是味道蠻夠味的

肉吃起來算濕潤而且有口感

吃的到肉感也算OK多

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不過這時候吃到麵我卻覺得失望了

因為本身麵可能也缺乏口感

太軟爛而沒口感我想

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再加上他本身乳香味很淡,對尖尼而言是有點無味道

分享給超愛白醬的小紫也是這樣覺得~

覺得有點悲傷

(不過因為餓也是把它吃完了)

青菜就真的是很水煮青菜這樣

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不過我覺得南瓜跟地瓜超好吃的就是了

香甜香甜的味道很愛

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主餐-佛羅倫斯烤雞佐香蔥酒醺黑麥醬汁。

我剛剛有提過他們家很像那種西餐廳模式吧!送上的餐點是屬於精緻化的

所以說如果沒有像我的特別有提到有麵或是飯,一般就是主餐這樣而已

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雞腿的部份堅尼吃到外圈因為是烤的,所以稍微有點乾

不過內層的肉則是比較帶有肉汁

比較好吃唷

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而上面的焗烤之中藏有著火腿肉以及蔬菜

可以說算小豐盛這樣

不過起司的味道沒有到很濃郁,屬於清淡型的口味

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不過我不太喜歡他的醬汁

口味上覺得跟雞腿排沒有很搭

略為覺得有點台式

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主餐-碳烤美國牛肉佐檸香馬告山胡椒醬汁。

剛剛就是這道跟我的餐點在考慮
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不過聽到店員說是切薄片,所以我就有放棄了

我喜歡有口感的牛排肉

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因為薄片的關係,所以缺乏口感

儘管吃的到一些肉甜味

不過口感上真是沒想像中好

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主餐-英式火腿排襯蜂蜜芥末焦糖烤鳳梨。

小紫點的餐點,好久沒有看到這麼可愛的火腿了~~~

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上面的鳳梨佐上焦糖,聽說吃起來不會咬舌頭,最怕鳳梨咬舌頭的了

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不過聽小紫說蜂蜜芥末真的很芥茉~~~意思就是跟我們平常吃麥當勞那種味道不太一樣

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飲品-桔香檸檬。

蠻順口好喝的,甜酸度恰到好處

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飲品-拿鐵咖啡。

咖啡味道蠻香的,配上牛奶也不錯喝

只是要很特別就是這樣而已啦!

以上

布登小鎮的用餐其實對我來說我是覺得有點失望

應該說我一開始期待好高好高

因為她寫著英式餐廳,加上進去有一種高品質的感覺

我必須說他的服務真的很棒

我喜歡他們家的服務感覺

不過東西就比較不合我的口味

但是我想他之所以可以定位都客滿

還有許多人想用餐沒定位而吃不到

一定有他很棒的地方

所以吃東西真的是看各人口感啊~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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